林春燕梨廬提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.autocad360.cn),接著再看更方便。
林春燕卻搖頭,“一點也不難看,這是咱們勞動所得,有這個才應該驕傲?!?
她把自己的手伸出來,因為長期做飯,她的手也比旁人的小娘子不一樣,要更粗大一些。
但她從來沒有覺得自個兒的手指難看。
她已經過了那個會因為身上的一些缺陷或者不漂亮的地方,產生焦慮的時候。
其他人都湊得過來,林桃紅和趙紫蘭也都把手伸出來,幾個人在院里小聲的說著話,互相比著手指上誰的繭子多。
趙紫蘭和趙玲蘭一樣,都覺得手上那么多繭子十分難看,她也是頭一次聽林春燕這么說,不知道怎么回事,覺得心里竟然有幾分自豪。
姐妹兩個對視一眼,都從對方眼里看到了些許笑意。
狗蛋一直等在林春燕家門外面,趙鈴蘭他們來的時候,狗蛋就非要跟著,可到了家門口,卻又不敢進來。
趙鈴蘭和趙紫蘭也沒急著走,他們過來是同狗蛋娘說了的,也不怕回去了嫌他們兩個在外面玩。
林春燕要洗床單子,趙鈴蘭和趙紫蘭還幫了忙,四個人在院子里打了井水,洗得倒是很快。
林春燕覺得這姐妹兩個很機靈,喜歡同他們說話,這姐妹兩個也拿了灶間的事情來問林春燕。
“就說那田螺,從前我們家也是撈過的,可偏偏做出來的味道帶著幾分腥膻,也沒人吃?!?
“可不就是,一樣的東西,咱們就做不出來那樣的味道。”
林春燕把能告訴的都說了,姐妹兩個忙記在心里,又說起去山上摘的毛栗子,回來之后也只能煮煮吃。
倒是很面很甜,可一直吃那味道,就想換個口味。
林春燕一聽就來了興趣,忙問他們哪里有毛栗子。
“我這日日上山,也沒看見毛栗子。”
趙鈴蘭就笑,“你去的是山這面,我們住在村東,慣常要去那邊的山。”
林春燕一拍額頭,她倒是把這件事情給忘了。
林桃紅也來了興趣,三五下的把床單子洗好,吵著要去撿毛栗子。
“那咱們一道去?!?
床單搭好之后,林春燕從家里找了兩個籃子,把門關上,說說笑笑往村東走。
狗蛋兒跟在后面,急得上竄下跳,想吃趙鈴蘭手里拿著的東西。
趙鈴蘭和趙紫蘭嫌狗蛋從前一直欺負他們,抓住機會可要好好逗著他,直到走到家門口,才把那田螺螃蟹遞給狗蛋。
狗蛋一蹦三跳的接過,趙鈴蘭還在那里唬他,“我剛才和燕娘說了,你以后若是再欺負我們,這些東西可再不賣給你?!?
林春燕笑著在一旁點頭,狗蛋當了真,立刻保證起來,“我以后絕對不再欺負兩個姐姐。”
趙紫蘭哼哼兩聲,“你可要說話算話,回家之后就把院子給掃了,再去把灶間的碗給刷了。”
狗蛋一聽要干這么多活,沒了剛才的興奮勁兒,耷拉著腦袋往回走。
四個人卻同時笑起來。
村東的山不高,林春燕不僅看見了幾棵毛栗子樹,還看見了野梨樹。
地上掉的也不知道被撿去多少,還有些鳥兒來吃,看起來都不太好,他們就找了根長長的竹竿子,趙紫蘭利落的爬上樹,從樹上敲下不少。
其他人就在地上撿從地上掉下來的,不大會兒就裝了滿滿一籃子。
毛栗子沒剝開之前,身上帶了不少的刺,撿的時候可得注意,就這樣他們幾個也被扎了好幾下。
不過,一想到待會兒能吃到的毛栗子,這點疼就不算什么了。
撿了不少毛栗子,幾個人又回來林春燕的家。
張大娘不在,顯然是出去閑逛,林春燕也沒管,把毛栗子倒在院子里,找了手套和剪刀出來。
幾個人商量著,中午就在這里吃毛栗子。
毛栗子并不好剝,幾個人說說笑笑,筐子里的栗子越來越多,也不覺得難捱。
林春燕把這些毛栗子切上口,冷水下鍋,全都落在箅子上,這樣方便剝殼。
趙鈴蘭主動來幫著燒火,幾乎是羨慕的看著灶間里的東西,不管是上面的小螃蟹,田螺,還是那些小河魚,讓人看著心情就好。
“我家的灶間就要小上很多?!?
