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很快，他點的串都煮好了，林真拿了個大號的竹筒來裝，往里面加了一勺半湯，再加點切好的蔥，遞到掌柜的面前：“您慢用，謝謝光顧，好吃再來。”

“不用你說，好吃一定會再來的。”當然，要是不好吃也就這一次了。

掌柜拿著特意留了一截把手的竹筒，被味道勾得迫不及待地回到店后邊的小院兒里，揚聲叫自家媳婦兒：“快過來嘗嘗這個新鮮的東西，看看好不好吃。”

掌柜媳婦不是他們這里的人，在更南邊，這么多年還是不能適應這里的夏天，每年這個時候都吃不好睡不好。

一聽說他拿吃的東西胃里就不舒服，渾身都在抗拒。

然而下一秒一股霸道的味道竄進鼻子，濃郁，但是一點也不膩人，只叫人口水泛濫。

她走過去看了下竹筒里的簽子：“這是什么東西，味道還挺新奇的？”

見消瘦了不少的她居然真的有了興趣，掌柜發連忙道：“是今天新推賣的，叫麻辣燙，你快嘗嘗，要是好吃我再去買！”

他拿著一串筍干，削得圓滑竹簽子上總共就兩塊筍，被鮮亮的紅湯包裹著，濃郁的香氣四溢。

掌柜媳婦見是筍干，便張嘴吃進去，一瞬間，麻，辣，鮮，香幾個味兒在嘴里碰撞，一瞬間直沖天靈蓋。

她不用掌柜的喂了，自己拿了一根簽子，這次卻不是筍干，而是一塊帶著皮的雞肉。

她因為苦夏對油膩的東西很抗拒，但剛才筍干的味道實在太好了，遲疑了一下還是把簽子往嘴邊送。

經過特殊處理的雞肉鮮嫩無比，但又帶著雞肉特殊的味道，是她從前吃的哪怕再嫩都有些柴的雞肉不能比的。

她眼睛亮起來，手和嘴都停不下。

掌柜的在旁邊看著自己媳婦吃得嘴巴紅彤彤，臉上都帶了些舒適的樣子，幾次伸出手都收了回來，最后，望著空空的竹筒里面那些湯，大手一揮對家里的廚娘道：“給我煮碗面！”

有了掌柜這一個勇于嘗試的，那些被香味吸引的觀望者也紛紛按耐不住。

“我要三串雞肉一串蘿卜一串蘑菇！”

“我要氣串豬肉五串雞肉兩串筍干！”

“這個豆腐果兒不錯，再給我來兩串！”

“……”