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背包的內(nèi)兜被卸了下來(lái),孟紹把它當(dāng)作網(wǎng)兜一樣,套在脖子上。
然后,這家伙把衣服一脫,一頭扎進(jìn)了海里。
這次,孟紹要游得遠(yuǎn)一點(diǎn)。因?yàn)樗氩稉频氖恰蓉惡蜕枴?
對(duì)這片海域異常熟悉的他,朝著西邊游了一刻鐘。海底已經(jīng)從粘土質(zhì)地變成了硬質(zhì)的沙礫和礁石。
這里就是扇貝最喜歡的地方,也是鮑魚(yú)、海參和生蠔鐘意的棲息地。
孟紹深深吸了口氣,朝著七、八米深的海底潛了下去。
大概是千年無(wú)人捕撈,剛一靠近,孟紹就差點(diǎn)被眼前的景象驚得岔了氣。
比他巴掌還大的大扇貝,一排排,一片片,仿佛是稻田里的麥子,又好似高產(chǎn)的土豆,正安安靜靜地等著漁民伯伯來(lái)收割……。
圓胖的生蠔和鮑魚(yú),扒在礁石上,隱在海草間,悠然自得,安靜乖巧。
孟紹高興地伸頭抖腳,引得評(píng)論區(qū)里,笑聲一片。
“喲,小哥高興地要現(xiàn)出原形了!”
“沒(méi)錯(cuò)沒(méi)錯(cuò),這明明是小土鱉的舞蹈~~啊哈哈哈!”
“嘖,多么優(yōu)美的海龜舞啊……”
“小哥的馬甲掉了!”
“啊哈哈哈~~~”
因?yàn)闆](méi)有呼吸面罩供氧,孟紹只能每五分鐘上浮一次。
就這樣,他還是很快就裝滿了網(wǎng)兜,不得不回到了岸邊。
網(wǎng)兜里,大部分都是扇貝,小部分則是生蠔,還有兩個(gè)鮑魚(yú)混跡其間。
孟紹先把自己收拾干凈,這才蹲在溪邊,處理起食材來(lái)。
今天他要給自己做一頓蒜蓉辣椒烤海鮮。
不過(guò),在此之前,他得先做點(diǎn)燒烤工具。
依舊是樹(shù)林,依舊是竹子。
孟紹拖著一捆細(xì)竹子回到營(yíng)地。然后就將其剖開(kāi),削成長(zhǎng)竹片。
接下來(lái),他把這些長(zhǎng)竹片像編席子一樣,穿插編制起來(lái)。只是每根竹片之間都留出了一段距離,最后就編出了一個(gè)有鏤空網(wǎng)眼的烤架。
烤架做好后,孟紹用小刀,在昨天捕到的魚(yú)身上,刮下來(lái)了一點(diǎn)魚(yú)油。
接著就把這魚(yú)油放進(jìn)鍋中燒熱,再切了三根辣椒,放進(jìn)鍋里爆炒了一番,辣椒油這就算是弄好了。
孟紹戀戀不舍地挑了兩坨大蒜,掰開(kāi),去皮,搗碎,做成了蒜蓉。
現(xiàn)在,他就要正式開(kāi)始烤扇貝了!
潔白的貝殼上,放上淡粉色貝肉,再澆上鮮紅的辣椒油,放一撮淺黃蒜蓉,然后就輪到下一個(gè)……
因?yàn)榛鹂硬淮螅辖B沒(méi)法一次把所有的扇貝和生蠔都擺上去。只能耐下心來(lái),慢慢烤。
三分鐘后,扇貝的貝殼上開(kāi)始咕嘟嘟冒起了小水泡。貝肉中含著的鮮汁緩緩滲出,混合著蒜蓉獨(dú)特的味道,充斥了孟紹整個(gè)大腦!
五分鐘后,孟紹把第一批烤扇貝從架子上夾了下來(lái),又把第二批擺了上去。
“哇!太好吃了!”孟紹忍著燙,用筷子夾起一個(gè)扇貝,將貝肉與蒜蓉辣油一起扒進(jìn)了嘴里。
“嗯嗯嗯!好香,好吃!這味道……吸溜,真是太贊了!我感覺(jué)腦子都幸福的發(fā)暈了……”大概是扇貝太燙,某人吃了一個(gè)后,就對(duì)著攝影球手舞足蹈地哇啦個(gè)沒(méi)完。
對(duì)于他這份熱情的解說(shuō),有個(gè)耿直的觀眾送了他三個(gè)字——
“閉嘴吧