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考生：“……”狗日的，誰(shuí)？！是誰(shuí)這么早就吃飯！還讓不讓人考試了？！巳時(shí)?一刻，監(jiān)考官開(kāi)始催促交卷，秦放鶴麻溜兒交了，立刻跳下座位準(zhǔn)備做午飯。餓死了餓死了餓死了……一碗小?米粥根本不頂事兒！他要吃頓大的！每位考生每天有一罐水，洗漱吃喝全靠它?，若有誰(shuí)慌亂之?下打翻也不許再添加，為?的是防止有心人借機(jī)傳遞小?抄。天很冷，水罐子?一直放在火盆邊倒還好些，不像硯池那樣不時(shí)?就結(jié)冰。秦放鶴正舀水和?面，就聽(tīng)得“啪”一聲?脆響，緊接著便?是哀嚎，也不知是哪個(gè)倒霉蛋摔碎了水罐。好歹考完半日，眾考生都松快了些，急需新聞刺激，聞聲?紛紛探頭探腦，試圖窺探一二。考試結(jié)果暫且不論，若得知有人比自?己更倒霉……心里就暢快啦！有經(jīng)驗(yàn)的人和?面講究三光：盆光、面光、手光，顯然秦放鶴就是那個(gè)人。蹲在地上吭哧吭哧和?好了面，忽覺(jué)眼前一暗，扭頭一瞧，正對(duì)上巡考官驚愕的臉：誰(shuí)啊這是？竟然在考場(chǎng)和?面！考試期間，考生不得與考官隨意交談，秦放鶴沖他仰臉兒一笑?，跟朵盛開(kāi)的大喇叭花似的，然后就乖乖縮在火盆邊等醒發(fā)了。巡考官：“……”這心態(tài)還怪好來(lái)！不多時(shí)?，水燒開(kāi)，面團(tuán)也醒好，天寒地凍又沒(méi)帶面引子?，醒發(fā)效果……接近于零。秦放鶴也不在意，抱著面團(tuán)就開(kāi)始往下揪，揪一下扯一扯，正經(jīng)業(yè)務(wù)熟練。面皮在開(kāi)水鍋里打了兩個(gè)滾兒就熟透了，上下翻飛好似白魚，怪好看的。也不用什么餐具，大火收一收面湯，秦放鶴又往里面撒了點(diǎn)紅艷艷的辣味蘿卜丁小?醬菜，嘶溜扒了一大口。“呼呼！”好燙好燙，洶涌的熱氣箭矢般從他口中激射而出，化作白龍迅速消散在空氣中。但要的就是這股勁兒！半大孩子?本就容易餓，考試又費(fèi)腦子?，天還這樣冷，秦放鶴就覺(jué)得嘴里的還沒(méi)咽下去，肚子?里的就已消化干凈。一口氣扒了大半碗紅油蘿卜丁面片，腹內(nèi)火燒火燎的饑餓感?才稍稍過(guò)?去，秦放鶴這才掏出一顆咸鴨蛋，選了個(gè)大頭往桌上磕了兩下。這年月的鹽是真貴啊，上好肥豬肉才十五文一斤，羊肉也才四十幾文，官鹽卻要足足五十多文！聽(tīng)說(shuō)頂級(jí)的雪花細(xì)鹽要將近七十文一斤！賺錢之?前秦放鶴炒菜都恨不得按粒放鹽巴，也就是手頭寬裕了，這才舍得買點(diǎn)略次一等的粗鹽做腌菜解饞。到底控制成本，腌蛋也沒(méi)弄得太咸，空口吃也不齁。也難怪古人將什么小?咸菜小?醬菜那般珍視，正經(jīng)上桌，因?yàn)?成本是真高！他又想起有些話本小?說(shuō)中，主人公穿越回去賣腌咸菜的，這不扯淡么？哪怕養(yǎng)豬呢，都比這個(gè)實(shí)際！秦放鶴邊搖頭邊剝蛋，也不用切，只用筷子?往里頭一戳，紅艷艷黃燦燦的油就“噗滋”一下冒了出來(lái)，將純凈的蛋白也染了一層艷色。嘿，瞧瞧，多帶勁的咸蛋，火候剛好！最是油多的時(shí)?候！