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當(dāng)賈家判決結(jié)果的準(zhǔn)確消息傳到金陵城時，已經(jīng)是過年之后的龍?zhí)ь^了。

丁云倒是也有聽云棲女冠八卦。

但她并沒怎么在意。

知道這個結(jié)果就干自己的事去了。

畢竟賈赦如何，與她的兩個任務(wù)又沒有直接關(guān)系，當(dāng)個熱鬧聽聽就是了。

何必太過于在意呢？

而且又半個月后，丁云就不得不因?yàn)樗嗟綗o處安放的糧食，再一次離開南華觀，繼續(xù)設(shè)法努力處理那些糧食。

過去幾個月下來，她讓人釀造的第一批酒已經(jīng)可以喝了，但因?yàn)榭紤]到低度酒不但便宜還不好賣，同時她釀造出來的量實(shí)在是太多了，平價賣不知得賣到猴年馬月，低價賣又容易破壞市場。

更加引人注目。

所以，丁云當(dāng)然是繼續(xù)建造蒸餾作坊，讓人對那些低度酒進(jìn)行蒸餾提純。

蒸餾酒技術(shù)出現(xiàn)的時間是很早的。

高度蒸餾酒技術(shù)出現(xiàn)的才晚。

普通的蒸餾酒技術(shù)，漢朝的時候就已經(jīng)有了，不過那時因?yàn)榧夹g(shù)原因，蒸餾出來的酒基本只有十幾二十度，而且雜質(zhì)頗多，依舊算低度酒，再加上那時候消費(fèi)得起蒸餾酒的都是貴族，貴族又不喜歡太過烈的酒，二十幾度的酒正好暖胃消寒且不容易醉，貴族沒有相關(guān)需求，高度蒸餾酒技術(shù)發(fā)展的自然很慢。

一直到如今，所謂的高度酒也不過才三十幾度，而且還是不少酒家的看家法寶，技術(shù)秘不外傳，且傳男不傳女！

丁云進(jìn)入這個世界的時候，雖然被封印了很多技能，但是一點(diǎn)蒸餾相關(guān)的基礎(chǔ)常識還是懂的，她與工匠配合著稍微實(shí)驗(yàn)了幾次，就把技術(shù)復(fù)制了出來。

雖然無法跟未來的蒸餾技術(shù)相比。

但也足以吊打如今所有酒商了。

而最終蒸餾出來的酒，被丁云分成了兩種，一種是最烈的那一部分，辣嗓子的那種，一路從嗓子熱到胃，還有一種是相對溫和一些，三四十度的那種。

雖然也辣嗓子。

但是整體要比第一種溫和許多。

這兩種酒，很快就被丁云派人分別送往兩個地方售賣，度數(shù)高的那種是運(yùn)往了一些比較寒冷的地方，以及草原之類的地方，相對溫和的當(dāng)然是就地賣。

就在自己的糧鋪當(dāng)中分銷零賣。

相比較于酒文化濃厚區(qū)域的那些百姓，喝個酒還要強(qiáng)調(diào)酒的質(zhì)量，前調(diào)后調(diào)入喉的口感，乃至香味或質(zhì)感等等。

草原人和寒冷地區(qū)的許多人。

就沒那么多講究了。

對他們而言，酒烈御寒就是好的。

十幾二十度的那都不稀的喝。

喝了也沒啥御寒作用。

所以，在丁云蒸餾出來的酒開始往外賣的時候，放在糧鋪賣的那些酒，銷量其實(shí)是相對一般的，因?yàn)槎≡撇]有降價售賣，而且她的酒，相比較釀酒釀了上百年的家族，終究還是少了風(fēng)味。

但是賣往草原和北方寒冷區(qū)域的高度白酒，銷售量就相對火爆多了，沒過多久，丁云就利用大量的高度白酒，換來了許許多多的牛羊和牛羊幼崽，相比較于各種馬，草原人對于牛羊并沒有那么看重，也不會吝嗇買賣，因?yàn)榕Ｑ虮緛砭褪撬麄儗ｉT養(yǎng)來與別人做交易的。

再加上這段時間，丁云也人工孵化了很多小雞仔，小鴨仔和小鵝仔，所以她的禽類養(yǎng)殖場和牛羊養(yǎng)殖場，很快就操辦了起來，大量的酒糟也有了去處。

唯一還難以成氣候的。

也就只剩下豬了。

沒辦法，草原人基本不養(yǎng)豬，各地百姓雖然養(yǎng)豬，但也只是少少的養(yǎng)，有些地方賣野豬肉的都比賣家豬肉的多。

豬仔長途運(yùn)輸又容易死。

而且那么幾只來回運(yùn)都不夠本。

在種種現(xiàn)實(shí)困境的影響之下，丁云也只能放緩養(yǎng)豬的腳步，先慢慢來，先用最近收購來的那一批小豬仔當(dāng)種豬。

如此三五年后。