林春燕家灶間是挺大的,但林春燕做的東西多了,還是覺得不夠。
不剝殼的毛栗子,等瀝水之后,在鍋里加入一碗水,一把白糖,糖水化開之后,把栗子倒進去泡上一會兒。
等甜味兒浸到栗子之后,再用小火不停的翻炒半個小時,糖炒栗子就做好了。
剝好殼的毛栗子,先蒸熟之后搗碎,趁著這時間用溫水和面。
見林春燕拿了白面出來,趙鈴蘭也是驚訝不已。
“這是要做什么精細點心?”
他們平常吃的,都是差一些的面粉,有些發黑。
林春燕點點頭,“打算做些毛栗子餅。”
一開始的時候,林春燕也沒想著做毛栗子餅,實在是這毛栗子剝開殼之后,香味一下子撲了過來,勾起了她肚子的饞蟲。
搗碎的毛栗子很是粉面,用手揉成大小差不多的小圓球,面粉揉成長條,分成差不多大小的幾個,然后把剛才的毛栗子餡包進去。
林春燕又找了竹筒,把剛包好餡兒的餅壓成了圓型。
“這個好玩,讓我也來?!壁w紫蘭也是會灶間手藝的,她過來看了看,就要幫著一塊動手。
林春燕去一旁起鍋燒油,將松弛過后的面餅放在鍋上熄火慢炸,煎至兩面金黃。
栗子餅的香味一下子出來,把外面正在收拾刺梨的林桃紅都招了過來。
刺梨也是在村東的山上找的,幾個人邊撿毛栗子邊吃,不過這次里有些澀口,吃多了牙酸。
林春燕說想拿刺梨做果醬曬果脯,他們就撿了好些回來。
林桃紅偷吃習慣了,見林春燕煎的毛栗子餅已經有兩面金黃的,直接伸手拿了就往嘴里放。
她這個不怕燙的樣子,把趙鈴蘭都嚇了一大跳。
“怎么和我們家狗蛋一樣,也不知你們舌頭是什么做的。”
林桃紅不好意思笑笑,一邊吸氣一邊往嘴里放,還不停的說好吃。
林春燕怕她到時候又把嘴燙破了皮,白了她幾眼,出去拿了薄荷葉給她泡了水。
“都不知說了多少遍,就是不長記性,什么時候真燙破了皮,又該喊疼。”
林桃紅討好的笑了笑,喝了口薄荷飲子,還不忘說,“這毛栗子餅真好吃!”
林春燕把鍋里的毛栗子餅都撿到了筐子里,遞給趙鈴蘭和趙紫蘭一人一個。
這兩個人不敢要,趙紫蘭邊咽唾沫邊說,“這可都是白面的餅,不用吃就知道味道差不了?!?
因著是白面的,兩個人即便聞著香,也不想上手嘗嘗。
林春燕強硬的塞過去,“你們可是幫我干了不少活,還給我們做了鞋,吃幾個餅子又如何?”
