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姜大嫂相信自己的收益，自己做餃子可是一流的。姜大嫂以前沒(méi)有出嫁的時(shí)候在娘家很少吃餃子， 就算家里包了餃子，她一個(gè)女孩子未必就能吃上一個(gè)餃子。

當(dāng)姜大嫂嫁人之后， 她多包了幾次餃子，每次包餃子的時(shí)候，她都努力讓餃子更加好吃。這都是姜大嫂包餃子包出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)，她自己也想著吃餃子，想著餃子的美味。

就像是一種期望，小時(shí)候沒(méi)有多嘗嘗的，嫁人之后就得多嘗一嘗。

公公婆婆沒(méi)有跟姜大嫂住在一起，姜大嫂做了餃子還會(huì)送過(guò)去一些，也沒(méi)有就自己和丈夫、孩子在吃。

“真金不怕火煉。”姜大嫂道，“夢(mèng)瑤，你有沒(méi)有餓了，來(lái)吃餃子。”

“不要太多個(gè)餃子。”姜夢(mèng)瑤道，“一小碗就可以了。”

姜夢(mèng)瑤每次吃餃子，她都覺(jué)得特別容易飽，吃多了，還容易膩味。

“人少一點(diǎn)，我們還能坐著吃。”姜大嫂笑著道，她請(qǐng)了兩個(gè)人。一個(gè)人幫著煮水餃，另外一個(gè)人就是負(fù)責(zé)客人點(diǎn)菜，他們還得包餃子。

姜大嫂是看生意可以才雇用兩個(gè)人，要是生意差，雇一個(gè)人就可以了。她不擔(dān)心回不了本，如果按照租店鋪來(lái)算，請(qǐng)兩個(gè)人是完完全全能回本的，就按照目前的營(yíng)收來(lái)看，還能很多呢。

“一分錢(qián)一分貨。”姜大嫂道，“他們能感覺(jué)出來(lái)的。”

“嫂子，你倒是淡定。”姜夢(mèng)瑤道。

“做生意都是有競(jìng)爭(zhēng)的，哪里可能沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)。”姜大嫂道，“東西好吃不好吃，大家都能吃得出來(lái)的。要是他們家的餃子好吃，大家過(guò)去他們那邊吃，那也是應(yīng)該的。”

有的人在蕭紅葉那邊吃了餃子，吃第一口，他們感覺(jué)味道不對(duì)，這味道太普通了，根本沒(méi)有姜大嫂家餃子館的餃子好吃。可是他們花更少的錢(qián)，他們總不能說(shuō)餃子不好吃就退貨，他們只能想著便宜一點(diǎn)的東西確實(shí)沒(méi)有那么好。

“怎么樣，我們家的餃子好吃嗎？”蕭紅葉還要特意問(wèn)那些人。

“你們自己吃啊。”客人道，好吃不好吃，自己心里沒(méi)有一點(diǎn)數(shù)嗎？

客人覺(jué)得這些餃子的味道太一般了，要不是花了錢(qián)，他都不想在這邊吃，都想直接跑去姜大嫂家的餃子館。他下一次還是別來(lái)這一家餃子館了，吃慣了好吃的餃子，再吃這般不好吃的餃子，他都要吃不下了。

蕭紅葉察覺(jué)出客人的語(yǔ)氣不大對(duì)，“我們也吃的，自己包的，這餃子絕對(duì)干干凈凈，我們這邊的衛(wèi)生很好的。”

客人無(wú)語(yǔ)，一下子說(shuō)味道，一下子說(shuō)衛(wèi)生，人家姜大嫂那邊的餃子館也很講究衛(wèi)生啊。

蕭紅葉又去門(mén)口，有人路過(guò)的時(shí)候，她都要拉一拉，爭(zhēng)取讓那些人都來(lái)自己這邊的餃子館吃餃子，能讓姜大嫂的生意差一點(diǎn)，就讓姜大嫂的生意差一點(diǎn)，絕對(duì)不能讓姜大嫂家的生意太好。

“我們剛剛開(kāi)張，便宜，量多。”