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姜舒窈被逗樂了, 走過去在他身邊坐下：“在屋里躺了幾天, 憋得慌吧？”

謝珣把書放到枕邊，故作鎮定地道：“是，不過我傷已經好多了，估摸著過幾日就能下地了。”

“哪有那么快？之前二嫂傷了腿，第二日就非要掙扎著下地, 本來月余就能好的傷, 結果硬是拄了兩個多月的拐棍。”

謝珣為了保持風姿, 是絕不可能學周氏拄拐棍的, 只能道：“那我再好好養養吧。”

姜舒窈把稍微涼了一些的藥湯端給他：“喝藥吧。”

每日到了喂藥的時候便格外煎熬，謝珣又羞又難堪，偏偏姜舒窈還跟個沒事兒人似的。

喂完藥，姜舒窈取來清水為他漱口，問道：“晌午還是喝白粥，佐些腌蘿卜絲如何？”

姜舒窈的手藝很好，腌蘿卜絲也能做得很美味，脆爽開胃，咸鮮后透著甜苦交雜的回味，若是早食或是晚膳食用，清清淡淡的，佐粥正好，但一日三餐吃這個，謝珣實在是吃不消。

他默默道：“我想吃熏肉。”

姜舒窈當然拒絕，走回桌邊一邊翻閱信件一邊道：“病人吃什么熏肉呀，得吃些清淡養胃的。”

若是平常，謝珣斷不會開口的，但經歷前天那事兒后，謝珣有種豁出去了的感覺，小聲反抗道：“可是……我想吃熏肉。”

姜舒窈回頭看他一眼，怎么養傷還能養出小孩子脾性了。

“不行。”她果斷道。

謝珣不作聲了，郁悶地捧起書來繼續看。

這幾日都是這樣，謝珣在床上看書，姜舒窈在桌前處理關于生意上的信件。

窗外鳥啼陣陣，樹葉晃動發出輕響，室內十分安靜。

姜舒窈處理好最重要的幾件事后，伸了個懶腰，還未再次拿起炭筆，就聽到幽幽的聲音從背后傳來：“……我想吃熏肉。”

她轉頭，無語地看向謝珣。

謝珣眼神透露出哀求：“吃一點肉就好了。”他正是餓了胃口比牛大的年紀，辦差那一個月就沒好好吃過飯了，回來還日日喝粥吃素，誰能受的了啊？不是他饞嘴，若是換了藺成他們來，恐怕第二日就要撒潑打滾要肉吃了。

姜舒窈無奈，想了想，妥協道：“好吧，給你熬鴨肉粥喝。”

所以周氏來三院時，姜舒窈正在炒鴨肉，小火慢慢煸油，滿屋子都是香腴的味道，旁邊還燉著鴨肉湯，鮮得人直咽口水。

“咦？”周氏一進來就奇道，“怎么在燉鴨湯，難道午膳用鴨湯佐素粥？”

姜舒窈笑道：“哪能啊，是用鴨湯湯頭熬鴨肉粥。”

“鴨肉粥？”她湊過來，嗅嗅鴨肉湯的鮮味，“等會兒做好了給我嘗一口，若是好喝，我便學了給阿笙做。”

周氏與謝笙的相處愈發和睦了起來，一個大大咧咧，一個文靜古板，兩人居然默契地找到了最合適的相處方式。雖然不能像尋常母女那般親密，但也能每天安安靜靜地相處些時辰，兩人都很滿足。

“好啊，這粥清淡鮮香，很適合小孩子喝。”姜舒窈道，轉身看向逐漸拋開過去的周氏，感嘆道，“二嫂，你每日都為阿笙變著花樣做吃食，如此用心，我相信你們母女會越處越好的。”

周氏一愣，不好意思地笑笑：“哪兒有，我就是隨便做做，我手藝又不好，學的花樣也不多。”

說到這兒，她想起正事兒來了，把手上的罐子拿給姜舒窈看：“你嘗嘗我磨的調味粉，配比合適嗎？”

周氏時常自己琢磨些吃食、佐料配比什么的，每次都要讓姜舒窈第一個嘗，算是對“師父”的信任。

姜舒窈取來筷子，蘸了點調料粉入口。

調料粉很咸，但咸味壓不下去后勁兒里的那股麻辣，辣中帶鮮帶甜，味道濃郁辛香，十分成功。

周氏是姜舒窈遇見過最愛吃辣的人，自從第一次嘗過后，就徹底迷上了辣味，辣度越來越重，向姜舒窈討教學習也大多學的是川菜，用她的話來說就是“辣得過癮。”

所以這份調料辣是亮點，姜舒窈品著調料粉，腦海里突然冒出一個念頭：“二嫂，我們可以用這調料試著做辣條！”

“辣條？”周氏聽這名兒就很有興趣，“怎樣做？”

姜舒窈忙著給謝珣熬粥，不能手把手教學，只能把法子說給她聽。

做辣條一般選用面筋或者豆卷，做起來都很耗費功夫，也不急這一時半會的。

周氏取來紙筆把法子記下，準備回自己院兒里琢磨。

走一半，被姜舒窈叫住了：“誒，你不是要學鴨肉粥嗎？”

周氏連忙繞回來：“瞧我這記性。”

鴨肉在砂鍋里熬煮慢燉，化出了薄薄一層鴨油，金黃亮澤，在清透濃香的鴨湯表面浮動。這時候便可以放米了，依舊是小火慢熬，讓大米在湯里慢慢膨脹，充分吸收鴨湯的鮮香甘美，光是吃米就能品出原汁原味的鴨肉味。

鴨肉不會像豬肉那么厚重，但鮮味絲毫不落，豐腴清甜，肥美不膩，對于久食清淡沒嘗過葷腥滋味的謝珣來說，是很好的解饞肉食。

熬煮鴨肉粥要把握好火候，不能像常規的米粥一樣熬得越稠越好，反而應保留大米本身的軟糯彈性，顆顆分明的同時不會太硬，入口香滑清甜，襯著鮮美醇厚的湯味實乃美味。

熬好粥以后，放入姜絲蔥花去膩增鮮，最后煸過的鴨肉放到粥面上。

做法并不復雜，周氏記下了，取勺嘗了以后，贊嘆道：“油而不膩，香甜嫩滑。鴨肉粥可以放于小吃街賣，用作早食也不錯，聞著就讓人食指大動。”

姜舒窈笑道：“怎么什么都能想到生意上去，小吃街已經放不下吃食了，母親還在尋鋪面擴長街道呢。”

周氏打趣道：“你快緊著你夫君去吧，生意上的事兒自有我和伯母念著。”

姜舒窈搖頭輕笑，端粥回了東廂房。

剛入內間，謝珣就聞見了香味，差點忘了身上還有傷就爬了起來。<script>chapter1();</script>