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一到唐家，朱屠戶就積極的幫忙卸貨，蘇玉冰到了聲謝：“朱大哥，麻煩放在前院吧。”

前院連著廚房，待會處理起來方便。

“行，唐家媳婦，下次再要直接說一聲，我送貨上門。”

“好的。”

唐山將自家的籮筐拿出來，將那兩個騰出的籮筐讓朱屠戶帶走。

待朱屠戶身影走遠，唐山望著那半筐子的豬內臟，皺眉說道：“冰兒，這些買回來也要鹵嗎？這豬肝還好，可這豬下水味道大著，鹵了浪費鹵料。”

“唐大哥，這你就不知道了，我可告訴你，處理得當，這些豬大腸可比豬肉味道還好，你信你就等著看吧。”

這會離中午還有點時間，掙錢心切的蘇玉冰，趕緊拿了幾個大木盆開始忙碌。

“唐大哥，別發愣了，趕緊幫忙，我算過了，這次本錢花了一兩銀子，我看掙二兩銀子沒問題。”

“真的，那用不了多久，縉云就能回來了？”唐山一聽心里得勁，趕緊拿著葫蘆瓢舀了幾桶水提出來。

蘇玉冰端了兩個小板凳一人一個，拿起剪刀就將豬肚里的油去掉，突然想到什么，開口道：“唐大哥，家里是不是還有兩只沒賣掉的山雞，你一起收拾，待會我一起鹵了。”

“啊，山雞也能鹵。”

“當然，可好吃了，你快去。”蘇玉冰見他去了廚房，開始燒水給山雞褪毛。

她不由的加快手里的動作，將剪好的腸子，抹了面粉和鹽，反復搓洗多遍，清水洗凈后，再用料酒兌水浸泡。

等她將這些洗凈的豬肉切成一塊塊，唐山也將兩只野雞收拾干凈。

“唐大哥，咱們今天鹵完這些，明天晾一天，后天就能去鎮上賣了。”“行，冰兒，一切都聽你的。”

這次的鹵水，蘇玉冰煮的比較久，整整熬了一個時辰。

越久鹵出來的肉越香，這次的試賣，得出了香辣口味的比較受歡迎。

一共鹵了六次鍋，總算將這些東西全部鹵好。

為了確保這些肉不受閃失，蘇玉冰連飯都顧不得吃，足足盯了一下午，終于將豬肉，豬肝，豬肚，豬大腸，和兩只野雞全部鹵好。

晚飯是唐山做的，按蘇玉冰的指點做的糖醋排骨，看起來賣相可以，味道也過得去。

但她卻沒什么胃口，匆匆忙忙吃了幾口飯，就趕緊和唐山一起，將鹵肉擱在席子上瀝干水分。

看著顏色喜人的豬大腸，蘇玉冰割了一小塊放進唐山嘴里，后者好吃的瞇了瞇眼睛：“冰兒，這，這真的是豬大腸嗎？怎么一點騷味都沒有。”

“當然了，全靠了這些東西。”蘇玉冰指了指快用完的鹽和料酒，她舍的下料，當然夠味，這鹵料差不多完了，后天去鎮上再買點。

唐山拿起筷子又嘗嘗了豬肝，味道鮮美，好吃到爆，原本這些沒人吃的東西，經過媳婦的巧手，變得渾身是寶，他的媳婦果然不一般。

“冰兒，你都累了一天了，洗洗早點睡吧，這邊有我盯著呢？”

兩個胳膊直打架，蘇玉冰直了直快要斷了腰，連打了幾個呵欠:“唐大哥，那我洗洗睡了，一個時辰后，你記得翻面。”