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灶間外，大管事娘子和王婆子已經不說話，兩個人都仰著脖子往這邊看，想知道林春燕做的是什么。

東西還沒看到，卻聞到了一股濃郁的肉香味，胡小郎君身邊的小廝早就等著。

他跟在胡小郎君身后，見的世面多，可也沒見過這樣的場面，紅的綠的白的黑的全放在一塊，那些絲切的細細的，中間一碗肉醬散發著濃郁的香味。

“這如何吃？”小廝犯難，問了林春燕。

林春燕就教他一遍，小廝便立刻端著走了。

房中的胡小郎君正和友人打雙陸，只是小郎君玩的有些心不在焉，頻頻的朝門外看。

王家的小郎君便好奇起來，聽說只是因為一個吃食，頓時沒了興趣。

胡小郎君愛吃的事情，雖然沒有鬧到明面上，但是坊間多有傳聞，他也知道，打趣了幾句，正巧小廝把東西端來了，便也多看了幾眼。

不曾想是沒見過的吃食。

胡小郎君看到這端來的一盤子紅紅綠綠，聞著空氣中似有若無的肉香味，已經開始吞咽口水，迫不及待的讓丫鬟給他拿筷子。

一旁的王家小郎君鼻子也動了動，有些想開口嘗嘗，可方才還嘲笑了胡小郎君，他自個兒也拉不下來，只好問一旁的小廝，這該如何吃。

總不能一大盤子各吃各的吧？

小廝按照林春燕的方法拌好，肉醬把面條跟跟包裹上，看起來就特別有食欲，胡小郎君就迫不及待的開始吃。

林春燕他們并未走，賞錢還沒有領到呢，兩人坐在灶房門口，那王婆子一改剛才的不屑，熱情的過來，招呼小丫鬟給他們倒了水。

水里面還放著粗茶，味道喝起來倒是還行。

“兩個小娘子真是能干。”王婆子吹捧了他們幾句，林春燕沒什么反應，倒是林桃紅得意洋洋起來。

那什么炸醬面，她雖然不知道是什么味道，想來定是好吃的，不然剛才還拿鼻孔看他們的婆子，做什么諂媚的過來搭話。

大管事娘子也想知道那炸醬面怎么做的，但是她拉不下來臉，想著王婆子要是打聽到了，也是不敢藏私的。

只是不曾想，這林春燕非常的沉得住氣，王婆子說的口干舌燥，她也安安靜靜坐在哪里，當做聽不懂。

王婆子未免有些泄氣，覺得林春燕真是不知好歹，不識抬舉。

她在灶間做慣了，別的還好說，只那肉醬，怕是有什么秘方，若是隨便炒炒，估摸也做不出來她那種味道。

像他們這些在灶間工作的，能熬到管事的位置，手上都有一兩分本事，像她最擅長做的家是羊舌。

時人愛吃羊，養的做法也有各種各樣，像王小郎酒家的劉娘子，做的清蒸羊就是一絕。

每個人對自己的手藝也都是保密的，輕易不外傳。

面條拌好之后，小郎君先嘗了一口，瞬間唇齒間彌漫著肉醬的香味。那肉醬肥瘦相間，不油不膩，一時之間只能在屋內聽到吃面條的聲音。

一旁的王家小郎君直吞口水，最終沒抵過那勾人的香味，讓胡小郎君勻出來一碗讓他嘗嘗。

胡小郎君不舍得，拿了話堵王家小郎君，“都是些上不得臺面的東西，還是我這個粗鄙之人吃吧。”

第二十五章

王家小郎君吃了啞巴虧，只好負手站在窗前，妄圖想通過轉移注意力，把那香味給忘掉。

還是最后胡小郎君吃不下了，剩下一些，才讓王家小郎君嘗了個味。

一嘗那味道，王小郎君的眼睛就瞪大了，“竟然如此好味道！”

胡小郎君得意，“那是自然，這小娘子的廚藝可了得，可惜是個心性高的，不愿來府里做灶間娘子，今日還是我母親特地請了她過來。”

