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【沉迷吃播無法自拔：昨天是土豆，今天是魚，該不是故意搞這些東西騙推薦位的吧？】

晉江直播的首頁一直很喜歡推薦這些小眾的、新奇的東西，尤其是在美食方面。現在政府大力推廣用天然食物代替合成營養液，對于這些勇于挑戰新食材的人格外優待，網站自然也就喜歡推薦這些東西，因此也曾出現過一批為了熱度鋌而走險，故意挑廚師協會還沒公布做法的食材來吸引眼球的美食主播，不過無一例外，他們最后全都失敗了。

【蜜夏：連續兩天挑戰高難度食材，希望主播不是只嘩眾取寵。】

雖然話說得不客氣，但是這個叫作“蜜夏”的觀眾還是砸了一朵水晶花。在昨天的直播里，她也是一下子砸了六朵水晶花，給阮棠帶來了不少收益。

看到水晶花在屏幕上綻放，阮棠頓時來了動力，他微微一笑：“是不是嘩眾取寵，等我做完你們就知道了。”然后不再看彈幕的討論，直接拿起菜刀，開始專心地處理手上的魚。

阮棠買的只是最普通的草魚，草魚肉質比較細膩，個體大，肌間刺也較少，用來清蒸或水煮都相當不錯，做粥也自然綽綽有余。

他買的這條草魚比較壯實，身體圓鼓鼓的，從保鮮盒里拿出來的時候還在不停地甩動著尾巴，弄得水花亂濺，頓時引起直播間觀眾的一片驚慌。阮棠溫聲安撫了他們一句，左手始終牢牢地攥住它的身體，把它往砧板上一按，然后菜刀一拍，干脆利落地把它拍暈，接著就開始刮鱗。

直播間的眾人顯然都沒見過這陣仗，看著那已經暈過去的胖草魚被抓在主播看起來細瘦的手掌里面，刀片刺啦刺啦地劃過，鱗片隨著一片片地飛出來，頓時都起了一身雞皮疙瘩，忍不住有點瑟瑟發抖。

【七寶：媽呀……我……我感覺身上好疼。】

【小透明明：我也是……害怕，不過魚身上那個鱗應該是不能吃的，特別硬，口感還怪怪的。剃完魚鱗應該就能吃了吧。】

【風花雪月：天啊——這是要干什么！！！】

只見阮棠干脆利落地剖開魚肚，將魚的內臟全都掏了出來。

【低空飛過：我的天啊！就是賀少將那種戰斗狂人也不會做出這么殘暴的事情！魚都已經死了，還這樣折磨它有意思嗎！】

阮棠被這條彈幕逗笑了，不由開口道，“不是故意折磨它，魚的內臟含有很多雜質，尤其是魚膽，如果弄破的話，整條魚都會變得又苦又腥，所以是必須去除的。”

隨著他的動作，草魚的身體里也流出來一點粘液，阮棠用溫水將魚腹內的血和黑膜沖洗干凈，做好了初步的去腥，然后才將魚放回了砧板上。

因為要做的是魚片粥，所以他切掉用不到的魚頭，然后用手按住魚身，片下兩扇魚肉，并剔除了腹部的大刺，接著將魚尾放到左側，右手執刀，鋒利的刀尖輕巧地沒入魚肉，將魚皮頂出一道細細的突起，卻并未刺穿，而是將刀刃又回轉過來，片出來的魚肉纖薄透明，呈兩片狀，如蝴蝶翅膀一般，叫作雙飛片。

他動作嫻熟，手起刀落不帶半分猶豫，很快就片出了大半碗薄薄的魚片。

“好了，這樣處理過后，就不用擔心魚刺的問題了。”阮棠往魚片中加入切成絲的生姜、食用油還有鹽，攪拌入味后放到一邊。

魚片粥并不難做，只是簡單的暖胃粥點，阮棠淘了一小碗米，用水煮開后放入生魚片，就不再繼續管它。

“魚片很容易熟，所以我們稍微煮一會就行了。”阮棠設置好烹煮時間，就又拿出了一個平底鍋，“下面，我們來做蔥花雞蛋餅。”

他拿了四個雞蛋，打進碗里攪拌均勻，然后把切碎的小香蔥放進去，金黃的蛋液配著碧綠的蔥花，還沒入鍋就已經顯得頗為誘人。

阮棠取了一個較大的碗過來，裝了小半袋面粉，加入溫水攪拌成糊狀，然后拿筷子沾了一些面糊給大家解說：“水不能放太多，面糊要像這樣以連續滴落的糊狀為好，否則可能會影響雞蛋餅的口感。”

接著他又將蛋液和鹽倒入了面糊中，充分攪拌到完全融合的程度，才開始給平底鍋加熱。

在平底鍋上刷了一層油，等平底鍋漸漸受熱后，他又倒入了兩勺雞蛋面糊，然后轉動手腕，讓面糊均勻地鋪滿了鍋底。

獨屬于雞蛋的醇香漸漸發散開來，讓所有在直播間的觀眾都迫不及待地又湊近了一些。

【喵喵不吃魚：好香啊！口水都要流出來了，好像比昨天的土豆餅還要香！】