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蕓娘又張羅著拿來一壺菊花酒,用溫水燙著,倒了四盞兒
何以解憂?唯有美食。
吃吃喝喝一場,月牙兒方才心里的那股子氣漸漸消了。回想起自己的舉止,她忽覺得有些好笑。
她怎能把往日大小姐的脾氣搬到這時(shí)代來?今非昔比,身份境遇千差萬別,她就是把自個(gè)兒氣死了,也沒誰會(huì)在意。盡管自己常常自省,但還是有些嬌氣了。像今日對(duì)上賴媽媽,爭強(qiáng)好勝的心思一上頭,便什么也顧不得了。怎能讓人家三娘子替她作見證呢?若自己的手藝勝過賴媽媽,那么是趙府沒臉,趙府丟臉,三娘子也未免臉上有光;若自己輸了賭約,那是三娘子沒有識(shí)人之明,也丟了三娘子的臉。橫豎說起來,對(duì)三娘子都不大好。
這樣毫無利處,只為爭一時(shí)之氣的賭約,三娘子竟許了。她對(duì)自己可真沒話說。
月牙兒思及此,心里有些感激,事已至此,她怎樣都不能辜負(fù)了三娘子這一番情誼。
酒足飯飽,月牙兒的臉上終于見了笑意。她同于云霧商量了一回,約定糖葫蘆的方子直接以十兩銀子賣給他,自己保準(zhǔn)教會(huì)。還有一個(gè)條件,月牙兒想在雙虹樓檐下擺攤子,好歹給自己掙片瓦。她也不白要這好處,愿意拿出五兩銀子做租金。
于云霧心里盤算一番,這樣一來,自己可謂是空手多了一個(gè)方子,且結(jié)交了一個(gè)朋友。這姑娘年紀(jì)小,但的確有一顆七竅玲瓏心。這樣的合約,誰會(huì)不答應(yīng)呢?
他給月牙兒和吳勉斟上半盞菊花酒:“蕭姑娘夠義氣,我哪里有什么不答應(yīng)的?只是我家小店好歹也是個(gè)茶肆,上上下下養(yǎng)著這些人。還望蕭姑娘不要教我為難就好。”
這就是說,不能在雙虹樓屋檐下賣和雙虹樓一樣的東西。月牙兒聞弦知意,舉起盞兒來,痛快道:“這是自然,我怎么也不能在西施面前捧心不是。咱們一定能雙贏。”
眼看氣氛大好,月牙兒趁勢將她與賴媽媽的賭約說了出來。
等她一五一十說完,于云霧皺眉道:“趙府的賴媽媽,我也聽說過,她做酥油泡螺,可是一絕。少說也有二十三年了吧,確實(shí)是個(gè)老師傅。”
“恕我直言,”于云霧問道:“蕭姑娘是有家傳做酥油泡螺的方子?”
靜默許久的吳勉忽然開口:“我從來沒聽說,你家還有這種方子。”
月牙兒微微側(cè)過臉來,笑吟吟看著他:“從前沒有,不代表今后也沒有。”
她索性將放在一邊的食盒提上來,揭開一瞧,拿出一碟兒酥油泡螺來。
“這是三娘子贈(zèng)我的,好讓我做個(gè)參考。試一試?”
其實(shí)一碟兒并不多,只有六個(gè)。月牙兒之前還吃了一個(gè),是以這碟兒酥油泡螺看起來,少得可憐。
于云霧笑說:“這倒不用了,這東西金貴著呢。我們家一年到頭也買不了幾回,你帶回去慢慢品吧。”
至于吳勉,他本就不好甜食,所以只掃了一眼,繼續(xù)在腦海里搜尋他認(rèn)識(shí)的人里有沒有會(huì)做酥油泡螺的。
“嘗一個(gè),味道真的不錯(cuò)。”月牙兒的殷勤,好像這碟兒酥油泡螺是她親手做的,而非賴媽媽做的一樣。
正說著話,蕓娘看過仆婦收拾家伙兒,掀簾子進(jìn)來:“什么好東西?見者有份,給我吃一個(gè)。”
她徑直拿起一個(gè)吃了:“這泡螺兒做得好,又甜又潤。”
于云霧正想攔,沒來得及,便扶額道:“總共沒幾個(gè)你還吃了,人家蕭姑娘還要研究的。”
“沒事。”月牙兒饒有興致道:“蕓娘,你說說看,這酥油泡螺兒你吃出了什么味?”
