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溫婉不理會張三，“徐掌柜怎么看？”

徐掌柜只呵呵道，“楚娘子這個價太高了點吧，一個酒樓又不只兩三道菜，起碼要備上二三十道以上，要是每道菜一百文，先不說這些菜幾時才能賺回一百文，現在你叫我還沒賺到一文錢，就先扔出去幾兩銀子？”

溫婉笑了笑，徐掌柜便道，“不知楚娘子的第二個方案是什么。”

“第二個方案，是我以技術入股您的酒樓，五五對分，我不斷的給酒樓提供新鮮菜式，每年酒樓盈利分紅，您得一半，我得一半。”

“你說什么？！”張三又跳了起來，“你瘋了吧？”

這比之前的提議還要嚇人啊！就憑三個菜，她就想當酒樓半個掌柜，這是想錢想瘋了吧！

徐福貴也像是被氣到了，鼓著眼睛定定盯著她，神情隱忍著才沒發作，半響，才冷笑一聲。

“楚娘子這口氣，未免太大了吧！”

連一旁的溫寧都聽得張大了嘴，生怕被生氣的掌柜給趕出去。

可溫婉卻仍然不急的微笑著，“看來，得我幫掌柜捋清這筆賬了。”

不等徐掌柜說話，溫婉就道，“先讓我分析分析，醉香居的生意為何不好。”

“但凡提到醉香居，人們的評價都不高，甚至說是很低了，但我想，其實并非張師傅做的菜多難吃，而是他只擅長做雞鴨魚肉一類的大菜，可永河鎮是個小地方，沒多少富貴人家，都喜歡點便宜的菜，也就是家常菜，大多素菜居多，張師傅的廚藝自還是比別人家里做的菜要好吃，但是相對于酒樓昂貴的價格，就顯得一般般了，久了，就在人心里留下華而不實的印象，口口相傳，別人自是不愿意來這里當冤大頭。”

隨著溫婉的分析，徐福貴跟著點了點頭。

他做為掌柜，自然也是明白問題在哪里的，但是，像溫婉這種既做得好家常菜，又做得好大菜的廚子，永河鎮根本就沒有，就連張三這種水準的，他都花了不少的功夫才找到。

溫婉繼續道，“既然換了我的菜式，酒樓的生意定然不會還如從前，像剛剛那樣的菜式，特色菜也好，招牌大菜也好，亦或是家常菜也好，我再做出幾十道不成問題，廚師是掌柜酒樓生意的命脈，徐掌柜剛剛試了菜，客人會持什么評價，可以預見得到。”

徐福貴沒說話，心中卻不得不承認，剛剛已經被溫婉那三道菜折服了。

要是以后他酒樓里每道菜都有這樣的水準，還怕生意不好？

可是就憑這些，就把酒樓一半的盈利拱手讓出去，他是如何也接受不了。

是他出錢買地，把酒樓建起來裝修得這么氣派，這兩年虧的也是他，猛然生意要好起來了，卻要來個人跟他分錢，不行！絕對不行！

溫婉看出他所想，道，“現在酒樓的客流有目共睹，盈虧如何，徐掌柜最是清楚了，事后你可以算算這筆賬，預算看看，當酒樓的菜道道都如此美味時，生意當如何，盈虧又當如何，即便是五五分紅，您絕計不會比現在虧。”

溫婉說完這些，見徐掌柜一副苦惱的樣子，便站起身。

“此事不小，徐掌柜可以好好想想，我先把這幾個菜教會張師傅，掌柜考慮好了再告訴我答案吧。”

“那好吧……”

徐掌柜沒發現，他被溫婉行為暗示了。

不知不覺中，溫婉已經占盡了談判的主導權，溫婉的行為暗示下，徐掌柜必在兩個方案中選擇一個，而不會想起還可以拒絕。

得知溫婉不是來搶飯碗的，自己還能繼續在酒樓做，張三對她也沒有了敵意，認真的跟著學習這三道菜的做法，而溫寧和小玉兒得了福，成了張三的試菜評委。