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這黃豆醬本來就咸，雖然剛才他煮的時(shí)候放了些水，但是還是很咸的。

伍宗強(qiáng)一口一勺，難道不覺得咸嗎？

伍宗強(qiáng)搖頭，說：“一點(diǎn)也不咸，很好吃。特別是你加了蔥花提鮮，更加香了。”

香得他連舌頭都差點(diǎn)吞下去。

“你自己高興就好。”季冬只說了這么一句話，而后繼續(xù)搟面。

不多時(shí)，他將面切成一個(gè)一個(gè)劑子，然后又拿搟面杖將這些小劑子搟平。

“這搟面杖和面板你去哪里弄的？”季冬連搟邊問。

他一直想弄一根搟面杖和一塊面板，之前去大隊(duì)里的木匠家里問過了，村里的木匠不愿意幫他做，說是沒有木材。

這一邊的人又不用這些，他就算是想去買，也買不到。

“我自己花錢讓木匠幫做的。”伍宗強(qiáng)有些得意地說，“我早幾年去過北邊，看北邊那些人是用這個(gè)的。想著你做餅應(yīng)該也需要這個(gè)，所以就去找木匠做了。”

“能麻煩你幫我做一套嗎？”季冬問道，“我們村里的木匠不愿意幫我做。”

伍宗強(qiáng)點(diǎn)頭。

這是小事。

“謝了。回頭我把錢給你。”季冬說道。

伍宗強(qiáng)還是點(diǎn)頭。

搟好面團(tuán)子之后，季冬讓伍宗強(qiáng)燒火，自己則是下油，然后將這些餅弄成蔥花餅，肉餅。

蔥花餅是素養(yǎng)餅，除了面粉和蔥花之外，其他的什么也沒有。

而肉餅就撒了一些肉末進(jìn)去。

伍宗強(qiáng)早就剁好了一盤白花花的肥肉用油腌著放在那里。

季冬還是第一次見肉餅里頭竟然放肥肉，驚呆了。

“你怎么不弄點(diǎn)瘦肉？這肉那么肥？”季冬問著。

雖然放了醬油腌制，但是這肉看起來還是非常地肥膩。

伍宗強(qiáng)白了季冬一眼，說：“瘦肉哪里有肥肉那么好吃？柴不說，油水也少。”

“放這肥肉絕對比放瘦肉要好吃得多。”

季冬一聽，沒有再說了。

時(shí)下人肚子里正缺少油水，買豬肉也是買肥肉多一些，伍宗強(qiáng)弄肥肉也是情有可原。

可是，放肥肉做肉餅，好吃嗎？

季冬不知道，他之前沒有吃過肥肉餅。

他只得努力控制自己不去想這些是肥肉餅，而且瘦肉餅。

第一個(gè)肥肉餅剛做好，伍宗強(qiáng)顧不得燙，拿了餅，舀了一勺辣椒醬抹上去。

金黃的餅上頭涂抹著一層薄薄的紅色的辣椒醬，顏色看起來非常可愛，聞起來也非常地香。

伍宗強(qiáng)雙手一扯，就將熱乎乎的餅給扯成兩半，給季冬留了一半，他自己則是狼吞虎咽地吃起來。

季冬有些遲疑，但是還是頂不住這金黃的肉餅的誘惑，拿起餅輕輕一咬。

唔，好吃。

松軟可口的餅，再加上微微辣的辣椒醬，非常地能勾起人的味蕾。至于肥肉，早在煎餅過程中就是被煎得有些發(fā)焦，吃起來很是好吃，一點(diǎn)肥肉的油膩感都沒有。

季冬才吃得第一口，伍宗強(qiáng)就已經(jīng)將他那半個(gè)餅給吃光了。

吃完之后，伍宗強(qiáng)用舌頭將嘴巴周圍舔了舔，滿足地嘆了一口氣。

“季冬，這餅做得非常好吃。”伍宗強(qiáng)兩眼發(fā)光地說著，“以后我們就做這個(gè)來賣。”

肯定會非常好賣的。

他敢說，整個(gè)夾江縣，沒有一個(gè)人做得餅有季冬做得那么好吃。

季冬點(diǎn)頭，說：“嗯。”

這個(gè)肥肉餅做法簡單，做這個(gè)并不難。

“你這餅本來就很好吃了，再加上一點(diǎn)辣椒醬，那更好吃了。”伍宗強(qiáng)極力忍住自己不去看季冬正在吃的餅，怕自己一個(gè)忍不住，將季冬正在吃著的餅給搶過來吃了。

“我覺得，你完全可以將這辣椒醬和豆醬做出來，然后賣這個(gè)。”

要是季冬做的話，他肯定出錢買。

這辣椒醬太好吃了。

季冬心里有些意動，不過仍是說：“到時(shí)候再說吧。”

做出來容易，但是賣出去就難了。

并且，擺在他面前第一道難題就是他沒有盛辣椒醬的玻璃瓶。

難不成讓他將做好的辣椒醬放到小瓦罐里？