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小豬的話現在還不足四個月,才一百多斤,雖然殺了也能吃,可這些肉瞧著到底是太少了,還是再養兩個月吃的好。
大概大年二十八,一家三口還在家中,黎韓承和越城分別開始錄制課程內容了。耗時兩個小時。好死不死的都趕在一塊,黎韓非就徘徊在兩個男人中間不知道該去看哪個。
就干脆一邊看了一個一個小時,若是感覺前一個漏了幾分鐘,在跑過去補回來。
如此雨露進站,倒是讓他累的不輕。
解決完以后一夜安眠,大年二十九帶上三條狗直奔豪華游輪。那兩條一直很溫順的藏獒到了新地方總算能看見一點身為神犬的霸氣了,對著眾人一頓亂吼。
黎韓非直接拍兩條狗的腦袋,叫他們閉嘴。
藏獒原本是服從性很低的動物,不過黎韓非的身上就是有那種讓所有動物都跪下唱征服的能力。被呵斥的藏獒頓時沒了動靜,但對人群依舊躬身呲牙,好像隨時等待著命令就一口咬上去。
這樣的兩條狗當然不能牽出去遛,若是咬到人都是個大問題。
所以找了個空房子將兩條狗算進去,貝貝是最不怕生的,所以連栓都沒拴,讓其在郵輪里玩兒,有的孩子們還記得它,紛紛跑過來跟他玩兒。
因為是黎韓非養的狗,大家對貝貝是有些敬畏之心的,所以從不會欺負狗,也會教育孩子善待它,也因此,貝貝跟所有人相處的都很好。沒見過人形的惡,自然對所有人都不設防。
黎韓非在一號郵輪打了一圈招呼,跟吉祥物似的讓所有人都看一看。隨后直奔養牲口的郵輪,那邊開始殺羊宰牛了。
一口氣殺四頭牛,三只山羊和兩只綿羊,都是公的。
同時當下已經從外面買了相當數量的肉,爭取這大正月里的,所有人都能吃的滿嘴流油。
新年穿上的菜品是選好了的,主食分別是餃子和元宵。國內有南方人的習俗新年是吃元宵,而且外國人不見得能習慣國內的水餃,元宵是沒有國籍的甜品,幾乎所有人都能吃,這樣就沒問么問題。
好在他們提前半年就開始收集糯米粉了,而最近船上種的花生和芝麻大量收貨,正好可以可以炒一下碾碎跟白糖一塊做餡料。
殺牲畜有專門的地方,也專門雇傭的屠夫。因為殺得多,今天差不多是流水線作業,準備殺的都在隔壁捆好了,這邊殺完了處理干凈,將開膛破肚后做過初步處理的肉全部送去廚房,廚房那邊再分割冷藏處理。
黎韓非來的時候,已經在殺第二頭牛了。
江月初正探頭看的津津有味,黎韓非都忍不住拍了一下她腦袋。
不怕做噩夢啊!
我正想著怎么做呢。這牛肉是真新鮮,拉去廚房的時候肌肉還動呢,這個新鮮程度,直接拿去烤了估計賊香。江月初說著先咽了口口水。
黎韓非抽了抽唇角:你直接要一條牛腿咱們回去烤不就行了?
這到底是給大家一塊殺了,咱們抱牛腿回去怪不好意思的。
那就大家一塊吃唄,咱們吃一條牛腿,剩下的串串烤了,每人都跟著吃一些,不過咱們也沒那么多簽子,那就烤肉裝碗里每人吃一點,這么新鮮的肉烤來吃可不多見。
算起來還是咱們吃獨食了。江月初笑道。
換牛的物資都是我哥一個人收集來的,請咱們吃幾頓獨食怎么了?黎韓非倒是心安理得。
畢竟這里這么多人,雖然各司其職各有貢獻,但也必須承認最大的貢獻提供人是黎韓承。
若是黎韓承一個人就能養活所有人,還要讓他追求絕對的公平,那黎韓承何苦費力不討好?
