卡波提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.autocad360.cn),接著再看更方便。
羅裕極少被這么直白表揚,揚起頭亮晶晶的眼來回望著羅殷和莫沫。莫沫也嘗了一個,邊吃邊豎拇指,自夸道:“不錯,這次我買的蝦買得好。”
羅殷點頭。
看著羅裕委屈巴巴的小眼神,莫沫憋著笑,手上不停,馬上剝出一只完整的蝦肉給羅裕。
羅裕說,“就怕時間久了,我一直盯著時間?!?
“蒸蝦雖然簡單,用心做了才會好吃。蒸多久,火多大,都是有講究的。”
羅殷在他們說話間,把桌上四道菜嘗了個遍。涼拌海帶絲和清蒸基圍蝦這兩樣相對簡單的應該是羅裕做的。山藥肉片和農家小炒肉就是莫沫做的了,一個脆甜,一個香辣,色香味俱全,作為兩道尋常的家常菜,下飯正好。
“莫先生對下廚很有自己的心得?”
“莫先生”莫沫反應了幾秒才驚覺是羅殷在和他說話,“叫我莫沫就好了,心得談不上,都是小菜?!?
“那你在家是誰做飯,也是自己做嗎?”
“在家一般是我媽做,她做的菜才叫真的好吃,尤其臘肉藜蒿,椒鹽排骨,香脆掌中寶,口水雞,太多了?!?
羅裕已是很崇拜莫沫,聽他這么一說,兩眼冒光,“想吃,莫沫哥什么時候做???”
“下次吧,家里都沒有臘肉,這邊菜場的藜蒿也不好?!蹦米远ㄏ聲r間,又怕羅殷介意,立即補上,“下次你去我家,我來做?!?
“嗯嗯!”羅裕猛點頭,羅殷一反常態道,“就這里做吧,總麻煩你也不好,家里缺什么叫羅裕去買?!?
在這里才麻煩,莫沫暗自心說,而且你就是最大的麻煩,既然羅殷開了這個口,莫沫也不好拒絕,就點頭應承下來。
羅裕很是殷勤地剝了個蝦給莫沫,“你也吃?!?
心意是好,但羅裕剝的只能用浪費可恥來形容,蝦身殘缺,連皮帶肉好多都被他丟了,再看羅裕小盤子里,都是這樣。這一盤活蝦可不便宜,莫沫暗自心疼,再偷眼看對面羅殷的小盤子干干凈凈,突然冒出一個荒誕的想法。
莫沫吃了羅裕剝的,手上拿了一只,剝干凈給羅殷,羅殷面無表情地吃掉了。他一向吃蝦剝多吃少,周慶和蕾蕾是懶,羅殷羅裕看起來就是不會。
“還有一個小吃,叫鳳尾蝦球,又叫兔耳朵蝦球,”莫沫擦凈手,點開手機里的成品圖片,放在桌子中間的空位,羅裕伸著脖子看得起勁,“好可愛,這個怎么做的?”
而羅殷不動如山。
莫沫找了只完整的大蝦,邊演示邊說,“做這個當然是生蝦,首先去頭,然后把腳都去掉,沿著殼子底部一直剝開,尾巴留著。”說完手上就是完整的蝦身,他偷瞟了眼羅殷,發現羅殷若有所思的視線停在蝦上,又說,“剝的時候慢一點,輕一點,這樣蝦身比較完整好看。”