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這是顏煙最喜愛的一種鹵鴨翅的做法，百吃不膩。

她在煎鴨翅時，還會放上幾粒花椒，兩個切碎的干辣椒，微麻和辛辣的味道附著在鴨皮表面，入口鴨皮酥脆，舌尖后知后覺泛起味覺的漣漪。

扯掉外面的鴨皮，內里包裹的鴨肉呈現出來，肉質緊密，入口咸香，吃完一個還想再啃一個。

顏國華記得顏煙總是說鴨翅才是一只鴨子身上最好吃的部位。

他又叼了一只鴨翅，轉身回廚房忙活去了。

幾分鐘后，顏煙摸來廚房，推開門，撲面而來一陣炸酥貨的香氣。

顏煙吸了吸鼻子，眼尖的她一眼瞄見放到不銹鋼盆里的炸小魚，直奔而去。

裹著面粉的小魚炸得金黃酥脆，顏煙撈起一只黃色酥魚送嘴巴里，燙得她吱唔叫，不舍得吐掉，拿手扇著風。

顏國華放下左右手的鍋鏟和漏勺，從冰箱里拿出瓶礦泉水，貼心地幫她擰開瓶蓋遞來：“看你粗心大意，快喝點冰水，不然明天又要說舌頭疼？”

顏煙接過礦泉水猛灌了兩口，冰涼的水溫立即澆滅掉口腔里的灼熱。

她嘴巴里的食物還沒咽下，含糊不清說：“不疼了。”

六七厘米的小鯽魚，最適合油炸，骨頭炸得酥酥脆脆，一口悶，不用吐魚刺那么麻煩。

顏國華又問：“咸淡怎么樣？”

顏煙吞咽了口水：“沒嘗出來，我再嘗一個。”

顏國華：“……涼一會兒再吃，剛出鍋的炸貨有熱氣，吃多了，明天嘴里該起泡了。”

顏煙有點被嚇到了，上次嘴里起泡，口腔潰瘍，喝涼茶，去醫院，又是去各種嘗試口腔潰瘍的藥物，久不見好，折騰了快一個月，她飯也吃不好，覺也睡不好，一個月下來瘦掉七八斤。

老爸顏國華見她餓得臉頰沒有三兩肉，看著心疼，天天給她燉滋補湯。

口腔潰瘍期間，最可怕的是不能吃重辣，只能清淡飲食，熱食也不能吃，會加重口腔黏膜惡化，天天清粥小菜，簡直要了顏煙半條命小命。

她準備去拿第二只小酥魚的手，乖乖放下了。

吃過晚飯，顏煙按時出攤。

還沒進入小吃街，她發現有幾張眼熟的面孔站在入口，見到顏煙，立刻跟她打招呼。

“老板，你總算來了，你的攤位被人占了，真可惡。”告狀的人替她憤憤不平，害得她們這些顧客都沒地方站，只能到入口等顏煙，生怕萬一錯過了，又要搶不到美味的鴨翅。