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掌柜的眼睛一亮,“還是你小子機(jī)靈,好好看著鋪?zhàn)樱页鋈ヒ惶恕!?
顧云冬三人漸漸走遠(yuǎn),可他們的對(duì)話還是飄進(jìn)了耳朵里。
柳維愁眉苦臉的,“我說(shuō)顧丫頭,說(shuō)大話要遭雷劈的。”
“誰(shuí)說(shuō)大話了?”顧云冬瞪他。
柳維哼哼冷笑,“你說(shuō)你能制出比那雜貨鋪還要白的白糖,我都聽(tīng)見(jiàn)了。”
“你要不信的話,咱們打個(gè)賭。”顧云冬停下腳步,“我要是制出來(lái)了,你得幫我做件事。”
“行。”柳維痛快的答應(yīng)了,反正他是不信的,哄著小丫頭玩而已。
顧云冬扭頭看向邵青遠(yuǎn),后者瞬間反應(yīng)過(guò)來(lái),“我作證。”
“那回家,可以準(zhǔn)備起來(lái)了。”
顧云冬突然干勁十足起來(lái),好啊,沒(méi)糖她就自己制,沒(méi)水果她就自己種。
顧云冬回到永福村,就問(wèn)董秀蘭誰(shuí)家種了甘蔗。
正好,石家就有。
不過(guò)不是很多,邵青遠(yuǎn)聽(tīng)了,回頭就從其他地方收購(gòu)了一大車(chē)回來(lái)。
顧云冬詫異,心里卻很高興。
她去找石大山,他們夫妻兩個(gè)正好在田間干活。
顧云冬便順勢(shì)看了她家的果林,還別說(shuō),真的像村長(zhǎng)說(shuō)的那樣,看著就喜人。
石家夫妻看到突然過(guò)來(lái)的顧云冬,都有些慌,尤其是看到她的目光一直落在自家這片果林,眼里閃著滿意之色時(shí),更是慌得差點(diǎn)拿鋤頭砸到了自己的腳。
難道,難道李地主死了之后,又來(lái)一個(gè)顧地主?
上天注定他們不適合種果樹(shù)嗎?他們可是等李地主死了后好不容易種了那么一小片的。
顧云冬已經(jīng)跳下了田埂,臉上掛著笑,盡量滿臉慈愛(ài)的看著石家夫妻。
然而,石大山兩人看著她這副表情卻跟見(jiàn)了鬼似的,強(qiáng)忍著才沒(méi)能扭頭就跑。
第144章房子蓋好了
顧云冬有些反應(yīng)不過(guò)來(lái)這兩人的態(tài)度,不過(guò)還是盡量友好的說(shuō)了自己打算買(mǎi)他家甘蔗的打算。
石家夫妻一聽(tīng),暗暗的松了一口氣,問(wèn)她要多少。
顧云冬已經(jīng)看過(guò)他們家的甘蔗數(shù)量了,并不是很多。
因此……
“如果可以的話,全部賣(mài)給我。”
石家夫妻詫異不已,但甘蔗能全部賣(mài)出去當(dāng)然好,這比他們辛辛苦苦拉到鎮(zhèn)上或者縣城去賣(mài)要輕松的多了。
顧云冬還是給了市場(chǎng)價(jià),交了錢(qián)之后,石家夫妻便很麻利的將那些甘蔗全部收割好了給她送了過(guò)來(lái)。
看著滿滿當(dāng)當(dāng)一院子的甘蔗,董氏都有些發(fā)懵。
顧云冬說(shuō)自己要制糖,她更是被驚嚇到了。
但也不好說(shuō)什么,一邊驚奇一邊還是勤勤懇懇的幫她的忙。
白砂糖顧云冬還是會(huì)提煉的,大學(xué)實(shí)習(xí)時(shí),她憑實(shí)力競(jìng)爭(zhēng)到一個(gè)電視臺(tái)主持人助理的崗位。那主持人負(fù)責(zé)的欄目就是到各地尋找一些快要消失的傳承手藝,顧云冬跟在身邊任勞任怨,那主持人嫌累,事先的功課都是顧云冬幫忙做好的。
這其中,就有制糖的手法。她都是親手跟著手藝師傅一起做的,不懂的地方便會(huì)問(wèn)。可惜她最多就試做過(guò)兩遍,算不上熟手。
當(dāng)初她都會(huì)將這些步驟給記在筆記本上,可惜末世來(lái)后,那本筆記本放在住的地方?jīng)]來(lái)得及帶出來(lái)。
但大概的方法她還是記得的,現(xiàn)在的問(wèn)題就是要實(shí)驗(yàn),將過(guò)程給弄熟練了,也一點(diǎn)一點(diǎn)的完善。
她知道現(xiàn)在的人在制糖的過(guò)程中會(huì)加入一種樹(shù)灰來(lái)精煉白糖,但雜貨鋪掌柜的給出來(lái)的那種,絕對(duì)不是這樣精煉的。
恐怕加樹(shù)灰后提煉出來(lái)的白糖,只在那些富貴人家才能見(jiàn)到。
顧云冬學(xué)到的制糖法是‘黃泥水淋糖法’,她知道這是明朝時(shí)出現(xiàn)的方法。額,這個(gè)世界和自己以前學(xué)過(guò)的歷史不一樣,她這應(yīng)該不算是改變歷史吧。
黃泥水淋糖法,將甘蔗榨汁后火熬,先按常規(guī)方法制成黑砂糖,然后把制好的黑砂糖,放入瓦制漏斗里結(jié)塊,再把黃泥水澆入漏斗產(chǎn)生反應(yīng),就能得到雪白的白糖。
顧云冬將要用到的東西都拿到了曾家的后院,董氏知道這些手藝都是不能外傳的,所以很自覺(jué),做了自己能做的事情后,一般都不會(huì)跑到后院去。
顧云冬就這樣反反復(fù)復(fù)的試驗(yàn),完善,加工,一點(diǎn)一點(diǎn)的把那些步驟都給撿起來(lái)。
家里人都沒(méi)來(lái)煩她,甚至還會(huì)保持安靜,盡量不打攪她。
邵青遠(yuǎn)倒是來(lái)過(guò)幾次,也都是幫她把需要用力氣的活兒給干了。
柳維也來(lái)過(guò),似乎有急事要找顧云冬,可剛到門(mén)口呢,就被邵青遠(yuǎn)給攔下了。
顧云冬隱約聽(tīng)到他提到什么“陶少爺”的字眼,只是她忙得很,很快就集中精神做自己的事情了。