這頭牛殺完,就直接先卸了一條牛腿帶走。叼著牛腿用竹扁掛著,兩邊兩個人用肩膀抬著回去,這一路上還能看見里面肌肉神經的抽搐,新鮮到有點可怕。
沒有人覺得有什么不妥,甚至還會問要不要再來條羊腿。
幾人依舊在江月東的房間里吃,就將牛腿掛在天花板上,隨吃隨取,肉割下來以后用調料抓一下串在一起烤。不用熟透,幾分熟嫩嫩的吃最好。
怕膩,江月初涼拌里接個小菜解膩,這邊火起來了,黎韓非這才想起打電話叫白葉澄過來一塊吃。
白葉澄離這邊倒是不遠,接了電話趕過來,正好第一批串兒熟了。
還是你們會享受啊,那邊殺這邊兒就烤上了。
再吃一會兒應該就殺到羊了,要不再弄來個羊腿兒?
白葉澄擺擺手:這個吃完就不錯了,一會兒不在考點別的?
黎韓非想一想:羊腰子適合烤來吃。
那個有一股子腥臊味,不過燒烤的時候用重料砸下去,倒是有一股子異樣的香。
那牛腦羊腦也可以拿來吃。江月初道,能吃這個的人少,廚房那邊兒也不好做。
那再考點青菜吧,地瓜土豆烤起來都好吃。白葉澄尋求黎韓非的意見。
這樣一看食材越來越多,羊腿兒就徹底不考慮了。
這邊吃著,兩個人先去準備,食材慢慢的擺了一桌子,一邊割肉一邊烤。
原本誰都沒想著喝酒,只是白葉澄堅持燒烤不喝酒,滋味少一半,黎韓非打開酒窖給他挑,最后挑出來兩瓶二鍋頭外加一瓶紅酒。
現在除非新生產,否則找不到保質期內的啤酒了。
黎韓非本來打算喝紅酒的,結果白葉澄說這個本來是給江月初準備的,怕她不會喝酒。
黎韓非默默看了眼酒精度數,13度,他們平時喝的米酒也就三五度。
更懷疑人生的是白葉澄。
你們真不會喝啊!
我之前高三學生!黎韓非無奈道。
白葉澄抱著肩膀歪頭看著兩瓶二鍋頭一時無言。
此時黎韓非腦海里自動響起無敵是多么寂寞的BGM。
不過這酒什么味兒啊,五十多度呢,怕不是一口升天。黎韓非拿起二鍋頭看了一眼,還藍瓶的。
這酒要是不會喝可就糟踐了,這個出廠是五年,到現在又放了五年,至少也是十年的酒了。要不要先嘗嘗?不用對瓶吹。就用舌頭沾沾嘗一下。
黎韓非被說的心動,擰開瓶體拿小碗兒來,只倒了一點點,探頭聞了一下,烈酒味兒之余還有一股子說不清的清香,再看看瓶子,再看看酒,緊接著脊背一涼,那邊兒擼串的哥哥和烤串的越城同時看過來。
我就舔一下。黎韓非沒打算真學著喝酒,只是單純好奇。
舌尖兒沾了一點酒,現實覺得舌尖兒因為酒精有些鎖緊,在嘴里咂咂,酒精的濃烈和那股子清香充滿口腔,一種很奇怪的感覺。
這時候白葉澄帶著一臉玩味的遞來一根串兒,黎韓非咬了一口烤的嫩嫩的牛肉,不知道是不是心理作用,總覺得這么吃肉是有點不一樣的感覺。
不錯吧!
黎韓非沒忍住探頭又喝了一口,這次喝的有點多,以為跟剛才一樣,結果就這一口差點沒把自己送走,一回頭就噴出去了,嘴里辣的懷疑人生,一時間眼淚差點掉出來,用力了咳了咳。
旁邊的白葉澄笑出了聲。
臥槽,你故意的!黎韓非用力的吐了兩口氣,這酒香是香,可辣的實在受不了。
誰叫你這么喝的,老酒蟲都不見得這么喝酒。白葉澄給自己到了一杯,二兩杯倒滿正正好。
你能都喝了?