見林春燕給的誠心,趙紫蘭看了看趙鈴蘭,沒忍住伸手拿了一個。
林桃紅已經吃第二個,配上薄荷水味道剛剛好,見趙紫蘭小口的咬了一下,眼睛立刻變亮,也不由好笑,內心是從來沒有的一種滿足。
幸虧林春燕是她大姐。
“
憶樺
太好吃了!”趙紫蘭不知道該怎么形容,只知道這餅子吃到嘴里,特別的軟糯,里面的毛栗子餡兒滋味足,又甜又糯。
看她這個好吃的樣子,趙鈴蘭最后也妥協了,不過腦海里已經開始想著,到時候給林春燕他們送些什么來。
吃這個毛栗子餅子,實在是他們姐妹占了大便宜。
不過她很快就沒有念頭去想這些,腦海里只被那毛栗子餅的香味占據,再也分不出心思想其他。
這時候,糖炒栗子也好了。
空氣中都彌漫著甜滋滋的味道,讓人垂涎欲滴。
和毛栗子餅子不同,糖炒栗子里面放了糖,雖然金貴,但比毛栗子餅子好接受些,姐妹兩個倒是吃了不少。
林春燕吃的差不多,就開始處理帶回來的刺梨。
這些刺梨弄起來很麻煩,得把他們里面的籽掏出來,再切成小塊才行。
趙鈴蘭姐妹兩個又吃了幾個毛栗子餅子,實在太好吃,兩個人想著吃一個也是,后面就沒忍住。
吃完也不著急走,幫著一塊弄起刺梨。
等張大娘從大樹下面和人說完閑話回來的時候,就見到院子里已經曬了好些刺梨,中間庭院還支了一小火,上面放了鍋子,在慢慢的熬著什么。
趙鈴蘭姐妹兩個方才就走了,她沒見到人,看到這么多的刺梨和毛栗子,就問他們從那里來。,盡在晉江文學城
又嘗了做好的糖炒毛栗子和毛栗子餅,張大娘舒服的瞇起了眼睛。
“要是做這個賣,也定然好吃?!?
“成本太高了。”林春燕已經習慣了,只能給她分析,“那餅子要用不少白面,糖,油,毛栗子也不好找?!?
張大娘覺得有些可惜,“該種些毛栗子,以前都不知道這些東西這么好吃?!?
林桃紅已經吃不動,滿足的打了個飽嗝,又回屋拿了涼席鋪在地上,躺著曬太陽。
見她這樣舒坦,林春燕也躺在她旁邊,已經有些涼的風吹在他們的身上,格外的舒服。
張大娘在那里攪動著小鍋,聽林春燕絮絮叨叨的說,灶間有些小,還想蓋個更大的。
張大娘的鏟子險些沒拿住。
“咱們家的灶間還?。俊边@房子當初她可是卯了勁兒蓋的,灶間就比別人大了不少。
“是不小,但是咱們做的東西多了,還是得再多兩灶火。”
張大娘想了想,“那找人做灶間的話,得重新找個地兒。”
林春燕隨手一指,“我看這里就不錯?!?
到時候在這里搭個棚子,或者蓋個泥瓦間,擺上一大桌子,再弄兩個爐火,做一個面包窯,做什么吃食都方便的很。
林春燕很早之前就想要一個大的桌子,上面再擺上一瓶花,不拘是什么花,圖個熱鬧心情。
林桃紅翻了個身看過去,覺得把棚子蓋在這個地方也不錯,就把目光看向張大娘。
張大娘想了想,“既然這樣,那咱們就找人重新盤個火?!?
林春燕沒想到張大娘這么好說話,歪著頭吃驚的看過去。
張大娘可能覺得不好意思,嘟囔了兩句,沒說別的,已經開始盤算起來,到時候要找誰來幫忙。
二房的人應該都會來,三房不知道,不過應該也會。
少不得耽誤去鎮上擺攤的時候,還得給人管飯。
但是找了人來,那兩貫錢說不得就能從林春燕手里拿出來。
林翠香學會了怎么炸小蝦,回去之后就興奮的先試了一下。
她也不敢用多少油,但即便這樣,做出來的滋味也特別好,那小蝦又香又脆。
等林二嬸和二郎回來的時候,就聞見了空氣中飄來的蝦香味。
“喲,這是燕娘給的小蝦?”走了這么一路,三郎早就餓的前胸貼后背,直接上手拿了一個小蝦往嘴里放。
二郎卻沒什么吃的興致,直接回了屋子,把門一關。
林二嬸的臉色一直不好看,林翠香捅了捅三郎,“娘和二哥怎么了?”
