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她沒說下去,別人卻是明白了。
這里還享受著別人帶來的好處,那里就已經把人給撇開了。
聯想到這幾天知青點的傳聞,一干憤青看趙曉曼的眼神都不好了。
趙曉曼咬了咬唇狠狠瞪了俞晴一眼轉身就走,黑色的小皮鞋在土路上格外的惹眼,卻也格外的引人注目。
真是好命啊,剛下鄉的時候就當上了記分員,其他人每天都得辛苦掙工分呢。
俞晴打擊完敵人心情很爽,出門的時候恨不得哼上小曲兒。
然而到了地頭上看著望不到頭的小麥地的時候她哼不出來了也要哭了。
哪怕身體有原主做農活的記憶她也愁的要命。
鋤禾日當午可不是那么好干的。
每年到了二月初生產隊都會組織人手清理麥地里的野草,說是野草其實大部分就是薺菜和一些耐凍的野菜。只不過因為這年月農藥少所以地里長的才多罷了。
這些薺菜拔回去就是各家添菜吃,倒是能改善改善吃一冬天蘿卜白菜的嘴了。
俞晴和錢芳幾個被分到一塊兒,負責將里頭的草扒干凈。
錢芳看她一臉愁容便安慰道,“沒事兒,干不完我們幫著一起干。別擔心?!?
一句話讓俞晴開心了,“那中午我給你們烙薺菜餅子吃怎么樣?”
“行。”錢芳她們下鄉年歲長了,各種農活雖比不上鄉下婦人但也干的不差,但干一上午活回去誰都不喜歡做飯。而且俞晴做飯她們也吃過,手藝比她們好了不少,當下自然樂意幫襯著俞晴一些。
拔草的時候一人一個筐子提著,滿了就到地頭上倒下,直到中午的時候大家再圍聚在一起將薺菜和能吃的挑揀出來帶回去。
因為俞晴答應做午飯,所以還差著半小時的時候大家就催著她先回去了,還說俞晴那部分她們幫著干了。
趙曉曼作為記分員,是在村口大樹下等著的,見俞晴來了便說,“給你劃分的你做完了?”
俞晴說,“大家讓我回去做飯,我那一分大家會幫著做?!?
“這樣啊?!壁w曉曼微微蹙眉,看著俞晴嘆了口氣說,“你說我這位置是不是很好?每個月還有額外五塊錢補助呢?!?
俞晴點頭,“是不錯?!?
趙曉曼抿唇笑了笑,“我讓給你怎么樣?”
“不怎么樣。”俞晴不用聽她后面的話就知道趙曉曼沒憋什么好屁,直接了當道,“我未婚夫可是縣里運輸隊的,一個月四十多塊錢還有各種補貼,我稀罕你這五塊錢?”
說完俞晴利落轉身,看都不看趙曉曼一眼。
趙曉曼坐在桌子前面手里捏著筆都快把筆給捏斷了,什么東西,不識好人心。
可怎么才能阻攔呢?
趙曉曼瞧著不遠處有人來了,突然靈機一動,以前婚姻大事父母做主,雖然新社會了可結婚不也得通過父母嗎?既然俞晴這里說不通那她去找找她姑媽?就她姑媽那德性,給點錢給點好處還有什么不答應的。
看來她得回趟市里或者拍電報回去啊。
一有了想法趙曉曼似乎看到了美好的將來,整個人都愉悅了起來。
然而沒愉悅多大一會兒,她就高興不起來了。
她看到常新軍和他娘還有他妹妹一起過來了。
趙曉曼的臉頓時拉了下去。
薺菜的吃法不少,可這年月缺肉少油,想做的好吃也不是那么容易。
俞晴上輩子好歹是農家樂老板二代,對做飯其實興趣很濃,身體好的時候也會去廚房跟著大廚學學做菜,雖然經驗少,但基本的步驟還是都會。
就好像薺菜,自然是炒雞蛋或者包餃子口感最好,可他們知青點統共沒幾個雞蛋,就是肉還是過年時候吃的,如今正是青黃不接的時候根本不可能有肉。
俞晴將薺菜先摘洗干凈,接著拿到灶房剁碎一部分,再放上切碎的蔥花鹽,最后放上一些水攪拌均勻,這才起鍋。
鍋燒熱后俞晴又拿刷子小心翼翼的在鍋里刷了一層油,油溫升高后慢慢的將面糊倒入鍋中,再用鍋鏟小心翼翼的將面糊攤開。
這時候火候不能大了,因為油太少了,一旦火大了,那面餅子肯定會糊。
面糊遇上油滋啦啦的響了起來,沒一會兒俞晴便聞到了香味,俞晴覷著面餅的顏色,覺得差不多了便反面兒,直到兩面金黃了就將餅子盛出來放切成塊放到筐子里。
知青點的人多,吃飯的隊伍是分成兩撥的,但因為有男有女所以做飯并不是輕松的活。往日的時候做飯是兩人一組,俞晴和趙曉曼是一組的,只不過趙曉曼是大小姐根本不會動手,飯后收拾碗筷都說累壞了怎樣,多數時候是俞晴自己忙活。
當然了,這次趙曉曼不提回來幫忙俞晴也不言語,但其他的雜活那就只能趙曉曼來了。
餅子烙了整整五張,俞晴看著昨天烙的煎餅還有便又將剩下的薺菜也切碎了,又去外頭的咸菜缸里撈了一個大疙瘩切成細絲,放在一起炒了,這樣到時候卷煎餅吃也不錯了。
俞晴忙活完的時候外頭也有人過來了,另一組的倆知青進門就聞到了香味,忙問了做法也跟著做飯去了。
沒一會兒錢芳等人回來了,俞晴把屬于男知青的給了出去,自己拿上女知青要吃的進了屋,錢芳聞著香味笑道,“還是晴晴手藝好啊?!?
她瞥了一眼說,“曉曼沒回來幫忙?我看著她早就走了啊?!?
俞晴搖頭,“沒見她回來,興許是有事吧?!?
趙曉曼說是做記分員,可實際上大家干的都差不多,工分也差不多,以前的時候就沒少放著東西在那兒人就不見了和常新軍處對象了這種事兒。
大家也見怪不怪,趁著飯菜熱乎自然趕緊吃飯。
在吃了一冬天的蘿卜白菜后,乍一吃上鮮嫩的薺菜還真是如吃美味,更別提俞晴手藝不錯,又是抹了油烙的,雖然有些費油可也真的好吃啊。
大家按照趙曉曼的飯量一樣給留了一點兒,剩下的自然平分一掃而光。