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果然像廖藺說的那樣, 顧宇寧在中秋節(jié)前三天被送回了農(nóng)墾團(tuán)。人瘦了些,據(jù)他自己說,沒遭大罪,就是不時(shí)被提審,覺沒睡好。但薛妙見他比以前話更少, 猜他應(yīng)該被折騰得不輕。
目睹顧宇寧的遭遇, 薛妙提醒自己, 現(xiàn)在運(yùn)動(dòng)還沒完,行事要繼續(xù)謹(jǐn)慎。
還有,她穿書的金手指基本快失靈了,自從她跟廖藺從省城回來的路上避雨時(shí)遇見那個(gè)挖墓的獵人開始,可能翅膀扇動(dòng)得過大,那個(gè)假周靜帆的出現(xiàn), 包括顧宇寧這個(gè)書中男主后來被帶走, 都沒出現(xiàn)在原來的書中世界。
失了預(yù)警的金手指也沒什么,有個(gè)游走在刀尖的邊防軍人男朋友, 突發(fā)事件無處不在,時(shí)不時(shí)都要拉響警報(bào), 指望書里提醒, 還不如好好練就自己的警覺性。同時(shí)生活的信條也應(yīng)該像廖藺對手下戰(zhàn)士們說的那樣, 訓(xùn)練時(shí)要努力訓(xùn)練,放松時(shí)要盡情放松, 不浪費(fèi)每一天、每一秒。
放松的時(shí)刻到了, 團(tuán)里的老大毫發(fā)無傷回歸, 獨(dú)立營跟農(nóng)墾團(tuán)經(jīng)歷的風(fēng)波也暫時(shí)平息,趕上了中秋節(jié),計(jì)劃好久的聯(lián)歡會(huì)必須提上日程。
豐收的季節(jié),聯(lián)歡會(huì)之前要聚次餐,吃頓好的。農(nóng)墾團(tuán)跟獨(dú)立營都從豬圈里拉出一頭豬,殺了給大家吃肉。
還是僧多粥少,這次不做豬肉燉山芋,薛妙要給大家做南方傳統(tǒng)名菜粉蒸肉。
稻米先下鐵鍋炒至金黃,再加入薛妙親自配的五香調(diào)料繼續(xù)炒,磨成五香粉與腌制好的帶皮五花肉、排骨一起拌勻,豬肉皮貼碗底,碗邊鑲?cè)鈼l,山芋、南瓜調(diào)味入缽,碗、缽入蒸籠同蒸。蒸幾大籠敷了粉,油潤的大塊五花肉和排骨。
一份好的粉蒸肉,五香粉的調(diào)制尤其關(guān)鍵,有薛妙在,粉蒸肉想不好吃都難。家豬比野豬的油脂厚,紅白相間的粉蒸肉,五香味濃郁,又因?yàn)樘砑恿俗灾频睦贬u,醬香味厚,肥而不膩,口感糯而嫩,讓人吃了還想吃,可惜一人只能分到三塊肉,不過還有缽中的山芋跟南瓜。浸了油脂,入了肉味的山芋、南瓜,一點(diǎn)不比豬肉的味道差。
吃完豬肉,還有中秋節(jié)的月餅,當(dāng)然不可能有足夠的面粉,薛大廚從川省的職工那里取經(jīng),給大家做開州源自明末清初,有四百年歷史的冰薄月餅。冰薄月餅其實(shí)有點(diǎn)類似芝麻餅,用面少,花生、芝麻、蜜餞等輔料用得多,能達(dá)成薛妙用最少的面滿足最多人的口腹之欲的目的。
全情投入才最能體會(huì)節(jié)日的氣氛,今天過大節(jié),知青們不上工,戰(zhàn)士們也放內(nèi)務(wù)假,吃了豬肉,薛妙下午組織大家齊動(dòng)手。
找來最會(huì)做月餅的二貴奶奶指揮,冰薄月餅的十一道工序,道道有人參與,給芝麻去皮安排干活最細(xì)致的女知青來做,大米提前泡好發(fā)酵,把發(fā)酵好的水倒入鍋中炒飴糖需要點(diǎn)力氣,就由戰(zhàn)士們來干,做水堿,調(diào)餡料,揉面團(tuán),包月餅……最后改良的大缸又派上用場,拿出來烘烤月餅,這道程序薛妙親自監(jiān)督,烤出來的月餅一定要酥松不硬。
月餅餡料多種多樣,紅糖的,各種水果蜜餞餡料的,玫瑰餡,還有冬瓜糖餡,當(dāng)?shù)厍锶肇S富的物產(chǎn)每種都不能浪費(fèi),全都融進(jìn)圓圓的中秋月餅中。
廖藺、顧宇寧還有展東升幾個(gè)站在開會(huì)的大講臺邊,看著操場上大家熱鬧地做月餅,年輕人居多,每張年輕的面孔上都洋溢著喜悅的笑容。也有些領(lǐng)導(dǎo)參與其中,連愛湊熱鬧的肖副團(tuán)長都下場幫著揉面。
顧宇寧感慨:“這次被帶走才真切感受到所謂的腥風(fēng)血雨,跟外面比起來,我們這里簡直就是世外桃源?!?
