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這次出來，就侍衛們便裝跟著，一個奶媽子大宮女都沒帶，一家三口非常簡單的就來了。

侍衛們都在外面布防放哨，府內一片歡樂的氣氛，王佐斜著眼睛看九皇子，九皇子懵懵懂懂的看著他，倆人大眼瞪小眼。

關鍵是，也沒人去管他們倆。

皇貴妃給了丁田伴手禮，丁田最喜歡的竟然是皇貴妃腌制的醬黃瓜：“這個好，早上起來佐餐最是可口，來點素餡包子小米粥，配上這個吃，爽口不油膩。”

皇貴妃見他是真的喜歡，覺得有趣兒：“還有燕窩什么的，怎么不見你這么開心？”

“燕窩那東西吃著跟粉絲沒什么區別，還是這個實在有些，臣出身貧寒，沒見過什么好東西，讓您見笑了。”丁田撓了撓頭：“臣去準備午飯，告退，告退！”

丁田實在是不知道要怎么跟女眷打交道，干脆告辭跑廚房去了，翻翻食材，再看看該做點什么。

“田少啊，小的看有孩子來，是不是做個蛋羹什么的？”大廚明顯是認出了來人，因為他是以前御廚房里大廚的徒弟，有幸去送過兩次菜，遠遠的看到過幾次。

所以才小心翼翼的伺候著。

“雞蛋羹，那孩子恐怕都吃膩了。”丁田想了想，問他：“我記得昨天有送來的魚？”

“有，送來的大魚，還帶籽兒呢。”大廚立刻打開魚缸，給丁田看：“好幾條，還有送來的大蝦，不過是河蝦。”

“不吃雞蛋羹了，今天做個魚泥蝦仁兒羹。”丁田起了個繞嘴的名字，其實他也不知道叫什么名字。

小時候媽媽給做過的，魚肉剁成肉泥，拌上雞蛋清，放點清水攪和成泥兒，將蝦仁兒放在上頭，擺成花兒樣，蒸熟了就是肉粉色的底，粉紅色的蝦仁兒，好看，好吃，又鮮嫩。

他記得做法簡單，但是味道很好。

“好咧！”大廚給他打下手，丁田先忙活了起來。

永慶帝他們來的時候，大概是早上七點多，剛吃過早飯，加上離皇宮近，他們吃過早飯就趁著涼快的時候來了。

歇夠了之后，丁田還在廚房里指揮人手打水，噼柴，準備午飯，皇貴妃抱著九皇子，永慶帝帶著王佐，四個人熘熘達達的去了丁田家的后菜園。

這里原本可是郡王府，那后花園地方大了去了，以前種植的花草樹木啊，全讓丁田給除了，樹木啊，改成了果樹；花草全都成了蔬菜。

如今茄子果然長了出來，都是小嫩茄子，黃瓜也結了，很嫩，很細，一看就水靈。

“摘點茄子……那個黃瓜也要，還有那小蔥……那里是蒜苗么？”這老夫少妻的抱著個孩子，將丁田的小菜園子一頓折騰。

想吃什么就摘什么，等送到廚房的時候，丁田都傻眼了：“這都摘下來了？你們吃的了嗎？”

一小籃子茄子。

一小筐的黃瓜加豆角。

還有五個小角瓜，一大把小香蔥，一大把香菜，還有一大把蒜苗跟幾顆雞蛋……從他家后院柴房那里養的雞窩里掏出來的。

雞蛋還是溫熱的呢。

“吃的了，吃的了，對了，這是豆角，記得燉一下啊，要端上來的時候，豆角上有油泡泡的那種。”永慶帝還指點江山的架勢對丁田道：“皇貴妃想吃。”

皇貴妃不好意思的一笑：“麻煩丁大人了哈！”

“好吧。”丁田也無語了：“那什么，都是菜，不吃個肉啊？”

“肉菜你看著辦。”永慶帝倒是大方。

還是王佐開了口：“讓廚子做肉菜，你做這些就行了。”

“好吧。”丁田撓了撓頭：“少做一點，做多了還得剩下，這天氣放不了太久。”

“做多了就賞給老樂叔他們吃。”王佐知道丁田不愛浪費。

“給人吃剩菜不好。”丁田不好意思了：“行了，你去陪著聊天，我等會兒就做的了午飯。”

“好。”王佐又摸了一下丁田的臉：“隨便做做就行了，別太熱著自己。”

“我知道。”丁田將人推出了廚房。

其實菜都不用丁田洗，切都不用切，他只管下鍋做就行了。

雞蛋炒蒜苗，紅燒肉燉豆角，紅燒肉還是現成的，昨天晚上剩下的……咳咳；清炒小角瓜；嫩拍黃瓜。

涼拌了個茄子，還有一道麻醬拉皮。

六道素菜，配了白切雞，白切肉，紅燒魚跟燒鵝。

算是葷菜了，最后是雜菌菇湯，湯底是用豬筒骨熬出來的濃湯。

主食廚娘就做了二米飯，估計皇貴妃沒吃過這樣的飯菜，端上來的時候，皇貴妃看了半天：“這是大米跟小米一起做的飯？”

“這叫二米飯，是田兒告訴朕的，呵呵呵，吃飯，吃飯！”永慶帝抄起筷子。

丁田自己端了一個小碗進來：“這是給孩子做的……不是，這是給九皇子做的。”

“就叫孩子，他這么點兒，知道什么？”永慶帝很是隨意的夾起雞蛋炒蒜苗吃了一口：“嗯，挺香的么！”

“就這么喜歡啊？”丁田覺得這當皇帝的，怎么就沒吃過這么普通的菜呢？

“在宮里的炒菜，沒有這種一出鍋就吃的道理，第一個吃的肯定不是朕，得是廚子，第二個吃的是試膳的太監，第三個吃的就不知道是誰了，第四個吃的估計是朕。”永慶帝樂了：“以前在親王府的時候啊，還能吃到這種菜，不過親王府也有規矩，想你這種端上來就吃的，沒有，也就在你這里能吃口新出鍋熱乎的，新鮮的。”

“真可憐……多吃點。”以前他要是這么說，丁田可能覺得夸張，但是他進過宮之后，就知道了，這絕對不是夸張。

皇宮大內自有其制度，而且因為是封建社會里，這制度特別嚴格。

宮人們都死心眼兒的執行著，御膳房離任何一個宮室都有一段距離，以防走水的時候，發生火燒連營的慘劇。