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“梨總也太偏心?了吧,還?記得我們廣大城市嗎?”
“城市居民的?命也是命!”
“梨總,餓餓,飯飯!”
為此梨歌開始了第二步食堂計劃:開設全民食堂。
為此公司產生了激烈的?爭吵:“城市里房租太高?!物價太貴!人力成本太高?!”
“城里競爭多激烈啊!各種?飯店、外賣小店,哪里輪得上我們?”
“這回?說不定真要賠錢。”
當然還?是沒能擰過梨總。
一家家城市食堂拔地而起。
這些城市食堂還?是延續了原先農村食堂的?裝修風格:簡單大氣,并不奢華。
但是他們的?飲食卻完全與農村食堂不同,如果說農村食堂是老百姓家常菜,那?么城市食堂就是高?大上山珍海味,家常菜雖然也有?,但占比并不高?。
一開始花不完的?員工們對此還?憂心?忡忡:“萬一不能復制食堂10版本的?成功怎么辦?”
可是事實證明他們多慮了!
城市的?居民平日里吃過見過不少各地的?特色美食,因此對菜肴的?要求也更挑剔。
他們本來對食堂就翹首期盼,這時候如果看到開業菜肴都是家常菜估計會?有?所失望,但開門后看到的?都是:三文魚!紅燒魚膠!酒蒸天?鵝蛋!火爆烤串鵪鶉!
都不是西紅柿炒雞蛋、梅菜扣肉這種?尋常家常菜。
因此各個都來了興致,紛紛進店購買,把餐館的?大堂圍得水泄不通。
原來自古以?來開飯館都有?個規則:那?就是要想生意好開業7天?必須得擠得水泄不通。不管你是促銷還?是雇人總之開業店面就要熱熱鬧鬧。這樣才能促進后面的?人氣。
花不完這下就不愁后續買賣了。
等客人們點?完菜結賬,又驚了一驚:150元的?大龍蝦!20 的?小龍魚!20的?紅燒魚肚!
居然不輸給大排檔!
“這食堂劃算啊!”
“我在?一線大城市點?一份預制菜外賣都要30+,在?花不完食堂卻可以?吃一份煙火氣的?現炒紅燒魚肚,一份芋圓甜湯,一個炒土豆絲,對了,米飯還?是送的?。”
“這么多年?我看著那?些趕大集視頻都很向往,卻沒想到我們有?了自己的?大集。”
“花不完,屬于?一線市民自己的?大集。”
“以?前別人問?我岷江市有?什么景點?我說不上來,現在?我知道了就是花不完食堂!”