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大中午的，三人是在后院棗子樹下的石桌邊坐著的。距離她們不遠的，則是家里的兩頭羊。

在羊時不時咩咩的輕呼聲中，無論是是賀春華還是許清歡，都對白棠的話感到驚訝。

“批發？你確定嗎？”

許清歡首先提出疑惑。她作為一個醫生，沒做過買賣。但是見多了各種買賣。還是第一次聽人說，把自己手工做出來的吃食，直接批發出去給人賣的。特別是這吃食還是肉類，批發的話，價格得有多高啊！

白棠也知道這個事情在一些人聽起來還挺離譜的。但是，這是她深思熟慮之后做出的決定。

她不開分店，那些老顧客就是再喜歡她家的鹵肉。也不可能風雨無阻，天天來消費。真正能吸引人的商品，應該是直接在顧客跟前讓他看到。顧客只有看到商品了，才會買。買多幾次，就成為了習慣。

解決這問題的最好辦法是開分店。但是開分店的成本太大，風險也很高。

所以，像老洪這樣當個批發商。然后把鹵肉批發給來進貨的小商販。對方再帶去其他地方售賣。就可以極大地提高鹵肉的市場范圍。

不過這個方法中間也有幾個隱患。

比如，如果拿貨的兩個小商販，在同一個地方售賣。這會讓產品出現過剩的可能。

再有一個，就是這畢竟是肉。而且現在天氣越來越熱了。這肉要是沒有保存好，很可能會壞掉。

到時候顧客吃壞了肚子，這責任誰來擔。

要解決這些問題，白棠只有嚴格篩選出合適的小商販。

而第一個被她找的人，正是賀春華。

賀春華聽完白棠的解釋后很詫異。但是詫異過后，大概明白了白棠的意思。

“是不是在羊城的時候，你就看出我想做生意了。”

白棠點頭。這確實是她第一個考慮的因素。如果賀春華沒有想要賺錢的心思。她是不可能把人找過來談這個的。

“那你這鹵肉要怎么賣？如果我從你這里進貨的話？”

白棠見賀春華開口，就知道自己的猜測沒有錯誤：“批發肯定會有批發價，會給來批發的人預留一定的利潤。不過你確定做這個的話，一定要按照我的要求來。”

許清歡見談話的重點很快變成這樣，立刻問道：“那鹵肉運輸過程中，可能有的食物安全問題，你想到要怎么解決嗎？”

最近出了大雜院那一起食物中毒事件后，白棠就很多人會關注這一塊的。于是，巴拉巴拉把自己的想法說了出來。

立刻得到了兩位姐姐的贊同。