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“不若這樣，”月牙兒心生一計：“她既是心直口快的人，多半也好面子。既然要當考官，那索性將話說開了。把咱們的疑惑清清楚楚和她說，然后讓她答應盲選比較。”

得了三娘子的首肯，絮因特地挑著家里娘們妯娌都在時，同趙秋娘說了這顧慮。還依著月牙兒的意思拿話激她：“都說姑奶奶行事公平，那就盲選。兩盤泡螺兒擺在面前，誰也不知是誰做的，只說哪一個好就是。”

趙秋娘聽到旁人質(zhì)疑自己，頓時不開心了：“說的什么話，我秋娘是這樣的人嗎？盲選就盲選，賴媽媽還會怕你們找來的那個黃毛丫頭？”

在一旁的賴媽媽原來還想勸，但聽了這話，不得不擠出笑容來附和。

一眾人本就守在家里無聊，閑著也是閑著，都紛紛往冰心齋看熱鬧。

趙秋娘領頭，心想薛令姜送上來門來給自己羞辱，自己定要好好替娘出一口氣。所以到了冰心齋，左右變著花樣的挑毛病。說什么鋪的繡墊針腳太粗，沒得本地的靈秀；又說用銀器過于夸耀，哪有用天青瓷來的風雅。

絮因強壓著怒氣，私下里反復叮囑月牙兒：“你可不能丟臉。”

冰心齋的人越是面色不虞，賴媽媽等人就越開心。賴媽媽自持幾十年揀泡螺兒的手藝，就算那丫頭真做出來了，味道也好模樣也好，定然差自己一截。

心里這樣想著，她越發(fā)顯得胸有成竹。

一個小丫頭拿過來一方絲帕，繡著大紅石榴花。趙秋娘接過，橫了月牙兒一眼：“我做事一向公正，誰好誰差，絕不妄言。不像有些人，笑面虎一樣。”

她將絲帕遮在眼上，命人將兩碟兒酥油泡螺呈上來。

趙秋娘的貼身丫鬟便捧著兩個描金碟兒，依次用梅花匙喂與她。

屋里坐了許多年輕妯娌，簾外也有丫鬟仆婦探頭探腦，都沒說話，靜靜的盯著趙秋娘的神情。

酥油泡螺這種東西，對尋常人家來說，至多一年吃上幾回；可于趙秋娘這等千金，卻是唾手可得的點心。但她從前并不常吃，因為覺著吃著怪膩味的。出嫁之后，趙秋娘更是很少吃到娘家做的點心，因此只記得個大致味道。

第一碟兒酥油泡螺，味道中規(guī)中矩，入口甘甜，但吃過后還是有淡淡甜膩感。趙秋娘吃了口茶，中和了齒間的甜味。

這碟兒酥油泡螺有些甜了，估計是那窮丫頭做的。沒見過世面，忽然有了糖就拼命放，殊不知過猶不及，倒顯得有些膩。趙秋娘心里想著，不過她個小丫頭，能做成這樣，也算有天賦了，難怪能嚇唬住薛令姜。

慢條斯理的吃完茶，趙秋娘又試一試另外一碟兒酥油泡螺。尚未入口，奶香已充盈于鼻尖。喂進嘴里，如甘露灑心，入口而化。最妙的是濃郁奶香之中，夾雜著若隱若現(xiàn)的玫瑰花香。沒有半點膩味，清新若雨后玫瑰。糖在奶油里是很矜持的，似肥瘦相宜的美人，回味甘長。

賴媽媽的手藝，怎么精進了這么多？

不自覺地，趙秋娘唇角微微揚起。許是這泡螺兒做的小巧玲瓏，又或者是過于美味。她吃完一整個泡螺兒還意猶未盡，于是叫丫鬟又喂了一個。

“這個好！”趙秋娘斬釘截鐵道，一把掀開絲帕，卻瞧見賴媽媽臉色微青，很是尷尬的樣子。

絮因“噗嗤”笑出了聲：“姑奶奶當真有眼光，你贊的那碟兒是我們月牙兒做的。”

誰是月牙兒？不是賴媽媽做的么？趙秋娘身子微微前傾，眼睛微微睜大，顯出一副很吃驚的樣子：“什么，是你們找的那個窮丫頭做的？不可能啊！”

“怎么不可能。”絮因上前一步，獻寶似的將兩碟兒酥油泡螺擺在一起：“你看月牙兒做的，樣子比賴媽媽的小巧，還是一紅一白兩色，多好看啊！”

她手里擺弄著兩碟兒酥油泡螺，一雙眼卻直愣愣地看著賴媽媽。

說出來的話，就跟潑出來的水似的。趙秋娘說月牙兒做的好吃，看你這老貨還有什么可說的！

賴媽媽臉上青一道白一道，壓抑著情緒，上前給趙秋娘和薛令姜分別道了個萬福：“是老身托大，技不如人。”

她轉身欲退下，絮因追著喊，得意洋洋的：“哎，你的十兩銀子呢？這么大的歲數(shù)，還想欠人小姑娘銀子不成？”

賴媽媽駐足：“正要去拿。誰沒事帶著銀子在身上到處亂晃，叮叮當當跟沒蓋子的半桶水似的，不知幾時有麻煩！”

絮因全然不以為意，瞧瞧，這老貨就是急了。

月牙兒倒是上前一步，說：“承蒙姑奶奶厚愛，多謝賴媽媽指點，否則我也做不出這樣好的酥油泡螺來。”

“賴媽媽指點過你？”趙秋娘連聲問。

“三娘子給我嘗過賴媽媽的手藝，我也是在此基礎上加了些自己的想法。若不是賴媽媽，我也學不會。”

她說的情真意切，并沒有半點嘲諷的意思。讓趙秋娘覺得稍稍回來了些臉面。

背對眾人，賴媽媽“哼”了一聲：“輸了就是輸了，你不用給我戴花帽子。放心，十兩銀子，絕少不了你的。”

說完，抬腿就走。

趙秋娘也推說有事，一道風似的走了。

第14章 雙皮奶

人散了之后的冰心齋，驀然靜了下來。

月牙兒拿到了賴媽媽輸給她的十兩銀子，是一個小丫頭拿來的，臉拉得老長。

絮因倒是很暢快，張羅著要拿些舊衣裳送給月牙兒。

聽她忽然客氣起來，月牙兒一時有些不適應，卻聞薛令姜道：“她素來是這樣的性子，天晴就是戲，下雨就是憂。你且坐著罷，還是說，你嫌棄我的舊衣裳？都是很好的，也沒穿過幾回。”

“那是自然，三娘子的東西怎么會不好？”月牙兒笑一笑。她當富二代的時候，對衣服飾品什么的，并不是很在意。上萬的限定款也穿，十塊的t恤也穿。本來嘛，做吃食免不得身上沾點什么，只要穿的舒服就好。

薛令姜一指身旁的繡墩：“你坐過來些，我們好說話。”

月牙兒便離她近一些，能嗅見她的脂粉味，是茉莉的香氣。

“你在外頭，可有聽見什么新鮮事。”

大約是無聊，想聽些故事？月牙兒心想，便笑嘻嘻的說：“新鮮事也有，我嘴笨，說不出什么，便講個聽來的給三娘子聽。”

月牙兒見陽光落在薛令姜身上，將她的云鬢照得微微發(fā)亮，忽然想起童話《長發(fā)公主》來，索性說了這個故事。

故事不長，月牙兒只挑著重點講。薛令姜聽著，身子微微前傾，一副很感興趣的樣子。

童話講完，薛令姜嘆道：“真是因緣造化，公主的養(yǎng)母未必就不疼她。”