“奶味和甜味,怎么啦?”蕓娘二丈摸不著頭腦。
月牙兒往前傾一傾身子:“想當(dāng)一個(gè)好廚子,必定有一條好舌頭。像學(xué)音樂的人聽見絲竹聲,會(huì)下意識(shí)的分辨奏樂用的是簫還是笛。我吃東西,也會(huì)分辨里頭用的什么料。”
“奶味自當(dāng)源自牛乳,甜味是蔗糖之甜而非蜂蜜。油酥味道濃厚,只有羊脂才有這種感覺。所以論主要原料,不過這幾種。”
蕓娘笑道:“你這張嘴可真刁。我娘家賣豬肉,最不喜歡這種客人。新不新鮮,一眼就瞧出來了。”
月牙兒看一看她,又望一望于云霧: “所以,我有個(gè)不情之請(qǐng)。”
“我年紀(jì)輕,不知道該往哪里買牛乳和羊脂,所以想問一問。”
蕓娘接話道:“羊脂我倒曉得一家,至于牛乳。”她走過去按住于云霧的肩:“你知道哪家賣牛乳的?”
于云霧皺眉道:“做泡螺兒的牛乳,自然要上好的。聽說趙府里專門養(yǎng)了一只奶牛。”
月牙兒點(diǎn)點(diǎn)頭:“三娘子同我說了。可到底是那賴媽媽手下人養(yǎng)的,我也弄不著。”
于云霧的手輕輕叩著方桌,說道:“我倒想起一個(gè)人,只是不知道他還養(yǎng)不養(yǎng)牛。”
“于大哥只管說,我尋一尋便知道了。”月牙兒忙道。
“那人姓魯,都叫他魯伯。他家住得遠(yuǎn),只怕你記不住。”于云霧清了清嗓子,念道:“過關(guān)帝廟大街,往東越過河曲,見一長堤,堤上載柳樹。向右走一里路,得見到綠蔭間有兩人人家,便往曲廊里頭折。盡頭處有一件茅屋,籬笆上纏了絲瓜得那家就是。”
他起先說什么關(guān)帝廟大街、長堤,月牙兒還留心記著,等聽到后來,整個(gè)人都不好了。這時(shí)候又沒有導(dǎo)航系統(tǒng),要找準(zhǔn)路簡直是一件大麻煩事。于云霧將地址說的那樣清楚,言下之意怕是讓自己尋路去。
月牙兒苦笑道:“于大哥,你莫不是消遣我吧。這誰記得住呢?”
于云霧哈哈大笑。笑完了才道:“這倒有些麻煩,我這幾日事多,不好領(lǐng)你去。”
他接著說:“我倒是可以用筆給你寫下來,可你識(shí)字嗎?”
月牙兒謙虛道:“略認(rèn)得幾個(gè)字。”
于云霧點(diǎn)頭:“我聽你說話,就像有見識(shí)的。不像我們家蕓娘,河?xùn)|獅一樣。”
他后頭幾個(gè)字隨放低了聲音,但蕓娘還是聽見了。一時(shí)發(fā)恨,打了他一下:“說什么呢!”
于云霧連連告饒,蕓娘又?jǐn)Q了他幾下,方才放過他,起身道:“我去找筆墨來。”
蕓娘轉(zhuǎn)身正要去,卻被吳勉喊住了。
“過關(guān)帝廟大街往東,越過河曲,沿著長堤向右走一里路,有人家處往曲廊里頭折。走到盡頭有一間茅屋,籬笆上纏了絲瓜的那家就是。”吳勉抬眸望向于云霧,語氣淡淡:“是不是?”
忽然一靜。
月牙兒一雙杏眼瞪得溜圓:“這你也記得住?”