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林老大聽到聲音，抬頭看到是她們倆擦了一把額頭上的汗站了起來，“怎么突然送東西？”

“上次去趕集還是石頭陪栩栩去的，我還沒來道謝過?！卑追颊浒岩话枪f給了剛出來的石嬸子。

“前天石頭回來已經拿了一包餅干了，你們又送來這個，太不好意思，也沒幫什么忙。”林家知道石頭跟艾栩栩去鎮里，還知道她們開始做些小生意了，“去那邊賣東西辛苦嗎？一大早就要出門的，看你們也怪累的，先喝口水。”

白芳珍喝石嬸子去一邊聊了起來，艾栩栩端著杯子走到了林老大邊上。

“林叔，這是有人定做的？”

林老大也在喝水休息，聽到后點點頭，“昨天隔壁村有人定的，說是做兩個圓餅，能開合的那種，還要有手柄，你瞧他還給我畫了個圖。”

艾栩栩看著邊上一張草紙上被人畫了一個鍋形狀的圖，確實很像她現在用的蛋卷機。

“還要兩個鐵餅間間隙小些，做了半天我還沒成功做出來，難哦?！绷掷洗笥貌鳖i間的毛巾擦了下汗，“要不是給的錢多，我才懶得做這個。”

這邊的動靜吸引了白芳珍的注意，她走了過來，驚訝道：“咦，這不是我家現在用來做蛋卷的鍋嗎？”

第13章

“應該是的?！卑蜩蚰闷鸩菁堄挚戳搜郏_實是根據他們家的鍋畫的。不過她早有預料，這種小零食肯定會被迅速模仿，至于味道的像不像那就不好說了。

“要不我把這單生意退了?！绷掷洗笫莻€直爽的性子，現在聽到這是有人故意模范，他就想把活給推了。

“不用，叔你繼續做，以后估計會有更多的人來找你，錢都來了咱不能不賺?！卑蜩蜉p輕挑眉，“再說等叔的手藝成熟了，咱們可以申請個品牌，自己做蛋卷鍋。”

林老大被艾栩栩的說法震驚了，他可沒想到做個鍋還能做出自己品牌來。

“叔，你可以的，你這手藝活可比很多人強多了。以后咱們走定制路線，又賺錢又不那么累。”

林老大只當她在說笑，擺擺手沒有應聲。

艾栩栩可沒給林叔吹彩虹屁，走定制這條路線是以后不少手藝能夠傳承下去的途徑。不過那都是在高度工業化的情況下，現在確實沒有這個市場。

母女倆從林家出來，回去的路上白芳珍完全沒了剛才的興致，愁眉苦臉地挺好車，在堂屋里坐了下來。

艾栩栩知道老媽在擔心什么，不過這些以后肯定都要經歷。

“媽，你說做點心最重要的是什么？”

白芳珍皺眉，思索了下回答：“口味？”

“對，所以鍋具都是輔助的，你女兒調出來的蛋卷液才是重點。”艾栩栩笑著給老媽倒了一杯水，“媽你放心，你女兒做出來的東西絕對比他們的要好?！?

白芳珍被她的模樣逗笑了，說道味道，連老爺子都覺得栩栩的蛋卷好吃，她還怕什么。

“再說了媽，他們也賣蛋卷了，我們可以再賣點別的，前幾天的南瓜餅我覺得就挺好，提前做一些，到時候搭配著賣?！?

艾栩栩指了指院子里的南瓜，其實她有預感，只做蛋卷會被模仿，這不僅是眼前要面對的問題，未來每時每刻都會存在。解決的方式也很簡單，做出招牌形成品牌效應，很多人覺得很難，但湊巧這些她都會。

目前的當務之急就是讓老媽能夠迅速上手，其實白芳珍已經做的很好了，除了蛋卷的配方外，她都能自己獨立完成。艾栩栩從家里翻出了一個不銹鋼小碗，按著比例把蛋卷的材料變成了以碗為度量，日后她上學不在家，白芳珍一個人也能搞定。

