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直到五分鐘之后,再也沒有白面流出來,燕老五把手中的碗捧在胸前,胡子顫抖了兩下,想要說什么,卻什么也說不出來。
老爺子流淚了。
男兒有淚不輕彈,只是未到傷心處?不,只是未到高興處。
祖宗啊……
下燕村,又要復蘇了啊,我燕老五,沒有愧對祖宗啊……
“老爺爺,您要拿水和面嗎?”有不知好歹的小家伙在后面亂叫著,老爺子的淚水撲簌撲簌地滴落在那碗里,渾濁的老淚打濕了白面,老爺子恍如沒有聽到,只是呆呆看著那碗面。
這碗面,要供在祖宗的供桌前;這碗面,是比村里的后生考上書院還好的禮物;這碗面,是村子雪亮的未來啊!
看到老爺子還沉浸在自己的思緒之中,子柏風咳嗽了一聲,道:“各位,現在咱們下燕村的磨坊正式可以用了,有需要磨面的可以來排隊了。”
“我來,我來!”立刻就有性急的后生就要上前,他們一個個拎著袋子,都打算來磨面呢。
“都別急!”燕老五此時已經從自己的思緒中清醒了過來,大喝一聲,道:“秀才郎,你們先來!”
“爹?”子柏風有些猶豫。
子堅卻不矯情,他哈哈一笑,道:“我先試試。”
他拎了一小袋的麥子來,把那糧食倒在了磨盤上方一個倒三角形的漏斗一般的容器里,頓時,麥粒就從那容器里勻速灑下,子堅調整了容器下方的一個小木板,漏下的麥粒就慢了幾分,如同水流,連綿不絕。一邊做,子堅還一邊講解著。
眾人又開始瞪著眼睛看,豎著耳朵聽,似乎百看不厭,百聽不厭。水磨坊這東西對子柏風來說不算什么稀奇的東西——當然,他也沒見過實物——但是對村里的大部分人來說,卻還是第一次見,只覺得什么都很神奇,那麥粒的細流,都能引起一陣陣的驚嘆聲。
而后,纖細的白面從磨下流出,和之前的那只有一點點不同,這次就像是涓涓細流。不過這些白面里面夾雜著一些麩皮,要回去再篩一遍,便如同初雪之后,裸露在雪層之外的巖石。
子堅把裝麥子的袋子放在了下面接著,涓涓細流連綿不絕,慢慢在袋子底部積成了一小堆,然后鋪了一層,然后又裝滿了半袋子。
“好快!好快!”眾人都紛紛驚呼著,估摸著,不到一刻鐘,那一小袋面就已經磨完了。
“真太快了!”村民們頓時又開始激動了,子柏風不得不站出來維持秩序:“都別急,都別急,這磨盤是石三伯的,讓石三伯先打!”
眾人倒也無異議,然后石三上前。
“燕大伯可也出了很多力的,燕大伯你來!”
“我不急,我不急!”燕大連連擺手,他推了推身邊的老坨子,“讓老坨子先來,他還要趕快去山里尋玉呢!”
這一聲善意的玩笑,讓眾人頓時哄笑起來。
老坨子拎著一個袋子走上前來,子柏風偷眼瞧了一下,終于不是用他的褲腿改的那個了。
小坨子緊緊跟在老坨子身邊,看看那磨,再看看子柏風,兩只眼睛閃閃發光的,滿是崇拜。
小石頭過去拉了他,兩個人圍著磨亂跑,又是叫又是跳。
這一天,就像是過節一般,村民們排著隊磨面,磨完了也不急著走,留在那里接著看,似乎怎么也看不厭。
子柏風又大聲交代了一番石磨的運用規則,譬如最后一個磨完的要把木桿推上去,若是大雨之后水流太急的話,最好也不要用之類的,眾人都唯唯應諾。
這一天,家家戶戶都吃了精細的白面,平日里在各家各戶響個不停的石臼舂面的聲音,終于消失不見了。
而后幾天,初時還需要排隊,后來村民們就都大致摸索出來了規律,各自找湊手的時間,若是同時到了,就聊聊天,一起磨面,反正時間也不多。
又過了幾天時間,發生了一件事情,讓老爺子火冒三丈。
有了磨坊的便利,就有了村民起了小心思,他們把磨出來的面背到蒙城去賣了,然后再背回來糧食磨面。現在正值夏天,精細的白面只能放置十天二十天就會壞掉,各地都沒有囤貨,所以市面上精細的白面是搶手貨,一來一回,能夠倒手賺上百分之三四十,乃至四五十的差價。
下燕村這屁大點的地方,什么事情能瞞過別人?不過倒手了兩次事情就傳開了,很快就到了老爺子的耳朵里。