美婦人也一直關注著小郎君這邊的動靜，聽說那一碗面都吃了下去，連那王家小郎君也頻頻夸贊，她自覺臉上有光，便讓身旁帶著林春燕進來的丫鬟過去給他們賞錢。

林春燕和林桃紅等的焦急，王婆子見從他們這里套不了什么話，干脆懶得和他們費口舌。

兩人也不說，忽然看到一直碩大的貓突然跑了出來，后面還有丫鬟在一聲聲的喊著小祖宗。

雪白的貓有一雙藍色的眼睛，似乎知道丫鬟正在叫它，偏往那樹上跑，讓丫鬟只能在樹下著急的跺腳，又不知道該怎么辦。

時下人愛養貓狗，有的講究的人家，不僅會給貓狗起名字，還要給他們下聘書。

林春燕看著心癢，很想沖上去抱抱那雪團兒一樣的貓。

“雪松，快下來，給你。”丫鬟拿了魚干去逗，叫雪松的貓是個狡猾的，把魚干叼走，又跑到樹上。

林桃紅看的眼睛都直了，這大戶人家也忒富貴了些，連只貓都能吃上小魚干。

好在左盼右盼，終于把賞錢盼來了。

兩個人拿著荷包往外走，也不知里面有多少錢，但顛起來沉甸甸的，林春燕心里就先滿意了，這些大戶人家最是不肯在面子上吃虧。

林桃紅一步三回頭，直到了府外，林桃紅才壓抑不住興奮勁，催促著林春燕趕緊拿出來看看。

林春燕打開一小口，見里面有三個小銀魚，在陽光下閃閃發光。

兩個人走起路來都有些飄。

“大姐兒，他們出手真是大方，不若給我買兩朵花兒帶帶？”

林春燕怕林桃紅回去管不住嘴，把這事和張大娘說了就不好，就答應了。

偏林桃紅也不是從前那么好打發，又貪得無厭起來，細細的和林春燕掰扯起來，說她今日燒火有多么辛苦。

“那我給你買兩朵花，再給你五文錢。”

“這也太少了，給我一條小銀魚吧，我攢著當私房。”

“做夢去吧，十文錢，再多不能了！”

姐妹兩個打打鬧鬧，回去的路上又從小樹林里過，挖了好些個竹筍。

林桃紅一邊挖一邊抱怨，“咱們弄這么些個干什么？”

這也不是她第一次問，林春燕都不想回答，只催促著她趕緊干活。

林桃紅還想和林春燕講價，她這段時間在鎮上幫著賣小河魚，也學會了好多東西，在那里叫嚷著一筐竹筍十文錢。

林春燕的手已經抬了起來，眼見著就要拍上去，林桃紅一看這架勢，慌忙躲閃。

“大姐你怎么又打我！”

林桃紅委委屈屈，林春燕哼了一聲，“我看你是尾

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巴翹上天了，想在我這里賺起錢來，你忘了這些錢是要買板車呢。”

林桃紅不在說話，等他們背著兩簍子竹筍回去，張大娘正在屋里躺著。

地里也就早上需要去照看，澆澆水之類的，他們家又沒地，張大娘可不就閑了下來。

林春燕從窗戶外面看到，把竹筍倒在院子里，便把張大娘給喊了起來。

“娘來切竹筍了！”

張大娘不情不愿地從床上爬起來，趿拉著鞋往外走，看見院子里放著一地的竹筍，被嚇了一大跳。

“你弄這些竹筍回來做什么？瘋了不成？”

林春燕不理會她，已經給她搬了張桌子放在陰涼地，從灶間把刀也拿了過來，“就像之前那樣都切成小塊。”

張大娘還想拒絕，“我那刀功不行。”

“能切多薄就多薄。”

之前林春燕腌的那些，打算冬天了去賣，張大娘切的這些就留著自家吃，無所謂薄厚。

只是還得買些粗鹽來。

張大娘沒法，只好認命的切起來，見林春燕和林桃紅打了井水，去屋里洗漱，就隔著窗戶問起今天的情況。

“還是那樣吧，娘，你給我些錢，我明天買些綠豆來。”