三郎邊吃邊說,“娘想讓二哥娶舅舅家的表姐,二哥去了,結果表姐打死也不嫁過來,妗子還說了好些不中聽的話?!?
林翠香一時有些擔憂二郎,林二嬸已經在那邊和她抱怨起來。
“不同意早些說,偏等我們去了再奚落我們半天,讓我們沒個臉。”
說了一會兒,也沒忍住拿了小蝦來吃,林二嬸吃的香,心里卻還十分不是滋味。
如今林翠香和三郎每日都有進賬,家里面有了幾個銅板,林二嬸覺得腰桿子直了不少,偏她娘家嫂嫂卻不信,只說他們是想糊弄了去,故意說的假話。
見林二嬸這樣傷心,林翠香趕緊拿了話來哄她,就提起林春燕交給她干炸小河蝦的事情來。
“大姐兒說,以后這生意就讓我做了,做好之后再給她送去?!?
林二嬸驚訝不已,哪怕剛才抱怨了半天,嗓子都有些冒煙,還是驚叫出聲,“你說的可是真的?這些東西,就直接交給你了?”
三郎也是吃驚不已,看看那些已經被他吃了一多半的小河蝦,再看看林翠香,“這些都是你做的?”
林翠香抿著嘴笑了一下,“是我做的,用的是咱們家的豬油,不過用的不多,感覺味兒沒大姐做的好?!?
林二嬸已經在心里算起來這能掙多少錢,越算越心驚。
“這事兒你們大娘知道嗎?”
林翠香沒往深里想,聽了林二嬸的話,臉色一下變得煞白。
她會不會給林春燕惹麻煩?
林二嬸想起張大娘的性格,急匆匆的去找了她。
張大娘見她來,就知道是因為什么事情,便把林春燕的打算和她說了。
“我家燕娘同我說了,我也是看著香娘長大的,自然知道她的性格,放心的很?!?
林春燕說的更多,他們家如今還是要靠著二房,且二房那幾個人都不錯,能處得來。
張大娘知道這個理,就沒攔著。
“可這……”林二嬸還是不好意思,哽咽了一下,干脆扯開嗓子哭起來了,“大嫂,你真是太好了,我都不知道如何感激你,你不知道,今個我帶著二郎回娘家,被我娘家嫂子好一通說。”
張大娘最愛聽人說閑話,直接湊過來,“你娘家嫂子沒看上二郎?。慷筛吒邏褖?,人也踏實的很。”
林二嬸覺得找到知己,和張大娘說了好大一會兒,直說的嗓子都冒煙。
再說林春燕他們今個沒來擺攤,好些個人都在那里等著,時不時就會有人來問。
連糖畫老大爺也在那里盼著林春燕來,昨個那果凍豆腐拿回了家,按照林春燕說的法子做了做,別說味道還格外好吃。
對于他這種沒牙的人來說,實在是個難得的美味。
見糖畫老大爺還問,一旁等著的小廝忍不住說,“快得了吧,您老最起碼還吃到了,我們昨個來的晚,那攤子被那王錘子一家給砸了,可什么也沒落到好?!?
一說起這個,周圍的人就又說起王錘子和何大娘,“真沒見過這樣潑皮的?!?
“聽說昨個就被打了板子,關了起來,要不說還是官老爺英明。”
方娘子和方小甜也在等著林春燕,他們兩個伸了脖子看了好大會兒,沒見到人來,方小甜坐不住,又往碼頭上跑了一趟。
林春燕他們不來,一天就要少掙好些個銅子呢!
結果方小甜到了碼頭,見張大娘也沒來,周圍也等了不少的人。
一問才知道,都是想著來買東西的。
“昨個買了那果凍豆腐回去,滋味實在是好,關鍵是價格便宜,就想著在來買一些,可怎么不見人?”
“我還等著再買了肉夾饃回去,我媳婦之前吃什么吐什么,也就那肉夾饃吃的香。”
方小甜昨個來找過張大娘,這金娘子一下就把她給認出來,拉著她的袖子問,“那燕娘可來鎮上擺攤了?”
方小甜搖搖頭,“沒來呢,也有好些個人等。”