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不過量也不多了，下次得想辦法進城去換一點。

農村之所以很少換到大米和面粉，是因為現在的農作物產量低。交完公糧分到手里的細糧不夠吃，只能將細糧換成粗糧，一般一斤細糧能換6斤紅薯。這樣至少不會餓死。這都是多年的經驗了。

所以基本上再交了公糧以后，人們就把大米或者小麥換成紅薯這類粗糧。

如果當年收成很好的話，那人們也會適當的留一點來改善生活，如果收成不好，那只能全部換成粗糧。

但是家里有寶寶的，一般都會留一點。因為這個年代的人吃的少，營養跟不上，所以母乳一般都不夠，所以會弄大米熬一些米湯，也就是米油，來給寶寶吃。

兔子還剩下8只，自己現在手里也沒有菜，只有一點大白菜了，只能宰一只了。

有些事看著容易做起來就難了。

江小川看著手里剝下來的兔子皮。簡直慘不忍睹，一個個破洞。之前還準備找江定忠幫忙硝制一下呢。這下好了，沒必要了。

不過他感覺自己再弄幾次，應該就沒問題了。

起鍋，燒油。

這次用的是鐵鍋了，陶鍋就用來煮米飯了。

很快一盤紅燒兔子肉就好了，又炒了個大白菜。

這用鐵鍋炒出來的菜確實比砂鍋香多了。就是少了點調料，沒有小蔥和蒜瓣和辣椒。也沒有料酒。

再等幾天，等這批蔬菜成熟就行了，那時候基本上不缺各種蔬菜了。

因為只有一個灶臺，所以得分開做。

米飯正在鍋里煮著了。

江小川撿起來放在角落里的那幾條死蛇。

聞了一下，還是沒有任何味道。

江小川沉思了一下，看來和自己猜測的一樣。

或許這個空間里的東西不會變質。

這樣自己以后就可以做點吃的放在空間里，想吃的時候拿出來熱一下就可以了。

要是具有保溫功能那就最好了。

江小川自己都想吐槽一下自己想的真多。

過了一會米飯熟了。

吭哧吭哧的將煮的一斤多米飯吃了一半。這才停下來，摸了摸自己的肚子。

不能這樣吃下去了，再吃下去就得變成一個胖子了。

看著眼前還剩下一大半的肉，他想了一下。

將剩下的米飯盛了出來，剛好盛了一大碗。

又從鍋里盛出來