一聽要拿錢，張大娘的第一反應就是拒絕，在聽到是要來買綠豆，切筍的手都頓了幾下。

“還當你比紅娘強一些呢，怎么這么長時間了還饞那雪泡豆兒水？”

之前林春燕就給張大娘要過綠豆，張大娘沒舍得給，還以為林春燕還想著那事呢。

“不是弄雪泡綠豆水，想在冬天的時候發些豆芽，咱們買些綠豆回來，種一些。”

“人都是在七月十五之前拿黑豆來生豆芽。”張大娘小聲的嘀咕，這是說的當地的習俗，農歷七月十五之前，黑豆芽最容易生出來。

見她如此啰嗦，林春燕沒了耐心，擦干身體之后把帕子往水里一丟，“就說你還給不給錢吧？”

她聲音一提高，張大娘那邊就沒了動靜，好半晌才說，“又沒說不給，就是咱們家也沒多少地，也從來沒種過這綠豆，誰知能不能長出來。”

林桃紅樂意看兩個人在那里斗嘴，看得津津有味，一會兒幫這說兩句話，一會兒幫那個人說兩句話，弄得兩人都煩。

林桃紅在回來的路上，就嚷嚷著想吃她給胡小郎君做的炸醬面，林春燕見家里的醬并不多，做出來的味道好不到哪里去。

“過段時間咱們先熬制大醬。”

張大娘切筍切的腕子都有些疼，聽到林春燕這么說，把視線移過去，“那大醬豈是說熬就熬的，都是有秘方的，咱們少折騰，就老老實實的賣小河魚變成了。”

雖然進賬不是很多，可張大娘還是比較滿意的，總比坐吃山空來的好。

林春燕沒同她商量，在心里估摸了一下要買的東西，又朝張大娘要了幾文錢。

張大娘氣的不行，可又說不出來不給的理由，只能咚咚咚的揮著菜刀。

林翠香依舊每天早上去小河邊撈魚，有時候下半晌得了空也會過去。

林春燕每次都不讓她空手回去，別看只是幫著撈小河魚，不知道省了他們多少力氣。

加上他們合作小河蝦的事情，林春燕倒是有幾分喜歡這個二房妹妹，母女兩個正拌嘴的時候，她就端著盆過來。

林翠香見到院中的情景，也不知道該不該進來，還是林春燕眼尖的看到她，朝她招了招手。

“香娘來了。”

林翠香抿著嘴笑了一下，她的唇邊有兩個小小的梨渦，笑起來格外的好看。

“大姐兒，這是我剛才去撈的，是泥鰍。”

今個去河邊的時候，三郎也跟著去，他的動作比較靈活，撈了不少泥鰍。

但三郎不好意思過來，就讓林翠香送過來。

林春燕看到那一盆泥鰍，樂的眼睛都瞇了。

“這東西好，今個晚上就燒了吃。”

沒吃過的人可能覺得泥鰍的樣子有些丑陋，但它肉多刺少，味道又鮮美，是個打牙祭的好東西。

見她喜歡，林翠香又笑了笑。

林春燕拿到灶間把泥鰍殺好，洗干凈之后，就起鍋燒油。

林桃紅還在吃瓜，林翠香就已經自覺的進來幫著燒火，姐妹兩個時不時的說上幾句話，說不上來的融洽。

林桃紅的瓜吃著吃著就不覺得好吃了，時不時的往廚房張望幾眼，同張大娘抱怨。

“怎么看起來，他們兩個才像親姐妹似的。”

第二十六章

張大娘今天被拿去不少錢，心里正不痛快，見林桃紅這個樣子，哼笑了一聲，“人家香娘多有眼力見，誰像你，回回去廚房燒火都要燕娘去請，換你愛和誰玩？”

林桃紅聽了不得勁，“娘，你怎么胳膊肘往外拐，誰才是你親閨女？”

張大娘哼哼了兩聲，像是想到什么，把刀放下朝林桃紅招了招手。

“你同娘說，燕娘最近可有給銅板？”

一聽這話，林桃紅連連后退，“你要問這個做什么？大姐手頭如此緊，怎么可能會給我錢！”

