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“現在，我可以跟你提出一些你所做的香辣什錦海鮮鍋的缺點了吧？”

接過玻璃瓶的蘇沐風，臉上露出一絲微笑，淡淡地問道。

“可以，先前是我有眼不識泰山，以為您只是對面餐館派過來砸場子的廚師，現在看來，是我錯了，還請大神親噴。”

胖廚師早已沒了方才那囂張的氣焰，倒像是一個被師傅批評的廚房學徒一樣，十分卑微的弓著身子，聆聽著蘇沐風的話語。

“你的這道香辣什錦海鮮鍋，味道確實不錯，而且還能最大程度的保證海鮮的鮮味，不過也有個明顯的缺點，那就是香料味太濃，已經將海鮮本身的香味給完全覆蓋掉了。”

“本來香辣的作用是讓海鮮的鮮味變得更有特色，可是因為香料濃度的原因，一下子就像海鮮本身的味道給沖刷掉了，只留下了海鮮的口感，你這樣做，完全就是本末倒置。”

“所以我在你這道秘方的基礎上，稍微改良了一下，減少一些調料的比例，再加一些洋蔥提鮮增味，讓海鮮的味道得以保留，這樣做出來的香辣什錦海鮮鍋，才有海鮮之意味。”

蘇沐風伸出食指，頭頭是道的說道，仿若閑庭信步，信手拈來。

胖廚師起初還以為蘇沐風是來砸場子的，在聽到了蘇沐風的這些指證后，頓時也是恍然大悟，同時心中也對蘇沐風的廚藝深表佩服。

自己做這道菜做了幾十年，也沒有注意到這個問題。

不，與其說是沒有注意到，而是因為他相信，師傅這樣做一定有他的深意，所以也就從來都沒有去懷疑師傅傳下來的獨門秘方。

如今蘇沐風只是品嘗了一次，便是發現了這個問題，這讓胖廚師也不得不佩服的五體投地。

“按照賭約，你給我的秘方我會公布于眾，相信過不了多久，納塔城的其他餐館也會出現你這道香辣什錦海鮮鍋。”

在指出了胖廚師的缺點后，蘇沐風揚了揚手中裝有秘方的玻璃瓶子，淡定的說道。

胖廚師聽到后，渾身的肥肉也是劇烈的顫抖了一下，伴隨著“轟隆”一聲巨響，胖廚師整個人便是跪倒在蘇沐風的面前。

他原本以為，蘇沐風只是說著玩玩的，沒想到他竟然來真的啊！

這樣做，不就等于是砸了他的飯碗嗎？

就在胖廚師感到絕望的時候，蘇沐風的聲音再次響起：

“不過你放心，我對這道菜品的改良之處不會公布出去，到時候你只要做到我說的那幾點，好好改良一番，那么你的香辣什錦海鮮鍋依舊會是整個納塔味道最好的一道。”

“當然，也可能會有人漸漸超越你的香辣什錦海鮮鍋，可那還需要相當長的一段時間，在這段時間里面，你可以潛心研究新的特色菜，讓這家餐館不會只局限于香辣什錦海鮮鍋這一道菜。”wap..OrG

“而你自己，廚藝也會得到飛速增長，到那時，即便你的香辣什錦海鮮鍋被他人超越，你也能夠憑借其他的手藝，在納塔城立于不敗之地。”

胖廚師聽到蘇沐風的話，心中也是重新燃起了希望。

是啊！雖說一招鮮吃遍天，可客人吃多了也總會膩，這也是他們餐館一直沒有回頭客的原因，畢竟誰會一直吃同一道菜啊！