依葫蘆畫瓢，又把南瓜餅的配方寫好，艾栩栩讓老媽試做一下。

常年累月與灶臺為伴，讓白芳珍上手很快，蛋卷和南瓜餅按著她的配比，很快便做了一小堆出來。艾栩栩嘗了一下，味道已經就□□分相似了。等都做完，看老媽已經有些累了，她催促著白芳珍先去睡會，午飯等她回來做。自己便挑了幾個做的不錯的，端著去了林叔家。

“叔，你那個蛋卷機做好了？”

林磊正好也在家，看到艾栩栩打了個招呼，很自覺地拿了南瓜餅站在她身邊吃了起來，完全沒發現自己老爸的臉色。

林老大記得家里這個兔崽子平日里根本不到他打鐵的地方，這會抱著南瓜餅站在一旁啃著，完全不介意他現在一身臭汗味，不禁也有些好奇南瓜餅的味道。

聽到艾栩栩的問題，他擦了一把汗，“快了，就是我感覺不太對，和他要求的不太一樣?！绷质逡呀洶褍蓧K鐵餅用螺絲接到了一起，看起來和艾栩栩家一樣，但是合上之后空隙有些大。

“叔，你把兩個鐵餅間隙再弄小點，現在還有些大?！?

蛋卷機說起來就是兩個鐵鍋以最小的間隙進行相互作用，以確保中間的面粉糊能夠均勻受力受熱，所以間隙肯能不能大。

林磊在邊上點點頭，把最后一口南瓜餅塞進嘴里后，進屋拿了張畫好的草紙遞給了林老大。他的圖紙比林老大原本的那張精細了很多，標注出了幾個間隙大小，讓林老大挨個試一下哪個合適。

“這個畫的不錯啊?！?

看到艾栩栩驚訝的表情，他低著頭不好意思說道：“主要那天我跟你去了，有近距離看過?！?

艾栩栩其實更驚訝于林磊的觀察細致度，幾筆勾畫雖然沒有接受過正規的訓練，但是形狀和意識都有了。林磊本來就對數字敏感，這種與生俱來的的天賦，是很多人后天要鍛煉很久才能得到的。

“真乖，以后姐姐給你找幾本書看看，你不學機械設計都屈才了?！?

林磊可不太清楚什么是機械設計，他低頭羞澀一笑，沒有說話。

林老大對兒子的草紙看了半天，也沒瞧出自家兒子屈才在哪里，不過毫米數調整后他把螺絲兩片鐵餅間軸承上的螺絲又上勁了一些，拿尺子夠尺寸了比劃了下，讓艾栩栩試鍋。不行就再次調整，三個人在院子了忙乎了好一陣子才得到比較合適的數據。

幫了林家好大的忙，林老大要留她在家里吃午飯，艾栩栩搖頭拒絕了，“叔不用那么客氣，以后要是我有需要，也要來麻煩叔的?！?

艾栩栩知道自己很多點心都需要特殊的廚具，現在這個年代不好購買，能夠找到人愿意幫自己做是再好不過了，她希望能和林老大搞好關系。

“好說，以后你要什么樣的和叔說，保證給你做出來?！?

艾栩栩從林家出來后，直接去了村里張屠夫家里，買了些棒子骨準備燉湯，看到掛著的一排豬肉，她又多了一塊豬里脊?，F在人們都喜歡要肥肉，瘦肉倒是便宜一些。開心地拎著一堆東西到家，發現白芳珍還在休息，知道她累了，便自己去了廚房，小灶的火還沒熄，她學著換了煤球，等火漸漸上來了才松口氣。

案板上，艾栩栩把清洗好的里脊肉切成片，然后放到熱水里去了浮沫后，把蔥姜料酒倒了進去，蓋上蓋子等肉煮透。

等的過程中，她去院子東北角的雞窩里，摸出了五個這幾天沒來得及收的雞蛋，合著前幾天家里的一起，正好有十個。艾栩栩在院子里洗雞蛋的時候沒忍住笑了起來，她可沒想過自己有一天會從第一線拿到食材，還是熱乎的那種。

洗凈了雞蛋殼后，艾栩栩翻出了家里的腌菜杠加入大量的食用鹽，用溫水化開后把雞蛋放了進去，然后用油紙和泥巴封住了口。