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第30章
不過,
王鯤風到底沒有多說什么,早上他那邊事情也挺多的,
吃完早飯,
便和三郎離開了,走的時候順手從白春笙這里拿走了一竹罐子的剁辣椒,準備拿去給黑魚精嘗嘗去,
不知道這位吃完剁辣椒,會不會變成一只紅彤彤的剁椒魚?
王鯤風兄弟倆離開之后,白春笙便卷起袖子,帶著店里兩個伙計一起忙活起來。今天早市的魚面大受歡迎,所以,
中午他們打算多做些魚面,而且相比魚丸來說,
魚面要好做得多。
將魚絨剁好之后,
和麥面混合在一起,搓揉成面團,可以攤平后做成切面,來不及搟面的話也可以直接取一塊面團揪成面片狀,
若是當日做的魚面團吃不完,還可以搟成大塊面皮后,切成片狀拿去曬干,吃的時候可以拿來洗干凈燉火鍋,
也可以油炸了吃,一絲也不會浪費。
魚丸他們也做了一些,
主要是留給三郎吃的,那家伙對于摻了麥面的魚面總覺得不夠味兒,魚丸這種純魚絨做的倒是很喜歡吃,白春笙偏疼小貓崽子,自然舍不得讓他吃不飽。
午間的時候,大約是因為早市的時候聞著那蔥油的味道實在誘人,上門的客人果然比早市多了許多,好在他們準備充分,分工明確,商秋蘆負責蹲在灶臺下燒火,白春笙煮面,謝篁力氣大,負責上菜端盤子,三個人忙得團團轉,腿肚子都快抽筋了,終于把午間這波客人給對付過去了。
原本看到新開的這家鋪子生意這般好,附近其他幾個賣吃食的店家還不太高興呢,結果午間的時候,不但親眼看到魚街一霸王大郎帶著他那個弱不禁風的弟弟去了白家食鋪吃飯,連碼頭公房那邊不少人也過來吃飯,還一口一個非常熱情客氣地稱呼店家為“白大哥”,眾人都是混碼頭日子久了的,不必說,自然知道這位新來的店老板是他們惹不得的了。
好在郁悶也只是一會兒,許多被蔥油味兒引過來,卻因為有事等不及排隊的,便順便去了他們的鋪子吃飯,倒也因禍得福,因著自家靠近白家食鋪這個旺鋪,生意倒是比平日里還要好上許多。
“不行了~照這樣下去,咱們還是得多招兩個人幫忙啊!最起碼得有人收拾桌子,幫忙洗洗碗什么的。”用力捶了捶快要報廢的小腰,白春笙這會兒覺得他整個妖都快不行了。