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“包租公，您來了，請坐請坐！”面館里，一個正在搟面的中年人，聽到包租公的喊聲后，馬上放下手里的搟面杖，熱情地招呼起來。這中年人面容親切和氣，一直在笑著。他穿著白色上衣，灰色長褲，腰間還系著圍裙，看起來很干凈。“一碗面馬上就好，包租公您先稍等！”口中親切地招呼著，這中年人又看到了李志，開口問道：“小兄弟來點什么？我這里有”“油炸鬼！五郎八卦棍！”李志心頭閃過這中年人的信息，很難想象這么一個和氣的中年大叔竟然是一名高手。“我來找工作，老板招伙計嗎？”李志隨意地說道。“找工作？我哪里請得起伙計？”油炸鬼眼中閃了閃，立即出口拒絕。但是李志卻清晰地察覺到油炸鬼小心地打量了他一眼，露出些謹慎的神色。“我不需要工錢，只要管吃就行！”李志接著道，似乎不會因為拒絕而氣餒。油炸鬼終于停下了手中搟面的動作，打量一眼李志，笑了笑：“我看小兄弟不會是連飯都吃不起吧？”李志身上干凈清爽的一身衣衫，比豬籠城寨中大半人都要好，不像是吃不起飯的那一類人，這些自然瞞不過油炸鬼的眼睛。不過，油炸鬼繼續豪氣地道：“如果小兄弟真吃不上飯，這頓我請，不用客氣。”這時，那名一直懶洋洋地包租公，不滿地催促了一句：“阿鬼，快點撒！肚子扁了！”“哎，您稍等，稍等！”油炸鬼慌忙點頭，手上的動作加快了幾分。而就在這時，李志露出幾分笑容，似乎早就意料到油炸鬼不可能這么輕松地收下他。只見李志徑自走進面館，用清水凈了凈手，繼而在油炸鬼詫異的目光中，走向了案板。“啪啪啪啪！”清脆而有韻律的聲音，隨著李志拿起菜刀，在面館中響了起來。一張面皮，在不到半分鐘內，便成了細長均勻的面條，仔細看去，能發現每一根面條的寬度幾乎完全一樣。“好刀功！”油炸鬼臉上動容，忍不住贊道。就連半躺在座椅上的包租公，似乎也多了幾分好奇，饒有興趣地看著李志。這時，李志將面條下入鍋中，接著抄起一根黃瓜，刷刷刷切成細絲，繼而蔥姜蒜醋，取適量調配好。將面條一撈，配料撒上去，頓時一股異香在面館中彌漫開來。足足三大碗面，被李志擺在桌子上，繼而伸手向包租公、油炸鬼一攤手“老板，請品嘗一下！”“小兄弟好手藝，就憑這香味，味道肯定差不了。”油炸鬼驚訝地打量了李志一眼，開口贊嘆。包租公則沒有客氣，伸手接過李志遞過來的面條，咝溜溜吃了起來。“好吃，好吃！”眼見半碗面條下肚，包租公才抬起頭“雖然看上去很普通的手搟面，但面條均勻，恰到好處，加上配料合適，阿鬼，你的手藝可差了不少。”李志微微一笑，不過卻忍不住多看了包租公一眼，此時的包租公，終于顯露了一些不同。這些面條，剛剛撈出來，雖然配上清涼的配料，但依舊十分燙口，然而包租公一口氣吃了半碗，竟然完全看不出異樣。反而油炸鬼都稍稍等了一下，才慢條斯理地吃了起來。“阿鬼，換了個口味？正好給我來一碗！”這時，走過來兩人，鼻子聳動了幾下，看著桌子上的面條咽了口口水，坐在了另一邊。李志看了油炸鬼一眼，接著站起身來，呼喝道：“兩碗面條，您二位等著！”“再加一碗，我要帶走！”包租公將碗底掀了起來，繼而毫不客氣地將李志尚未開動的面條端過來，繼續狼吞虎咽起來。李志心中一笑，轉頭看一眼油炸鬼，知道自己留下來是完全沒有問題了。果然，李志在面館中忙活半天，今天的生意也格外的好。油炸鬼用一根粗長的竹棍搟面，面條筋道，加上李志的刀功和配料，惹得來吃飯的人交口稱贊。直到人群漸消，油炸鬼站在一邊看著收拾碗筷的李志，張了張口，欲言又止。“老板，您先去睡，我洗了碗就休息了！”李志開口說道，一點也沒有客氣的意思。

油炸鬼愣了一下，接著若無其事地道：“嗯！”“提示：油炸鬼對你的態度熱情了一些！”油炸鬼轉身便走，走出幾步后才停下來，轉頭道：“稍后去后面直接休息就行，我給你收拾一張床。還有，明天早上早起，還要炸油條、熬粥！”“好嘞！”等到油炸鬼離開之后，洗碗中的李志仰起臉來，終于露出了一抹微笑。第二日，等油炸鬼起床洗漱了之后，走到店鋪中，不由得愣了一下。“六嬸，您慢走，拿好油條，小心燙！”“總共兩毛錢，好嘞！”“您別忘了贈送的小菜！”此時在粥面油器店鋪前，竟然排上了長隊，足有二三十個人等在后面翹首以盼。“這這是怎么回事？”油炸鬼好奇地打量著李志和眼前的長隊，同時拿起一根油條送入口中。酥軟合適，香氣撲鼻，不過和油炸鬼往日里做出來的油條并沒有多大的不同。“老板，重要的在這里！”李志笑了笑，伸手一指旁邊的一個小盆。油炸鬼看過去，立即恍悟。那是一盆綠油油的新鮮小菜，看起來是剛剛調配而成，一股異香從里面傳出，勾引著人們的饞蟲。油炸鬼試著嘗了一下，小菜配合油條，果然美味。心里對李志有些贊嘆，不過作為老板，顯然不能讓伙計比下去。油炸鬼輕咳一聲，開口批評道：“做得不錯，不過這油條筋道不夠，還要多加努力！”“好！”李志笑著滿口答應下來“不過老板的搟面杖太大了，我用著不怎么舒服，等多適應一段時間就好了！”油炸鬼愣了一下，轉過頭看著自己那足