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因著姜夢瑤跟鄭長冬去玩了，姜夢瑤沒有跟姜母他們一起回去。

當街坊鄰居瞧見姜夢瑤沒有跟著回來的時候，還疑惑，“你女兒呢？”

“他們去看電影了。”姜母笑著道，“吃飽喝足，讓他們自己個兒玩去。”

“恭喜啊。”鄰居道。

姜大嫂跟在姜母的身后，她先前跟丈夫商量過開餃子館的事情，但是還沒有跟公公婆婆說。姜大嫂原本的意思是不要公公婆婆出錢，他們兩口子攢的錢也差不多了，能租下一個鋪面，等賺到錢之后，再買鋪面也來得及。

到了姜家之后，姜大嫂趕緊解釋，“爸，媽，我們就打算在這附近開一個餃子館，方便回家，租金也不貴。”

“想開就開。”姜母道，“我還能阻止你們上進不成？”

“飯店的生意是越來越差了。”姜大嫂感慨，“周圍的飯館的生意比我們飯店的生意好多了，還有廚子被挖走的。剩下的人繼續待在那邊，指不定哪個時候就發不出工錢來。”

姜大嫂怕啊，怕沒有工錢，自己白白干幾個月。有的地方就是說等有錢了再發工資，這一拖就是拖很久，等到最后還是沒有工錢發出來。

雖然飯店現在還有在發工錢，但是他們每個月到手的工錢少了。

附近私人飯館興起，那些人做的東西好吃，價格還便宜。別人干嘛還要來國營飯店吃飯，國營飯店的一些服務員的態度還不是很好，不像是那些私人飯館服務態度特別好。

姜大嫂都去瞧過了，很多店鋪是夫妻店，又或者是家里出錢當老板，再請廚師的。小店的話，最好是自己干，這樣才能賺到更多錢，要是都請人的話，可能要虧本。至少得等生意做起來之后，再說要不要請人的事情。

只是姜大嫂一個人沒法做，做不了那么多東西。因此，姜大嫂不可能跟別人家一樣等生意做起來再請人，她一開始就得雇一兩個人幫著一起干活。

“買個鋪子吧。”姜母道。

“不行的。”姜大嫂下意識道，“我們不能用小妹的彩禮錢。”

“誰說是用你們小妹的彩禮錢了，是我跟你們爸攢的錢。”姜母道，“與其租，倒不如買。你們小妹還沒有結婚，她都想著要買房子，說是房子以后會漲價的。正好我們手里也有些錢，就給你們買店鋪。手里沒錢，也沒有辦法給你們。”

姜母非常支持兒媳婦去開餃子館，她吃過兒媳婦包的餃子，那味道特別好，外面飯店的餃子都還不如姜大嫂做的好吃。兒媳婦做其他的菜稍微差一點，但是也比很多人都強。