他美滋滋湊上去嘬了兩口，又啃蛋白，里頭還連著沙瓤似的蛋黃，入口細(xì)膩綿軟，咸香宜人。隔壁考生今早帶的大餅子?，進(jìn)考場(chǎng)時(shí)?被?公人挨個(gè)掰成碎饃，這會(huì)兒直接泡開(kāi)水里扒了，軟爛寡淡，直如嚼蠟。聽(tīng)見(jiàn)?隔壁傳來(lái)的滋溜聲?，頓時(shí)?又氣又饞，一邊狂扒一邊磨牙，他娘的，到底吃什么好東西，咋吃得那么香？這可是考場(chǎng)，你小?子?也吃得下去？事實(shí)證明，吃得下的不止秦放鶴一人，還有那些多年考麻了的老油子?。齊振業(yè)也帶了大餅子?，額外還有一大罐煮得噴香的肥羊肉片、羊雜羊血等等。進(jìn)門時(shí)?，他樂(lè)呵呵主動(dòng)?上交面餅子?，看著公人一點(diǎn)點(diǎn)掰碎，半點(diǎn)不急不說(shuō)，甚至還出聲?“指點(diǎn)”，“差爺，那邊那兩塊大的還沒(méi)掰，您不再查查？”公人看他的眼神跟看傻子?似的。見(jiàn)?過(guò)?逃避的，就沒(méi)見(jiàn)?過(guò)?主動(dòng)?往上湊，說(shuō)自?己有夾帶嫌疑的！稍后看著齊振業(yè)樂(lè)顛顛抱著一小?盆碎饃饃往里走時(shí)?，公人隱約覺(jué)得好像有哪里不對(duì)，又說(shuō)不出究竟哪里不對(duì)。若他看見(jiàn)?眼前一幕，保管老血都吐出來(lái)！就見(jiàn)?齊振業(yè)熟練地?zé)碎_(kāi)水，將帶來(lái)的羊肉羊雜羊血一股腦倒進(jìn)去，徹底煮透后又掏出來(lái)兩個(gè)小?竹筒，一個(gè)裝了芫荽，一個(gè)裝了辣油，統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)去。轉(zhuǎn)眼一鍋熱氣騰騰的肥羊鍋?zhàn)?就得了，翠綠的芫荽、紅艷艷的辣油，被?熱氣催得在點(diǎn)點(diǎn)羊油間亂竄，在這寒酸的考場(chǎng)直將羊肉鍋襯得絕世美女一般！附近幾名考生聞到這濃香，特么的人都傻了！誰(shuí)？！究竟是誰(shuí)，竟在考場(chǎng)吃羊肉！人干事？！齊振業(yè)舀了一勺羊湯嘗咸淡，大約覺(jué)得滋味兒不足，遺憾地?fù)u了搖頭，又摸出一點(diǎn)雪花細(xì)鹽撒上去，這才滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭，然后變戲法兒似的掏出早起被?公人掰得稀碎的饃！

羊肉泡饃，得了！齊振業(yè)美滋滋吃了一大口，滿足得不得了，旋即又開(kāi)始得寸進(jìn)尺地嘟囔起來(lái)，“到底不如餓達(dá)養(yǎng)的羊……嘶溜……”唉，那公人掰饃的手藝不行啊！ 縣試余波“什?么東西，簡(jiǎn)直一塌糊涂！”“指東說(shuō)西，不知所以然……”“辭藻么，倒頗華麗，然渾似沒(méi)說(shuō)……”頭場(chǎng)已畢，考生們暫時(shí)掙得一線喘息之機(jī)，而?閱卷官的磨難才剛開(kāi)始。似縣試頭場(chǎng)這等讀書人?交了錢就能來(lái)的考試，難免魚龍混雜，水平參差不?齊，周縣令只看了幾份卷子便覺(jué)頭昏眼花，多有?啼笑?皆非時(shí)。今年報(bào)名的共計(jì)三?百零二人?，除去一人?遲到，一人?舞弊，另有?四人?被