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飛舞穿梭。

然而，切菜的速度快了，危險也隨之而來。

他的手指經常被割傷，那鋒利的刀刃像是一個無情的敵人，稍不留意就會在他的手指上留下痕跡。

有時候，鮮血會順著手指滴落在案板上，與蔬菜的汁液混在一起。

但林小宇只是簡單地處理一下傷口，纏上創可貼，就又繼續投入到緊張的練習中去。

他對這樣的傷痛早己習以為常，在他看來，這些割傷就像是他廚藝成長道路上的勛章，見證著他的努力與堅持。

隨著時間的推移，林小宇的切菜技巧日益精湛。

現在，他切絲時，那些細絲細如發絲，在光線下閃爍著晶瑩的光澤；切丁時，每一個丁大小均勻，排列在案板上就像整齊的方陣。

他在切菜這個基本功上的扎實訓練，為他日后成為一名出色的大廚奠定了堅實的基礎。

林小宇在熟練掌握了切菜和配菜的技巧之后，便將目光投向了廚藝中極具挑戰性的一環——顛鍋。

那口沉重的鐵鍋，在經驗豐富的大廚手中就像一個聽話的精靈，翩翩起舞。

可是到了林小宇這里，卻像一個調皮搗蛋的小怪獸，完全不聽使喚。

第一次嘗試顛鍋的時候，林小宇站在爐灶前，雙手緊緊握住鍋柄，心中既緊張又興奮。

他學著大廚的樣子，輕輕一抖鍋，可鍋里的食材并沒有如他所愿地翻動起來，而是猛地向前一沖，一塊剛切好的土豆片“嗖”的一聲飛到了灶臺上，緊接著，幾顆洋蔥粒也撒得到處都是。

那原本整齊地放在鍋里準備翻炒的食材，瞬間變得一片狼藉。

站在一旁的廚師長看到這一幕，輕輕搖了搖頭，說道：“小宇啊，顛鍋可沒那么簡單，這得下苦功夫。”

林小宇的臉漲得通紅，他有些懊惱，但更多的是不服輸的勁頭。

他知道，這是成為大廚必須要跨越的一道坎。

于是，每天下班后，當其