凜冬已至1提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.autocad360.cn），接著再看更方便。

()

()

“開鋪子？還在縣衙那一溜！”蘇氏瞪眼，咽了一下吐沫。

“對，在縣衙那邊安全有保證，那些混混再怎么鬧騰也不敢去縣衙門口鬧騰。”宋時初越發覺得自己的想法是對的。

除非那個縣令是個無腦貪官，腦子有坑，看見錢走不動，不然若是有點點上進心，就不會輕易跟治下的有些前途的農女過不去。

“開鋪面，得租賃還得裝潢……”蘇氏眉頭擰了起來，她拿不出那么多錢啊！

宋時初笑了笑：“這些嫂子就不用擔心了，我會搞定一處鋪面，到時候你跟蘇王氏直接去那邊上工就好，每個月有固定的工資，如果生意好還有提成，一個月一兩銀子底薪，怎么樣？”

“……”蘇氏咽了一下口水，一個月一兩銀子，可真不少啊！這還是底薪，如果生意做的好還有提成，那得是多少錢啊，村里正當年的漢子一個月才將將一兩銀子。

“工錢，太多了吧！”蘇氏掙扎一下，聲音變的更小了。

宋時初知道自己如果開鋪子，以后新穎的東西時不時就會弄出來，這樣一來，雇用的人選就得謹慎了，看一眼蘇氏說道“我開這樣的工錢心里有成算，嫂子不用覺得心虛。”

蘇氏還想說話，被宋時初給堵了回去：“親兄弟給明算賬，嫂子跟王寡婦你們得簽契書，不能把做糕點的法子傳出去，不然……我這個生意也不好做。”

“好說，是該簽的。”蘇氏連連點頭

在宋時初的招呼下把蘇王氏叫了過來。

說了一下準則，準備簽訂契書的時候，蘇氏突然說道：“咱村里認字的不多，要去找沈秀才嗎？”

“村長也認字，找村長就好。”宋時初搖搖頭，沈懷箬那個渣男，她是一點兒也不想接觸，瞧一眼都覺得辣眼睛。

對于程氏跟周安，她還有心陪著玩玩，但是換成沈懷箬，想想都覺得胃里翻滾！

宋時初走回正在建造的大宅院那邊，找到村長，寫了一式三份的契書，吹干以后各自簽名，剩下的就是去縣城找主簿那邊走程序。

村長背著手看向宋時初：“宋丫頭你是個有本事的，老宋頭干的事兒不地道，你心里過意不去我也懂，心里想要找補是應該的，只是不要弄得太難看了，把握一下尺度。”

宋時初點頭：“村長放心就是，不會讓人覺得咱們靠山村有變態的。”

“你這丫頭！”村長哭笑不得，空著手過來，離開的時候端著兩方塊白嫩.嫩的豆腐。

宋時初把罐子打開，露出里面裝著的椰蓉，在蘇氏二人好奇的目光下說道：“蛋糕并不是單一的一種，既然要開店，你們就得培訓一下才能上崗，牛奶類糕點最少得掌握五六種，今天先學一下椰蓉奶方，椰蓉蛋糕。”

蘇氏跟蘇王氏湊到宋時初身邊。

看著宋時初按著原來的方法做出蛋糕，做好蛋糕以后，往上刷了一層蜂蜜，村里生活的農戶，在夏天這個季節最不缺少的就是蜂蜜。

烤熟蛋糕把椰蓉撒上去，蛋糕模樣發生變化，似乎更好看了一下。

“接下來就是牛奶椰蓉小方，這個就復雜一點兒，需要冷藏。”宋時初說著開始鼓搗起來，選用的原材料還是牛奶椰蓉蛋白打成的奶油。

還好這年頭的冰塊好搞，前朝就有人弄出硝石做冰了，靠山村挨著大山，資源豐富，硝石這個東西倒是不缺。