見張大娘不相信，林桃紅只好換了話頭，“也就給我一兩文錢跑腿費，再多的沒有了。”

“那你借娘十文錢！”

張大娘伸了手，林桃紅不想給，“娘你要錢干什么？再說哪有人朝閨女伸手要錢的，說出去不讓人笑話？”

母女兩個在那里掰扯，林春燕聽到動靜也沒去管，只從窗戶看了看張大娘切的筍，目光里全是譴責。

張大娘被林春燕這么一盯，竟然有些訕訕的，想著在林翠香跟前鬧了這么一笑話，回頭林二嬸知道了，還不知如何笑話她。

只是錢沒拿到，讓她心里有些不舒服。

泥鰍的香味已經出來，林春燕讓林翠香晚上別走，一會兒留下來吃。

林翠香擺擺手，“還得回去給我娘燒火呢。”

二房只有林翠香一個閨女，大部分的伙計都是她和林二嬸來做。

林春燕嘆氣，“那等會兒做好了，我給你們家送些。”

走的時候又給她拿了一罐竹筍，是之前腌好的，“回去當小菜吃。”

林翠香抱著那陶罐，眼睛都亮亮的，“大姐手藝好，這竹筍肯定腌的好吃。”

回到家把陶罐放下，林二嬸已經在廚房忙活起來，看見之后，就問這是什么。

“是燕娘給的竹筍。”

林二嬸打開陶罐，挑了一塊放在嘴里吃，竹筍已經腌的入味，酸辣脆爽，特別下飯。

“等明□□食的時候，拿著竹筍配著玉米糊糊吃。”

林二嬸覺得那味道不錯，又問了林春燕回家之后做什么，說了沒多久的話，林春燕就提著一半的泥鰍過來。

林二嬸見她當真送了過來，有些過意不去，“這泥鰍就是給你們家撈的，怎么又送了過來？”

“還是多虧了香娘和三弟，咱們都嘗嘗味道，吃個新鮮。”

林二嬸就不再推辭，打算一會兒就把那泥鰍拿出來吃。

三房的四郎和三郎關系好，經常留在二房家里吃飯，現在桌子上擺了泥鰍，聞起來味道還不錯，先夾了一塊子放到嘴里。

這泥鰍也不是沒人吃，只是村里人做出來之后大部分都非常的腥。

可林春燕做出來的泥鰍不僅沒有一點腥味，還格外的鮮美，四郎嘗了一口，筷子就不停。

“怎么嘗著比魚還要好吃！”

見四郎大快朵頤，其他人也都伸了筷子，紛紛吃起來。

“的確是好吃。”

林二叔一連吃了幾筷子才停，“這燕娘的手藝越來越好了。”

林二嬸想到那竹筍，就閃身去廚房拿了過來，配著泥鰍吃，正好能解膩。

林翠香吃的也很開心，不僅如此，她還覺得這飯桌上的東西有她一半的功勞。

她就想著明天早早的起來，再去河邊看一看。

三郎夾的最多，和四郎比賽著誰吃的多，突然他想到什么，卻是一拍腦袋，他撈魚的手法和林翠香不一樣，那些石頭縫里的小螃蟹也能被他找到，想著泥鰍都這么好吃了，螃蟹是不是味道也不錯。

還有田螺，那東西好是好，就是和螃蟹一樣，肉太少了。

村里人都嫌費勁，去撈的人反而很少。

這么想著，他就飛快吃完，從家里拿了小螃蟹來，給林春燕提來。

林春燕看到了，又是一陣驚喜，這小螃蟹和田螺可是十分美味，做成

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小食定是好賣。

哪怕到了后來，人們吃到的好吃的多了，還是有很多人愛吃。

她也顧不得天快黑，進了灶間，將小螃蟹焯水之后，用醬炒出紅油，再放入蔥姜蒜末，把焯好水的螃蟹放進去，加入調料，最后出鍋的時候再加一些白糖。

等小螃蟹做好，田螺也被泡了大半天，把田螺的尾巴剪掉，加水煮之后再淘洗幾遍，沖洗之后，起鍋燒油。