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【吻住，我們能淫】

【色青主播又開車了！】

“我不是，我沒有，別瞎說啊！我可是清流主播。”程又青反駁，“清流主播要開始表演廚藝了。”

“先做醬澆丸子，備好適量肉糜，姜蒜剁碎備用，番茄一個(gè)盡量切得碎一點(diǎn)。”

食材都是提前準(zhǔn)備好的，程又青每說一樣就在鏡頭前過一下。

“先在肉糜中撒上一小撮淀粉，平時(shí)炒肉用的嫩肉粉也行，再按個(gè)人口味加或不加姜蒜末和勻。”程又青戴著手套膜和肉糜，只留給鏡頭一個(gè)專注的側(cè)臉，“和勻之后捏成丸子，下到開水里煮熟。”

手上的動(dòng)作趕不上說話的速度，程又青邊搓丸子邊說：“用水煮是因?yàn)槲覀€(gè)人怕油膩，小可愛們自己做的時(shí)候可以用油炸，這樣會(huì)比較香。”

“煮丸子沒什么講究，看到肉色變了之后再煮一會(huì)兒就可以了，如果把握不好的話可以多煮一會(huì)兒，時(shí)間最長(zhǎng)不超過……”程又青想了想，不太確定地說，“五分鐘吧？”

【這猶疑不定的語(yǔ)氣讓我停下手中的筆】

【菜菜可能不是個(gè)好廚師】

“反正能煮熟別煮爛就行，別懷疑我的廚藝不然我馬上翻臉。”

【菜菜日常翻臉（1/1）】

“真翻臉了。”程又青扭過頭，用后腦勺對(duì)著手機(jī)。

【這個(gè)翻臉犯規(guī)！】

貧了一會(huì)兒之后丸子也煮好了，程又青用筷子一個(gè)個(gè)把丸子夾到盤子里。

“丸子煮好之后撈到盤子里，煮兩片菜葉擱邊上把丸子圍住。”

程又青把煮好的白菜擺好，又用筷子調(diào)整了一下菜葉和丸子的位置，“這個(gè)呢就是裝飾用的，當(dāng)然也能吃。”

“接下來就是炒醬汁了，把鍋放火上預(yù)熱之后倒油。”程又青把煮鍋換成炒鍋，小心翼翼地往鍋里倒了點(diǎn)油。

【看這個(gè)油量和菜菜生怕不小心倒多了的表情我相信菜菜是真的怕油膩了】

“如果是生菜籽油，味道會(huì)比較重，倒進(jìn)去之后要看到油泡都散掉，有冒煙的趨向了才能往里加料。不過我用的不是那種油，不存在這種問題。”

“油熱之后把姜蒜末倒進(jìn)去炒出香味，加多加少看個(gè)人，然后加半勺豆瓣醬……”程又青舀了半勺豆瓣醬，在鏡頭前晃了一下，“我說的是以這種大小的勺子為準(zhǔn)，口味重的小可愛們可以多加一點(diǎn)。”

“注意翻炒別炒糊了，炒出香味兒之后把番茄倒進(jìn)去。”

“唰——”

番茄倒進(jìn)去之后發(fā)出一聲響，程又青淡定地翻炒，眼都不眨一下。

【這個(gè)已經(jīng)不能叫番茄了得叫番茄醬吧hhh】

程又青切了番茄之后還剁了，這會(huì)兒倒進(jìn)去一炒全是汁兒。

程又青還在認(rèn)真地教學(xué)：“炒黏了之后加鹽、味精、雞精、花椒末，豆瓣醬中帶咸味，所以鹽要少加點(diǎn)，味精意思意思加幾顆進(jìn)去就行了，愛吃酸的小可愛可以稍稍加點(diǎn)醋。”