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就像上次袁州詢問蛋炒飯的材料一般，系統還是顯示了幾行字，很有逼格的介紹。

系統現字：“腌蘿卜原材料蘿卜品種，原為第一代‘心靈美’蘿卜種子，最先種植于北大荒黑土地，后因黑土地肥力下降，由系統回收，種植于系統提供的土地，導致蘿卜自動進化成為完美‘心靈美’蘿卜。”

“此蘿卜皆為兩年生，在擁有充足日照，溫度適宜，自然生長，不加任何化學物質，長出的蘿卜，葉色碧綠，肉根玉色，拔起時不帶一點泥土，干凈完整，稍有碰傷即挑出不用。”

“腌制的鹽，選用深海海水自然析出海水里的鹽分，結晶后進行蘿卜的腌制，取水深度位于人類遠遠探測不到的兩萬米處，那里干凈自然，沒有污染。”

“腌制時間二十四小時，期間溫度恒溫在適宜乳酸菌發酵的26～36℃，鹽濃度低于6％～10％在厭氧的環境中發酵。”

什么乳酸菌還有什么鹽濃度，這種高大上的詞匯，彰顯出這蘿卜的不容易，對于如此復雜的制作過程，袁州只想說，這些事情還好不是他干。

就是想也辦不到，先不說什么已經根本沒有的二代完美‘心靈美’蘿卜種子，也不說什么北大荒黑土地，就是那海鹽的選用的海水就無人能辦到。

現代無人潛水器的潛深記錄是由日本探測艇“海溝”號（Kaiko）于1995年3月24日在太平洋馬里亞納海溝創造的，其下潛深度為11028米，這已經是人類機器能做到的最深下潛，軍用作戰潛艇可做不到。

而其中人類駕駛潛艇的下潛記錄是由瑞士探險家雅克·皮卡德于1960年1月23日創造的，地點同樣是在馬里亞納海溝。

當時雅克和美國海軍軍官唐.沃爾什乘坐一艘名叫“特里斯特號”的深海潛水器抵達了海平面以下10916米的地方，這是人類有史以來曾經抵達的海底最深之處，從那以后，再沒有人打破過他創下的世界紀錄。

袁州只是個平民百姓，這些潛艇他根本沒有，而徒手下潛最深也才105米，當然理論上講，潛水深度可以達到1000~2000米，但減壓時間也將長達1~2個月，這袁州可不認為自己能辦到。

而這僅僅只是為了取自然無污染的海水，析出海鹽，用來腌蘿卜，這真是瘋狂的做法，不過袁州喜歡，這種逼格才是無法復制。

如果不是這樣精益求精的做法，蘿卜怎么能這樣好吃呢。

至于紫菜湯的原料，比起蘿卜也絲毫不遜色。

系統現字：“華夏的紫菜之鄉在閩省霞普縣地處閩東，是閩省最古老的縣份之一，也是我國南方最早養殖海帶、紫菜的地區，早在元朝時期，就有霞普人養殖紫菜的記錄。”

“不過現代污染嚴重，霞浦紫菜已經沒有了早前的味道，系統自建海洋放置在自然環境和氣候條件，海岸線漫長，眾多天然獨立港灣，亞熱帶季風濕潤氣候的地點，它擁有獨有的水溫、水質條件，僅適于紫菜生長，這樣長出的紫菜特殊爽口、口感滑嫩。”

“泉水取自從未有人類存在的梅里雪山，其主峰卡瓦格博峰海拔高達6740米，平均都有6000米，因終年云霧籠罩，攀登的距離過長，坡度大和地質復雜，山上破冰冰川及冰爆區、冰裂縫鱗次櫛比，梅里雪山的氣候還非常獨特，積雪凝固度也很差，是以至今沒被攀登過。”

“系統在山頂鑿開泉眼，直接取水，當天立刻使用。”

“可以，這很強勢。”

看完之后，袁州腦海中，現在就只有這樣的評價，不過看完這個之后還是很有必要干一件更重要的事情。

“系統請再來一碗紫菜湯和腌蘿卜，我可以不拌飯直接吃。”