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艾香今天來是拜師的，結果老爺子只讓她跟著白芨學習認藥材。

草藥經過了三年多的實踐，自己也親自采過倒也認得。

可是，當草藥曬干炮制變成了藥材變了一個馬甲后艾香承認慫了。

“這個我認得。”捏著白白的圓圓的一片又一片的藥材艾香笑道：“這是山藥，又叫淮山。“

白芨好笑的盯著她，才剛背得滾瓜爛熟的突然間說認不到了才奇怪呢。

作者有話說：“需要紅票支持，能否風騷起來！”

第二十二章炮制山藥

都說各司其教，自家爺爺和白爺爺教導的方法完全不一樣。

或許也是條件不同的原因造成的。

自家爺爺簡直就是粗獷放養，直接讓她下鄉自己找草藥。

爺爺說現代的人急功近利了，好的草藥得靠找。

于是，她就這么被忽悠到這個時代，真是冤啊。

白爺爺這兒的草藥什么都有，當然，名貴的不叫草藥叫補藥了。

枯燥乏味的辯認草藥時間一天又一天，而且，還要熟悉草藥所在的柜子在哪里。

在這其間，艾香就自己動手炮制了山藥。

中藥材的炮制山藥有幾類：山藥干；山藥干片；山藥粉。

炮制的方法簡直又粗暴，她就教給了家里的爹娘。

山藥干洗凈削皮壓干水份，再在光滑的桌上搓圓，曬干；山藥干片則是先切片，再烘曬，最后剔除雜質和發黃的片即成了好的成品了；山藥粉就簡單了，山藥干或山藥干片的殘余不成片的都可以磨成漿就曬干就成了。

“爺爺，您看看這個可不可以賣錢？”臘月二十五了，家家戶戶都在準備過年的事，白老頭兒也說了百草堂臘月二十六閉館歇業，艾香卻為了家里過年沒吃的操心，讓書生爹背了一背篼的東西上街，其中三大包呈現在了白大夫的桌前。

“你炮制的？”老頭兒瞇著眼睛看了看犀利的盯著她。

“是啊，我們家沒錢買米買面了，我想炮制一點出來賣點錢。”艾香心虛，老爺子這幅樣子就像是抓住了上課不專心的把柄一把。

“我看，你在炮制藥材上倒是有點天份，不如……”白老頭兒打量著她想要說。

“爺爺，那純粹是搞來玩的，爺爺，我要跟著您學醫。”艾香知道他要說什么搶先將話說在了前面：“炮制藥材也是之前在認藥材的時候突然間想起來的，我們家太窮了……”

總不能看著一家子過年都沒飯吃吧。

而且，她的興趣愛好真的是行醫的。

“罷了，我看了你這山藥，制得不錯。”白大夫抓了一把看了后道：“行，以后你炮制的山藥就拿到店上來吧，白芨，給她取點錢去。”

“謝謝爺爺！”艾香感激不盡，她真是太擔心老爺子一發火就讓她回去不教了，那才是得不償失。

白芨將山藥干、山藥干片和山藥粉挨個兒的過了稱，然后數了一兩又兩百文給她。

“師妹，這都是按照上等藥材的進價算的，可別告訴爺爺！”白芨低聲說道。

“啊，噢，謝謝師兄！”胳膊肘還有往外拐的，白芨算是一位了。艾香感激不已。

不過，她也明白，要是老爺子不照拂著點她，她要賣藥材估計著就有點費勁兒了。

“開年后，你和白芨學搗藥抓藥，三個月后我考察合格后再跟著我學把脈開方子。”老爺子閉著眼睛坐在那兒養神，根本沒有看這邊一眼，話卻是對艾香說的。

“是，爺爺！”搗藥說起來好玩，可是做起來卻枯燥無味，上輩子被爺爺揪著搗了好幾天的藥，最后以出門挖草藥的借口溜了。

相對來說，她還真的喜歡在山上挖草藥。

可是，在這個草藥不缺的時代，挖草藥輪不上她。

炮制草藥倒是可以補貼家用，這算是業余愛好吧。

艾長青拿著一兩多的銀子眼眶有點濕潤，女兒聰明又懂事，連掙錢養家本該是他的責任都落到了孩子頭上。

真是難為她了！

同時，他也從心底支持了女兒的話說的都是對的：飯都吃不飽的時候，賣點東西也不過是裹腹所需，談什么高低貴賤呢。

艾香準備要炮制藥材大干一番。

可是家里的人手不夠多啊。

艾長青是讀書人，這要中了秀才就該考舉人。

考秀才是小考小努力，考舉人是大考得多努力了。

讓一個讀書人握筆的手拿去握鋤頭鐮刀，這不是大柴小用了嗎？

溫春蘭是一介女流，要操持一家人的吃喝漿洗縫縫補補，還要種點小菜什么的，身體原本就不怎么好，可不能累壞了。

艾葉本身就是一個孩子，做事就是圖個新鮮，不添亂就是好的，更是指望不上。

這時候的艾香覺得要是上天給配置了一個哥哥多好，身強力壯跑腿多合適。

她也有點羨慕余三家三個男丁了。