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“那你的唧唧能用嗎？”

“啊？”

“就是，”白絡(luò)說(shuō)道興奮的地方，兩手合在一起，然后“啪啪啪”叁下。

對(duì)面的人聽懂了意思，皺著眉眼神閃躲著不想回答。白絡(luò)立刻沒(méi)有了談天的興致，說(shuō)了句“好好吃，吃完去掃廚房”就去清院子了。

日落西山的時(shí)候，院子里便是一片整潔的樣子了。白絡(luò)在院子一角敲了幾塊一米多長(zhǎng)的木板扎進(jìn)土里，圍城一個(gè)一米寬的小區(qū)域，把小豬仔們放進(jìn)去，上頭用幾根竹子擔(dān)著然后鋪了草壓了塊石頭，臨時(shí)的豬窩就搭好了。

廚房里是正在打掃的齊案眉，她身上裹著白絡(luò)的另一條大褂，手里拿著沒(méi)了幾根毛的掃帚熟練的清掃，這是最后一項(xiàng)清潔工作。相比她們推開門時(shí)候的唏噓，這會(huì)白絡(luò)推門進(jìn)來(lái)便滿是驚訝。

廚房的用具還算齊全。只是大灶的鍋底銹了個(gè)小洞，好在廚柜里有一口完好的砂鍋，還有一個(gè)密封的鐵盒子，四個(gè)格子每一個(gè)區(qū)域放著不同的調(diào)味料。鹽巴已經(jīng)搓不動(dòng)了，齊案眉只好把一整塊拿出來(lái)，用刀盡量壓成小塊。放糖的那塊更是難弄，水漬讓它化成一攤現(xiàn)在又凝固成一團(tuán)，即便用刀也無(wú)法剝離，只好放棄。其余便是八角花椒小米辣混合在一塊，齊案眉捻起一塊辣椒揉碎了放鼻尖聞了聞。時(shí)間太久，辣椒早就粉化沒(méi)了刺激性的辣味。于是就只能搓掉表皮，撿了它的種子。八角和花椒表殼比較硬，雖然香味不再濃郁，但還能用。

門口處那一堆是被清理出來(lái)的瓶瓶罐罐。有一個(gè)腌菜的壇子，里面是陳年鹵水，稀稀拉拉幾根腌菜，居然還是軟脆的。幾罐透明的密封玻璃罐，內(nèi)壁有些發(fā)黃生了霉，其余便是些小罐子和竹筒。齊案眉將它們清理出來(lái)，準(zhǔn)備明天拿去有水的地方清洗干凈，用來(lái)備著以后裝東西用。

白絡(luò)推了門看到腳邊一堆罐子，但是廚房已經(jīng)干凈很多，看著齊案眉忙碌的背影竟然有些感動(dòng)。

齊案眉看到站在門口的白絡(luò)，放下手里的掃帚，往大褂上擦擦，然后轉(zhuǎn)向那白色塑料桶，不好意思的說(shuō)：“水用完了。”

白絡(luò)上前拎了拎桶，然后便帶著桶一塊出去了，不會(huì)兒又拎來(lái)一桶。

“這是最后一桶，今晚省著點(diǎn)用，明天我再去山上架水渠，到時(shí)候我們用水就回方便很多。”

說(shuō)起來(lái)，她今天砍了半天的竹子架了半路的水槽，又抓了豬，回來(lái)只嚼了幾口干糧又清了院子，此時(shí)想起那堆豬肉就舌尖直泌口水。

“我們先煮點(diǎn)排骨吃吧。”

百來(lái)斤的豬被扛進(jìn)廚房，因?yàn)閷?shí)在太大，只好在地上鋪了層草席。齊案眉在一旁的火坑生火，白絡(luò)則蹲在席子上分解豬肉。

生火的是白絡(luò)從營(yíng)地帶出來(lái)的打火石，使用打火石打火并不需要太多技巧和功夫，就像小時(shí)候玩過(guò)的那種火球，兩個(gè)球放在手里使勁一撮就會(huì)爆出火花伴著炸裂的聲音。齊案眉先從灶堂那抓了一把碎葉子放進(jìn)坑里，然后折了一把細(xì)枝放在坑旁。打火石摩擦產(chǎn)生的火粒掉進(jìn)枯葉堆里冒出絲絲白煙，加快摩擦產(chǎn)生更多的火粒，然后俯身輕輕地給火星送氧，慢慢的變成更大的火星產(chǎn)生更多的白煙，隨后膨的一下火苗便竄了起來(lái)。齊案眉見火起，便小心地將細(xì)枝散在上面，然后在架上更粗的柴。火勢(shì)漸大，她就拿起鐵架架在坑上，然后接一鍋清水放在上面，接著將切好的排骨冷水下鍋，放入姜片和整根的小蔥，蓋上蓋子等待煮沸。

