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人又多了幾個(gè),香草擔(dān)心菜不夠,便對(duì)許氏說:“娘,我看后門那片竹林里該有筍了吧?您去看看,順手砍兩個(gè)回來。曹東不是帶了塊醬鹵肉嗎?那新鮮的春筍炒醬肉,味道最好了!”
許氏忙點(diǎn)了個(gè)白紙燈籠,拿上砍刀。不多時(shí),她就砍了四個(gè)大大的春筍回來。剝?nèi)ネ饷婷珰ず陀补S殼,露出了藏在里面嫩白光滑的筍心。
香草洗凈后將筍切片。新出土的春筍一刀切下去十分利落,透著一股清香,而且久久不散。她將筍片下滾水鍋,加足夠的鹽川燙了一遍,接著備好蔥蒜和醬鹵肉,將這些東西大火爆炒,起鍋時(shí)放些化好的飴糖和蒜苗就行了。
堂屋里,許氏已經(jīng)擺開了兩桌,菜也分成了兩份。香草和香珠剛把粉蒸大腸端上桌,那香噴噴的味道就吸引了大家。吳良杰最猴急,不等許氏招呼,夾起一塊就往嘴里塞。香草忙喊道:“燙呀!小心燙呀!”
吳良坤忙又吐出來,兩手托著來回抖了幾下,直接塞進(jìn)了嘴里。他美美地咽了下去,睜著兩只閃光的小眼珠笑道:“真好吃呀!我可算來對(duì)了!”
許氏笑道:“猴兒嘞,慢點(diǎn)慢點(diǎn),沒人跟你搶,千萬莫燙著了,三娘可不好跟你娘交差呀!”
汪嫂子嘗了一塊大腸,連連點(diǎn)頭說道:“這腸又爛又香,外面裹著一層米粉,真是一點(diǎn)異味兒都沒有!香草,你可真會(huì)做嘞!誰要娶了你,這輩子就有口福了!”
一旁的曹東笑米米地瞟著香草,嘴里嚼著香爛的粉蒸大腸,心里樂開了花。他看見香草,仿佛像看見自己媳婦似的,嘴里夸贊道:”好手藝呀!香草好手藝呀!汪嫂子這話說得地道,實(shí)在是地道!”
香草一回頭就看見了他這副花癡的表情,差點(diǎn)笑了出來,忙轉(zhuǎn)身又回灶屋端菜了。
香珠也在灶屋里,她很不高興地對(duì)香草說:“姐,那曹東真是討厭,眼巴巴地盯著你,也不知道避忌一下!”
香草道:“這次就算了,以后還是少讓他進(jìn)門為好。趕緊端菜過去吧!”
吳良杰吃得高興,已經(jīng)抹袖站了起來,還找小滿討酒喝。汪嫂子樂道:“哎喲,吳良杰呀,不知道的還以為胡四娘從來沒給你吃飽過飯呢!”
吳良杰滿嘴包著菜,咕嚕道:“我爹說——”他說完吞了一口,夾了兩個(gè)竹兒蟲放在嘴里嚼了兩口繼續(xù)說道:“我爹說——”他忽然又看見香草端了一盤子春筍炒醬肉過來,忙又停下嘴,伸長筷子夾了幾片放進(jìn)嘴里,吧唧吧唧了幾下然后說道:“我爹說了,娘做的飯將就著吃吧,又不能換媳婦兒,不然還能咋辦呢?”
“哈哈哈……”大家頓時(shí)笑得前仆后仰。麻二婆嘴里的糯米差點(diǎn)給笑噴了出來,許氏輕輕拍了吳良坤后背一下笑道:“這猴小子,小心回去胡四娘抽你板子嘞!”
吳良杰挨到香草身邊,仰起頭央求道:“香草姐姐,你干脆去我家當(dāng)媳婦兒吧!”
曹東一聽,立刻用筷子頭敲了他腦袋一下,說道:“莫胡說八道!香草姐姐去你家給誰當(dāng)媳婦?給你爹,怕是你娘死都不答應(yīng);給你哥,怕是你未來郭家嫂子不答應(yīng);給你?你小屁孩啥都沒長齊就想要媳婦了?”
吳良杰扒了一口飯,沖曹東不服氣地說道:“曹東哥,我娘說了再過幾年就該給我娶媳婦了!我們家東邊那兩間房子歸我哥,西邊那兩間房子歸我,娃生多了就挨著再修兩間!”
“哈哈哈……”堂屋內(nèi)又是一陣大笑。汪嫂子笑得喘不過氣來了,捧著肚子叫疼;香珠笑得花枝亂顫,夾在筷子上的醬肉都抖掉了;香草就站在吳良杰身邊,掩嘴笑彎了腰。曹東見到香草那含淚帶嬌的笑容,臉上的橫肉不僅抖了三抖,笑得差點(diǎn)擠出一塊兒肉來。()