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現在已經過了晌午,一天的時間走完大半了。今天是試營業,大家需要制定出一份具體的經營方案,以及研究出一份菜單。
大家圍著一張餐桌坐下,桌上是一張白紙,上面印著“經營企劃”的標題。
白紙一開始擺在蔣意薇和方君梅面前,姐妹倆禮貌地將白紙移到旁邊許蓁蓁這組。讓前輩操刀,她們提提意見就行了。
許蓁蓁拿起筆,心情被她旁邊這對野鴦鴦搞得有點煩躁。她對著白紙愣了一秒,沒理出什么頭緒來,便問章幼茹:“你有什么意見?”
章幼茹正在自閉,強撐著微笑搖搖頭。
最后傳到了卿念手里。
被全桌的人用期待的眼神看著,卿念陡然感受到了壓力。
不要這么看我好不好,我也是第一次開餐廳啊姐妹們。
卿念清了清嗓子:“先分一下工吧。崗位分類有后廚,飲品區和前臺,那么大家各自有什么意向呢?”
其實節目開錄之前就已經和各位嘉賓協商好每個人的定位了,卿念和舒瑯負責后廚,兩位活潑的人氣愛豆負責前臺招待,許蓁蓁就讓她待在飲品區做個冰山美人。
至于章幼茹……
說來節目組也很頭痛。章幼茹本來和卿念一組的,誰知臨到簽合同了,她突然拐到許蓁蓁那了。
其中緣由,業內消息稍微靈通點兒的都能探測個一二。章幼茹在海耀影視一直沒什么起色,聽說抱上了星漢娛樂某個高層的大腿,正準備跑路呢。
一開始節目組還捏了一把汗,生怕許蓁蓁那個高冷性子碰見這么個強塞給自己的關系戶會發脾氣,沒想到人家什么也沒說,一切服從安排。徐鈞松了口氣,大手一揮,那就讓章幼茹打雜去吧!
是的,打雜。后廚有卿念在,別說節目組了,章幼茹現在自己都沒膽兒進去;前臺有蔣意薇和方君梅姐妹花自成一派合作融洽,章幼茹摻合不進去;飲料區其實就是前臺邊上延伸出來的一個展示角,剛好夠一個人工作的,再多一個反而礙手礙腳。
節目組經過一番深思熟慮的商議,最終一錘定音——章幼茹打雜。
其實打雜也沒有那么慘,像洗碗刷盤子打掃衛生之類的一般都是讓嘉賓合作完成,或者設計一個游戲環節,故意讓嘉賓贏,然后節目組來打掃。