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重新把火開大，鍋放回去，阮棠又將切好的番茄放進去翻炒，等到它們變軟出汁了，再加入小半瓶番茄醬。

羅宋湯的顏色和酸味不能光靠新鮮的番茄，所以必須用番茄醬來使得番茄的味道更加濃郁，二者缺一不可。

旁邊的湯鍋已經全煮開了，菜都浮在上面，隨著咕嘟咕嘟的水泡上下翻滾。阮棠把番茄連同汁水一起倒進去，舀了一點點鹽、胡椒粉，再加一捻白糖提鮮，隨后再次將蓋子合上。這下羅宋湯制作也基本完成了，只需要繼續燉煮十分鐘左右即可。

其實如果用黃油來爆炒這些蔬菜，味道會更濃郁鮮香，但礙于奶制品現在還沒有制作出來，所以阮棠只能用食用油將就一下，但食用油卻無法解決炒油面的問題。

炒油面就是將面粉和黃油以5:1的比例混合，用小火翻炒一遍后放入湯里，能讓湯變得更加濃稠香醇，只可惜沒有黃油，所以這個步驟只能被跳過了，反正清一點的湯味道也不錯。阮棠忍不住又在心里的小本本上記了一筆，現在他才覺得之前加入科學院實在是一個太明智的決定。有了科學院，他就不用再每天苦兮兮地等著新食材發布了，有什么想要的，直接說一聲就可以，實在很方便。

等以后有了黃油，他就可以再重新做一次更正宗的羅宋湯給觀眾們喝。

湯煮好還需要一會兒，正好夠炒一盤菠菜。清炒菠菜更簡單，直接洗一洗干凈，切成段，放進熱水里稍微焯一下，然后放進油鍋里炒上兩分鐘，加入鹽和蒜泥，炒到菠菜出汁就可以了，簡單得就連美食文作者都懶得描述。

這道菜雖然做法簡單了一些，但味道卻絕對是不差的，新鮮的菠菜軟糯適口，還帶著些許甜味，蒜的味道摻在里面，不算太濃，反而顯得更加清新爽口。在吃過兩道大葷之后，吃上一口鮮甜的菠菜，頓時就將嘴里的那點油膩全帶走了。

【我棠最棒：嗷！這樣配著吃好爽呀~】

【一坨肥布丁：啊，白肉是我的紅玫瑰，菠菜是我的白月光！甜滋滋！】

阮棠看著一條條彈幕飛速刷過，也忍不住面上帶笑，他掀開湯鍋蓋看了一下，隨后關了火，用湯勺舀了一小碗出來，“湯好了，大家可以喝了。”

白瓷小碗里裝著誘人的紅色湯汁，稠稠的，旁邊鑲著一層金色的油邊。燉得軟嫩酥爛的牛肉已經足夠香濃，再加上口感清淡的蔬菜，頓時就中和了可能有的油膩感，一口接著一口，就算喝上一鍋也不會膩。

【小小燕子飛啊飛：一大口肉，一口菜，最后來上一勺美味的湯，真是太過癮了！】

【主播我是你的老纏粉：主播主播！你缺不缺寵物啊！年收入上百萬，有車有房，會暖床！任勞任怨，什么活都會干，只要包吃即可！】

【宇治光年：想得美！主播看我看我！我愿意每天出1000通用幣，求主播吃飯的時候，多給我做上一份！】

【喵喵愛吃主播所有菜：嗚嗚嗚，菜都做完了，是不是該抽獎了……跪求一定要抽到我啊！(Ｔ▽Ｔ)】

“是的，今天也會抽出十名幸運觀眾，送上一份兩葷一素一湯的豪華套餐。”阮棠笑瞇瞇地說道，然后毫不例外地看到評論區里又變成大型祈福現場。

【不負如來不負卿：主播說好的黑幕千萬不要忘記了QvQ】

【柳葉白：誰和你說好了……玉皇大帝王母娘娘三清祖師上帝真神通通保佑我！一定要讓我中獎啊！】

【月芝心憶雪：師父！徒兒想要！！】

阮棠失笑地看著這些觀眾耍寶，不由搖了搖頭，正要開啟后臺的抽獎功能時，一個流星雨就照例在直播間里炸了開來。

“用戶‘賀’送給主播一個流星雨。”

【賀：想吃。】

【賀：QvQ】

大概是感受到往常的“好吃”并不能換來主播的垂青，連著斷了幾餐的賀云琛也不得不改變策略，不僅把“好吃”換成了“想吃”，甚至還學著直播間的觀眾賣起了萌。