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藥材倒可以在百草堂蹭一點,但是湯骨就得靠肉骨頭來熬制了,更不要說老雞從何而來。
聽了艾香說這些工序和材料時,溫春蘭沒忍住問艾香怎么知道這么多。
“哪天有一個老婆婆來看病,我聽她擺自己會做鹵菜就多問了幾句。”這些日子以來已不知道自己說了多少謊,不管真假,爹娘都沒有揭穿她,所以說起謊來一點兒壓力也沒有。
第四十六章余家相幫
艾香覺得天無絕人之路說的大約是某個時候總會有貴人相扶。
連艾長青都沒有想到余三上門居然是主動提出幫助。
“這兩只雞算是借給你們的,賣掉一只就可以來做生意的成本。”余三將情況也說得清清楚楚明明白白的:“另一只呢就用來熬湯。我都聽有慶說了,你們這個生意一定能做起來。”
一只豬四個蹄子一百文錢左右,一只豬蹄可以砍成十小節,每小節賣五文錢,兩根豬蹄就能將成本賣起來,余下的兩根就是賺。
多做些時間艾家的日子也就能過起來了。
兒子都說了,那個豬蹄特別特別的香,光聽他說家里的孩子們就咽口水呢。
“這干生意想好就干,也別猶豫。”余三的話很簡單理卻不偏:“就像種莊稼一樣,啥時節種啥立即就得下地勞動,否則時節一過就沒有收成。”
這過了時間就錯過了機會,一拖再拖的生意也就干不成。
再一個,若是別人得了這樣的方子,人家干起來了你再去,那就顯得不厚道了,而且,搶生意的事誰又說得準呢。
“人手上要是忙不過來我們家還有兩個孩子呢,你看要不要一起叫過來?”余三問著艾長青。
“不用不用。”艾長青臉有點紅:“余兄說得極是,我這就和春蘭商議。”
人家之所以能夠贏得師妹的心,看看,多貼心啊,這種小事還要和她商議。
想想自己,嗯,家里大事小事都是自己拿主意。
不過,自家那位確實也不能和師妹比,要腦子沒腦子,要身子沒身子,啊呸,縱然是這樣也不能嫌棄,畢竟是孩子他娘親,給生了三個兒子呢,沒有功勞也有苦勞的。
余三立即打斷自己的花花腸子,又交待了余有慶在艾家要聽話不要惹事,然后就背著空背篼回家去了。
留下一只大公雞和一只母雞。
這生意?
干!
溫春蘭看女兒的眼神就想要試一試。
是啊,賣房賣地背水一戰以為相公能考個功名,短時間的苦她能帶著孩子們忍。
可是,眼前的情況想要改變自然得有三年的時間,孩子們一天天長大,總不能一直吃野菜住山洞。
能賺錢蓋房買地自然好,不能也可能解決溫飽問題。
“好,咱們努力一些!我也相信老天爺不會一直讓我窮下去。”艾長青點了點頭:“香兒,你說說看,我們要從哪兒開始?”
這是工作安排。
首先是賣雞,賣了雞才有成本。
要不兩個一起賣了,湯汁的勾兌先虛假一些。
先做的東西總是占先機,再慢慢的完善也行。
看著余有慶背篼里的兩只雞,白芨眼睛轉得骨碌碌的。
“爺爺,您不是說想吃雞肉了嗎?”白芨輕輕的喊著養神的老人:“師妹那個小跟班要去賣雞呢。”
買誰的不是買,買熟人的還能幫助他們。
“你問問白艾,要是味道能做得好就買。”白大夫眼睛都沒睜:“做不好吃的就不要,別浪費了錢。”
這樣的生意怎么能錯過呢,做得不好吃,怎么可能,這是必須要有的。
白芨也貪心,直接買了大公斤,二十文一斤,共有六斤二兩呢。
算了個整,余有慶收了一百二十文,這錢香兒妹妹說明天一早來買四只大豬蹄回去。
余有慶腦子比書生爹還好使一些。
前期的準備工作都交給了他,她今天的事是先將這只大公雞搞定。
噢,不,是先將白爺爺哄開心。
老爺子開心了,在他的藥柜里順點香料肯定不成問題。
呵呵呵,不是偷不是要,是順,嗯,那個你方便我方便大家都方便的意思,談錢傷感情。
也不是艾香小家子,確實是家里太傷了,一文錢恨不能扳成兩文花,能省的時候就省一些吧。
艾香為了討好老爺子也是煞費苦心了。
一雞多吃,這樣菜品不單一。
白術因為無事可做,尋常的日子就充當了家庭主婦的工做:買菜做飯洗衣服什么的。
呶,雞買了,殺和打理就是白術的事情。