全金屬?gòu)棜ぬ崾灸嚎春笄笫詹兀ㄔ?shī)鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.autocad360.cn),接著再看更方便。
番薯洗凈、去皮,上鍋蒸好,這點(diǎn)跟曬紅薯干一樣。
不一樣的是曬紅薯餅得把煮好的紅薯給搗成泥,然后像攤煎餅一樣攤成一張張輕薄小餅,在上面撒上芝麻和砂糖曬干才成。
之前天涯島上分了蜜薯之后被一些人家給曬成了紅薯干,非常美味,成了天涯島的名片,現(xiàn)在社員們走親訪友都會(huì)帶上點(diǎn)蜜薯干。
蜜薯因?yàn)樘鸷驼滟F不能用來(lái)做紅薯餅,是生產(chǎn)隊(duì)買了普通紅薯分下去,這幾天社員們分到手才決定做紅薯餅。
吃慣了蜜薯,普通紅薯不好吃……
天氣晴朗,生產(chǎn)隊(duì)給婦女們歇工,然后她們就領(lǐng)著小孩開始做起了紅薯餅。
這種事都是全隊(duì)上下一起做才有意思,幾個(gè)婦女圍在一起一邊聊天一邊給紅薯剝皮、搗碎成泥,輕輕松松就完成了工作。
如果自己干的話得悶頭給紅薯剝皮、悶頭搗碎紅薯成泥,多無(wú)聊的事!
這活也不光是婦女們?cè)诟?,老漢們也在幫家里干。
煮熟的紅薯很軟,所以用木臼來(lái)?yè)v碎即可,老人們一樣能舞弄的木杵飛起來(lái)。
王憶去磚垛前避風(fēng)曬太陽(yáng),就有老人正在搗木杵。
看到他過來(lái),老人們紛紛笑著對(duì)他說:“等家里曬出紅薯餅給你送過去,你看看好不好吃,好吃給你朋友同學(xué)的都郵寄一點(diǎn)?!?
王憶笑道:“好吃,肯定好吃,紅薯干都好吃,灑上了芝麻和砂糖的紅薯餅?zāi)懿缓贸詥???
“這是真的?!眽坌菭敽攘丝诓杷f道,“紅薯餅是頂好的零嘴,現(xiàn)在咱隊(duì)里日子好過了才吃得上,往年誰(shuí)舍得做這個(gè)?”
“買芝麻買砂糖,老婆門子心疼??!”
他招呼王憶喝口水。
王憶坐在旁邊,說道:“這里曬太陽(yáng)還挺好的,擋風(fēng)又熱乎,磚頭都曬的暖洋洋的了?!?
壽星爺說道:“我們?cè)谶@里可不是曬太陽(yáng)啊,是在給咱隊(duì)里看磚頭?!?
王憶說道:“還有來(lái)偷磚頭的?”
王真堯撓撓鼻孔說:“偷磚頭的、偷河沙的、偷魚鲞的、偷木材的,草他媽,現(xiàn)在社會(huì)太亂了,人心已經(jīng)壞掉了,偷什么的都有!”
壽星爺說:“特別是咱這第一爐磚頭,我跟你說王老師,第一爐的磚頭是寶貝,陽(yáng)氣足、能辟邪?!?
“我看著這幾天有些外隊(duì)的娃不要臉,在咱隊(duì)里看電視,看完了走的時(shí)候就摸兩塊磚頭,把這第一爐的磚頭都摸少了!”
其他老人紛紛說:
“是有這樣的事,四組老五的那個(gè)親戚就拿了,我看見了?!?
“