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穆輕寒利索的把鷓鴣褪了毛，他拿起刀開膛破肚更是嫻熟，從鷓鴣肚子里掏出了內(nèi)臟就扔在了木盆里，將洗好的鷓鴣肉切成小塊放在篾籃里遞給南菱。

“哎，瞧你就是個不會過日子的。”

南菱過去把穆輕寒準(zhǔn)備倒掉的木盆里的鷓鴣身上扯下來的肥油都給撿了回來，這黃色的肥油也有一小把。

“家里沒有油，就靠這油來熬。”這也是她為什么挑了只小的給連嬸子的原因，大鷓鴣身上肥油比較多。

“那內(nèi)臟不能吃。”穆輕寒見這丫頭說的頭頭是道，指骨分明的手指了指被南菱撈出來的那一團(tuán)腸子胃和心。

“都是鷓鴣身上的肉，哪有能吃不能吃的，我處理干凈些，你等著吃就是。”南菱小胖手把腸子捋出來，將里面鷓鴣的消化未干凈的東西都翻出來。

穆輕寒皺著眉頭略退后幾步，心想自己不會做飯，還是少言幾句。

這處理內(nèi)臟比褪毛還麻煩許多，南菱處理好，發(fā)現(xiàn)穆輕寒已經(jīng)退到灶房邊上去，把鍋都給燒熱了。

鐵鍋冒煙，南菱將肥油扔下去，鍋里“滋滋”的冒著煙氣。

油花不一會兒就蹦出來了，小勝和歡歡也從屋里一前一后的跑了出來。

“哥哥等等我。”歡歡一只手揪著小勝的衣角，像個小跟屁蟲。

“哎呀，你去找你爹去，我要吃肉。”小勝叉著腰就站在灶臺邊上，滿滿的都是對小屁孩的不耐煩。

南菱剛把鷓鴣肉倒進(jìn)鍋里，彎腰就掐了小勝的鼻尖一把，“對你歡歡妹妹好一點，這鷓鴣還是她爹爹打的呢。”

“哼，有什么了不起，我爹也會打呢。”說著，小勝的眼眶泛起了一圈紅，就跑回他的屋里去了，還把門“砰”的一關(guān)。

歡歡兩只小手在胸前絞著，知道哥哥生氣了，有點手足無措。

“乖乖，哥哥耍性子，不管你的事，娘教你做飯。你爹可笨了，以后他老了你就做飯給他吃。”南菱一把抱起可憐巴巴的歡歡。

炒菜期間還讓她也鏟了兩次鍋里的肉，惹得小家伙發(fā)出一串銀鈴般的笑聲。

坐在灶前燒火的穆輕寒，微微的側(cè)過頭去瞧這一大一小和諧的畫面，心道，這胖丫頭真是如此善心，對歡歡比對自己的親侄子還好？

但是帶著歡歡飄蕩的這些年，他吃過的虧不再少數(shù)，都是一些瞧著面善的人坑人不帶手軟，穆輕寒的唇抿成一道直線，身上的疏離感又增加了幾分。

鷓鴣肉在鍋里炒了一會兒，加了點鹽就在鍋里燜著，野味自帶的鮮味，都不需要加太多調(diào)味品。

南菱把面粉揉成了面團(tuán)，摘成了一個個面劑子，又拍成了餅子貼在鐵鍋的邊緣。

瞧著有點鐵鍋燉的味道了。

南風(fēng)的院子里還有一小畝菜地，南菱摘了現(xiàn)成的蒜苗，切成段丟了下去。

又燜了一會兒，再開鍋蓋的時候，滿屋飄香。湯底都是晶瑩的琥珀色，鷓鴣肉帶著微微的焦黃，又有幾片綠色的蒜苗葉子點綴，格外的好看。

“小勝，吃飯了。”

“我才不稀罕，不就是肉嘛，誰沒吃過啊。”

小勝不樂意的聲音就從屋里傳來。

南菱倒是一肚子老火，這孩子咋這么別扭，她提高了嗓門喊道：“南小勝，快給我出來，別娘們唧唧的，吃個飯拖拖拉拉，你不出來你就不是個男娃。”

沒一會兒，小勝就出現(xiàn)在了灶房門邊，只是這張嘴，拖拉的格外的長。

“吃飯！”南菱給小勝拿了一碗冒尖的鷓鴣肉，還搭了兩個餅子。