茶九月提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.autocad360.cn），接著再看更方便。

姜清清不想把這頭野豬是用東西換的說出來，省的有不必要的麻煩。

“對啊！手氣好，這野豬倒霉了。”

小魚兒歡快的跳著“娘好厲害，娘太棒了。”

王氏也夸道“清清真厲害，一般男子是比不了。”

蘇氏小聲的道“那哪是一般男人能做到的，”說完立即捂著嘴巴，怕被姜清清聽見，她都能打死一頭野豬了，收拾她不是輕易輕易一舉嗎。

姜母過來道“看看你，身上臟兮兮的，去去，換換衣服去。”

“行，我去換身干凈的衣物，這野豬等會讓我爹和我哥給清理出來。”

姜母推她進屋“知道啦，知道啦。”

姜清清才把野豬放在了院里面，回了自己的屋里。

換好了干凈衣物，她就直接進了灶房，打算做自己一直想做的肉夾饃，以前她是最喜歡吃的，一次可以吃三四個呢。

想著就流口水了，姜清清把盆拿了出來，倒點面粉進去先和面，倒了差不多有一斤的面粉。

然后又加入二小勺的鹽，再加點食用油進去用筷子攪一攪。

姜小銀進來見姜清清在和面，知道肯定又要做什么好吃的美食了，非常期待著。

“二姐，有什么要幫忙的嗎？你說，我來做。”

“那你去讓爹給我切二斤五花肉和一個前腿肉，我要用。”

姜小銀應道，就出了灶房，姜清清就先把面團揉光滑后蓋住讓它發酵一會。

姜小銀用盆端著二斤五花肉和前腿肉過來，姜清清讓她把肉切成大塊等會要放進鍋里煮。

“知道了，二姐，”姜小銀就開始切起來。

接下來姜清清準備了花椒、八角、香葉、冰糖、紅尖椒、生姜片、香蔥這些備用。

姜小銀把切好的肉，放進了鍋里，就開始煮起來。

肉煮好后姜小銀把它撈了出來，姜清清把肉放案板上剁碎后，就開始準備炒。

鍋里放點豬油，油微熱后放入幾塊冰糖，把剛才準備的那些八角、香葉，全部倒進鍋里。

一直把冰糖炒到完全融化，顏色變成棗紅色的時候，就把那些剁碎的肉倒入進去。

姜清清開始迅速翻炒讓每一塊肉均勻的裹上糖色，這樣煮出的肉顏色更加的紅亮。

最后再加入水進去，剛好淹沒肉就可以。又加入適量的生抽和老抽，然后是料酒。

“好了，小銀我教你怎么做這個肉夾饃。”

姜小銀聞言道“這個叫肉夾饃嗎？好特別的名字。”

姜清清剛才的面拿出來，用手掌壓一壓，再用搟面杖搟成大小相同的圓餅的樣子。

她們就用另外一個鍋來貼，貼成里面金黃色才拿出來，不一會就貼了完了，差不多有四十多塊。

姜清清就開始教姜小銀怎么樣做這個，用刀在餅子中間劃開，把那些碎肉放進去。wap.

又做了一份辣的，她自己比較喜歡吃辣，所以加了辣椒進去。

“好做吧？”姜清清看著姜小銀問道。

姜小銀笑著道“挺簡單的，二姐我覺得這個肯定好吃。”

“你自己嘗嘗不就知道好不好吃了，”姜清清把自己剛剛夾好肉的那塊，咬了一大口。

“好吃，快小銀，你嘗嘗。”

姜小銀就咬了一口，吃完又繼續咬了幾口，連續吃完手里面的一塊。