展東升是搞政治教育的,最能體會(huì)人被鼓動(dòng)后會(huì)有多么瘋狂,“我們這里主要還是因?yàn)槠А㈤]塞,當(dāng)?shù)厝瞬皇峭鈦硪泼瘢褪侵彼纳贁?shù)民族同胞,忙生產(chǎn)都忙不過來,沒那功夫搞東搞西。至于外來的……”展東升看向身旁的廖藺,“來了必須掉三層肉,半路也要留下胳膊腿?!?
廖藺明白展東升的調(diào)笑,笑瞇瞇自夸,“我和我媳婦就是咱們這里的福星?!?
大家目光尋找到在操場上忙得像陀螺似的薛妙,都一致點(diǎn)頭,“小薛確實(shí)是福星,你頂多跟著沾了點(diǎn)福氣?!?
“能沾媳婦光,我特別光榮。”廖藺沒一點(diǎn)不好意思。
說笑歸說笑,目前的狀況,想顧及太多人,恕他們做不到。三人都暗下決心,盡最大的努力保護(hù)手底下的知青、戰(zhàn)士,還有一地百姓的平安,讓大家笑容常掛耳畔是他們的職責(zé)所在,是一份沉甸甸的責(zé)任。
……
吃了月餅,夜幕低垂,邊搞聯(lián)歡邊賞月。這次還特地邀請了一部分當(dāng)?shù)氐陌傩諈⒓?,少?shù)民族的小伙子和俏姑娘都盛裝出席,他們能歌善舞,有了他們的加入,場面更加熱鬧。戰(zhàn)士們軍歌唱得嘹亮,新來的知青們也不甘示弱,他們中真有幾個(gè)文藝骨干,丁美玲跳了一段現(xiàn)在最流行的舞劇的選段,贏得了全場最熱烈的掌聲。
各種節(jié)目輪了一輪,報(bào)幕員宣傳干事小王來到場地中央,“唱歌跳舞的都先歇一歇,下面我們一起來玩?zhèn)€游戲?!?
在場的大都是年輕人,沒有不喜歡競技的,一聽做游戲,都特別感興趣,聚精會(huì)神聽小王講游戲規(guī)則。
“游戲很簡單,我們成長、勞動(dòng)在這片植物、動(dòng)物的大寶庫,多多少少對它們都有些了解,今天看看誰對它們了解得最多,我們按照知青隊(duì)、戰(zhàn)士隊(duì)、職工和百姓聯(lián)隊(duì),分成三個(gè)隊(duì),每隊(duì)一次上來兩個(gè)人,一個(gè)比劃一個(gè)猜,所猜的內(nèi)容就是我們林子里的動(dòng)植物的名字,具體規(guī)則是……”
游戲特別新穎,大家都沒玩過,手舉得高高,踴躍報(bào)名。
薛妙興沖沖地跑到廖藺身邊,“小王說,我作為游戲設(shè)計(jì)者,可以靈活組隊(duì),我都是你家屬了,我要求加入戰(zhàn)士隊(duì),你上場跟我一組玩好不好?”
“一猜就是你想出來的游戲?!绷翁A嘴角揚(yáng)起,他家妙妙一直沒忘自己精衛(wèi)填海的理想,為了給大家普及雨林生物知識煞費(fèi)苦心,連趣味游戲都拿來用。
“不算很出格吧?”薛妙悄聲問道。這是后世常見的益智游戲,因?yàn)橐?guī)則簡單,現(xiàn)在拿來玩玩,她覺得沒什么,所以才給小王出了主意。
“這有什么?不用想太多?!绷翁A給薛妙吃了顆定心丸。媳婦這么努力,他必須支持,廖藺站起身,“走,那就陪你一起參與一下。”
薛妙一臉自信,“你來比劃,我來猜怎么樣?我是游戲的設(shè)計(jì)者,也是游戲終結(jié)者,咱們肯定能贏?!?