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不知不覺到了飯點,堂廳里響起了叫嚷了聲,徐掌柜開始忙活起來。
“掌柜的,皮蛋還有沒有!我今天可就是為了皮蛋來的,要沒有,我這廂可就走了啊!”一位熟客嚷道。
“有有有!不僅有皮蛋,今兒還有不少新鮮菜式,要不要上點?”
“我不要,我就要皮蛋!”那人顯然對醉香居以往的菜色不怎么感冒,要不是沖著這皮蛋,他早就不來醉香居吃了!
結果,上菜后,當被徐掌柜推薦了好幾個新菜式的隔壁桌,飄出香味,那人終于不淡定了。
“徐掌柜,那個有肉的湯,還有那個地瓜絲,你也給我上一盤!”
“好咧!這湯叫蘑菇肉湯,這道是酸辣土豆絲,都給您上一份!”
徐掌柜漸漸有忙不過來的趨勢了,而廚房里,張三也沒有了一分歇息的功夫,溫婉這些新菜式,炒菜居多,一端上桌,那香味就飄得到處都是,只要進了酒樓的,幾乎就沒有不饞的。
溫婉見狀,干脆幫著張三搭起了手,大菜張三做,小菜溫婉炒,小菜式張三的功底暫時還越不過溫婉,所以還是讓她掌勺,三個人忙活了個多時辰,終于酒樓里的客才算空了。
“好久沒生意這么好過了!”
徐掌柜算了下,今天最高峰的一批,直接坐滿了十桌客,前前后后,大概有三四批人的樣子,雖然相對于一個酒樓而言,這生意還是說不出口了點,但是對于以前往往一兩批人,連七八桌都坐不滿的生意,還是好太多了!
溫婉淡然笑,“這只是個開始。”
“對!以后還會更好!”
徐掌柜開心得臉上褶子都笑出來了,讓張三做了一大桌好吃的,留著溫婉和小玉兒一起吃午飯,說是為了慶祝。
“徐掌柜,你可以招個小二了。”溫婉由衷的提議。
她以前一直以為,只要是酒樓,都是自配小二的,看來啊,電視劇到底是電視劇,現實的情況是,醉香居以前的生意,不說請不請得起小二,招了也沒事兒做。
“得招得招!廚房就張師傅一個恐怕也忙不過來,也得招個廚子了。”
吃過飯,溫婉驀地對徐福貴道:“徐掌柜,我還有件事,想要跟你商量下。” “請說。”
“我想在你這兒預支一些銀兩,之后酒樓收成我的那一份,你便在這里邊扣就成。”
徐福貴這會兒可以說相當信任溫婉了,是溫婉給了他希望,一點小事他當然是義不容辭的,徐福貴頓時笑了起來,“我當是什么大事,你本就有分紅,先拿點錢應急而已嘛,你想要多少?”
“十兩。”
“什么?!”這數字一出來,徐福貴差點摔倒,“你要這么多銀兩做什么?”
他還以為只是點小錢,往多了去就一兩銀子罷了,結果她開口就是十兩!
十兩銀子他雖說能拿得出來,可這不是一筆小錢,溫婉要這么多少,該不會是想自己也去開一個酒樓吧?
想到這一點,徐福貴心里突突直跳。
略微思索了一下,溫婉也沒打算隱瞞自己的打算,畢竟之后說不準她還需要徐福貴幫忙,“我打算自己買幾塊地。”
“買地?”徐福貴有些驚詫。