姜片和小蔥是在一戶人家的后院發(fā)現(xiàn)的，齊案眉路過(guò)那片園子時(shí)一眼便看到了長(zhǎng)勢(shì)很好的姜，走進(jìn)去又發(fā)現(xiàn)雜在草里的小蔥。她們把草稍微拔了一下，挖出雜亂的蔥，把它們一排排種好。

齊案眉等待煮沸的時(shí)間段里一直在看白絡(luò)，雖然她也是個(gè)女孩子，但是行事作風(fēng)干凈利落，分解豬骨的時(shí)候一手?jǐn)[正豬肉，一手高抬斧頭，然后借著下墜的力量小臂繃緊劈向豬骨，骨肉應(yīng)聲分離。她身前的籃子里已經(jīng)堆迭了很多快切割均勻的肉塊，那些肋骨，脊椎則擺放在席子一旁。齊案眉想到那些豬內(nèi)臟怎么沒(méi)見過(guò)，便喊住砍得噼啪作響的人：

“白絡(luò)。”

“嗯？什么事？”

“你殺豬的時(shí)候那些內(nèi)臟放到哪里了？”

“啊，我不喜歡弄那些黏黏膩膩的東西，當(dāng)時(shí)直接扒出來(lái)埋在溪邊了。”

齊案眉想說(shuō)那些也是可以吃很久的，扔了浪費(fèi)。不過(guò)看她一臉嫌棄后又風(fēng)風(fēng)火火砍豬骨的樣子就怎么也說(shuō)不出口了。

鍋中的水沸了

，齊案眉正好也沒(méi)了聊天的興致，托著右腿起身去拿大灶上的湯勺，然后用湯勺順著砂鍋邊邊淺淺地繞一圈，一大灘血沫便被帶了出來(lái)，如此重復(fù)幾下，再用濕布包著砂鍋耳朵將排骨倒入竹籃里漏出水，用清水沖洗一遍，然后倒回鍋中，加入清水沒(méi)過(guò)排骨，再次放入切好的姜片和幾顆小蔥。等待煮沸，再加入食鹽調(diào)味，然后再燉爛即可。野豬的肉質(zhì)出乎意料的鮮嫩，那邊白絡(luò)一早就透過(guò)腥味聞到鮮香的骨湯，這會(huì)解完豬肉蹲在鍋前眼巴巴的盯著砂鍋蓋上咕嘟咕嘟冒出的湯水和熱氣。齊案眉提醒要再燉一會(huì)肉才會(huì)軟爛可口，白絡(luò)為了吃上美味只好掰著手指計(jì)算分鐘。

任嘴饞那人饞著，齊案眉過(guò)來(lái)翻弄豬肉。一共有十幾塊大五花，幾十根根肋排，有幾塊被切的形狀不規(guī)則的里脊。四只豬腿被從根部完整分離，帶了不少肉，豬蹄砍下被整齊地?cái)[在一塊，一顆豬頭擺在旁邊乍一看有些駭人。其余便是些盡量切下來(lái)的碎肉和大塊的骨頭。齊案眉撥開一團(tuán)碎肉，露出白花花的東西，是豬油。野豬不比養(yǎng)殖的，豬肚上的油膜雖然少，但也多少夠一碗。齊案眉很是驚喜，她準(zhǔn)備等喝完湯拿鍋煉點(diǎn)豬油，豬肉拌飯很香豬油炒菜也很香。

不過(guò)一會(huì)她又愁了起來(lái)，眼下這些豬肉她們兩人根本沒(méi)法吃完，五月的溫度不過(guò)半月這些肉可能就發(fā)臭腐爛了，當(dāng)務(wù)之急是要找到更多的鹽。

兩人吃完喝完留了一堆骨頭，白絡(luò)將它們掃到一塊倒在了院子外。回來(lái)時(shí)齊案眉已經(jīng)洗干凈鍋碗在炸豬油了。

“我先去打掃那間大臥室，今天很晚了，你忙完就洗洗和我一起睡吧，明天我再給你騰出間小臥室。”

齊案眉應(yīng)了聲好，然后繼續(xù)手上的活。

一碗豬油被她煉了兩小罐油，剩下的油渣鮮香酥脆，放在嘴里咬一口便化開。她把罐子放到櫥柜陰暗處儲(chǔ)存，油炸撈出倒入竹籃里放涼，期間把廚房門口的瓶瓶罐罐挪到院子里，然后再把已經(jīng)涼透的油渣裝罐儲(chǔ)存。

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