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他想法。三人勾肩搭背往菜市場走，在離李東家不遠有一個菜市場，那里從肉菜到蔬菜應有盡有。

三個人慢悠悠往菜市場走，到了那里，李東娘負責采購，葉八妹和袁君負責提東西。三個人買了很多東西，人手一麻袋蔬菜，回家的路上，走一段得歇一段。

回到家，袁君和李東娘累得癱坐在地上，一動也不想動，李東媳婦帶一雙兒女出門去了，只好由葉八妹做午飯。

她們買了大白菜、大蔥和蘿卜，這些食材爆炒不太好吃，葉八妹決定做一鍋湯。

她要做的是麻辣蘿卜、白菜湯，蘿卜、白菜切碎扔進鍋里，然后倒進辣椒面、胡椒粉、魷魚干、食用醋等等調味料，蓋上蓋子，大火熬煮半個小時就成了。

麻辣蘿卜白菜湯適合冬天吃，都說冬吃蘿卜夏吃姜，冬天吃這道湯一來可以發汗，二來可以養身體。

現在雖然是春天，不過京都的春天和徐水村的冬天差不多，想來也很適合吃麻辣湯。

除了麻辣湯，葉八妹還做了紅薯飯、涼拌韭菜以及醬菜燜豆腐。

這頓飯很合李東一家人的胃口，眾人吃得肚子滾圓，紛紛嚷著吃太飽了，想要吃點酸的消食。

葉八妹瞧他們個個都仰躺在地上揉肚子，像懷孕了似的，忍不住笑了。

笑夠了后，她進廚房給他們做了酸蘿卜消食。一般來說酸蘿卜要腌制幾個小時或者腌制一個晚上才能入味，不過為了能立刻吃上酸蘿卜，葉八妹將蘿卜片切得很薄，每一塊都薄如紙片，晶瑩剔透。

光切得薄還不行，蘿卜帶有澀味，需要用誓言揉搓，揉搓出水后用井水泡上幾分鐘，然后再倒入白醋和糖攪拌。

攪拌好當下就可以吃了，這樣腌制的酸蘿卜清脆爽口，特別好吃。

因為葉八妹拿了一整個蘿卜做酸蘿卜，吃完后，一伙人毫無疑問地又吃撐了。

葉八妹看著他們既要揉肚子又要忍不住吃酸蘿卜的饞相，無奈地搖了搖頭。

午休過后，葉八妹和葉國一起出門，他們要去羅老板那里送請柬。

據李東說羅老板十分看重排面，因此，葉八妹除了帶上八妹食品外還另外帶了一瓶好酒。酒是托李東爹買的，至于買的是不是好酒，只有喝過才知道。

第章

從一個人的衣食住行基本可以反映出這個人的性格，羅老板家住東街市區最繁華地帶，兩邊是低矮的筒子樓，就他家是后邊有院子，前邊有獅子的四合院。

四合院又稱四合房，其格局為一個院子四面建有房屋，從四面將庭院合圍在中間，故稱四合院。

四合院就是三合院前面又加門房的屋舍來封閉。若呈“口”字形的稱為一進院落；“日”字形的稱為二進院落；“目”字形的稱為三進院落。

一般而言，大宅院中，第一進為門屋，第二進是廳堂，第三進或后進為私室或閨房，是婦女或眷屬的活動空間，一般人不得隨意進入，難怪古人有詩云：“庭院深深深幾許”。庭院越深，越不得窺其堂奧。

正式的四合院，一戶一宅，平面格局可大可小。房屋主人可以根據土地面積的大小、家中人數的多少來建造，小到可以只有一進，大可以到三進或四進，還可以建成兩個四合院寬的帶跨院的。

小者，房間為13間；一院或二院者，房間為25間到40間。廂房的后墻為院墻，拐角處再砌磚墻。大四合院從外邊用墻包圍，墻壁高大，不開窗戶，以顯示其隱秘性。