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帝太后(美食)最新章節(jié)!
如果說(shuō)六國(guó)使者還可以這么打發(fā),那么剩下自己國(guó)家的大臣就沒(méi)有這么容易打發(fā)了。
有大臣上奏折說(shuō),每天工作很辛苦,中午那點(diǎn)午休時(shí)間就那么短,結(jié)果每天還要花上大量時(shí)間出王城覓食,覓完還得趕在下午上班之前匆匆回來(lái),連個(gè)午覺(jué)都沒(méi)時(shí)間睡。
寶寶累、寶寶辛苦、寶寶要休息,求君上開(kāi)“烹飪之養(yǎng)”。
什么叫做“烹飪之養(yǎng)”?說(shuō)白了就是開(kāi)政府食堂。
收到這個(gè)奏折,嬴駟不好直接反對(duì),也不好馬上同意,只好拉著張儀……呸!不拉張儀,張儀肯定會(huì)答應(yīng)的,拉他沒(méi)用;拉媳婦談?wù)勅ァ?
“婧寶寶,你這回可給寡人惹了個(gè)大麻煩,你說(shuō)……寡人要怎么處罰你?”嬴駟摸了摸羋婧的小臉,笑著說(shuō)道。
“罰我……”羋婧露出一個(gè)狡黠的笑容,嘻笑著說(shuō)道:“三天不準(zhǔn)做菜,君上你看怎么樣?”
“不怎么樣!臭丫頭!”嬴駟伸出手,在羋婧鼻子上捏了一下,“寡人罰你晚上要做五菜一湯……不準(zhǔn)吃火鍋……”
羋婧嘆了一口氣,裝出一副無(wú)奈的模樣,點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道:“好吧好吧,五菜一湯五菜一湯,不過(guò)君上今日是為什么事而煩惱呢?說(shuō)出來(lái),讓婧兒聽(tīng)聽(tīng)。”
“其實(shí)也沒(méi)什么大事,就是……”嬴駟將大臣要求開(kāi)政府食堂的事,跟羋婧說(shuō)了一次,半真半假的責(zé)怪道:“你看,都是你惹出來(lái)的,要不是你把飯做的那么好,他們?cè)趺磿?huì)要求開(kāi)官膳處?”
“好吃我也不做給他們吃,婧兒只做給君上吃。”羋婧抱著嬴駟的手臂又是一猛晃,撒嬌的說(shuō)道:“除了君上,誰(shuí)來(lái)婧兒都不做。”
“好好好!誰(shuí)來(lái)都不做!”嬴駟拍了拍羋婧的肩膀,感受了一下羋婧抱著自己時(shí),手臂上傳來(lái)的觸感,在心里對(duì)著因?yàn)樨i蹄而死去的幾百頭豬點(diǎn)了個(gè)贊。
你們的生命,終于在今日得到了回報(bào)。
“那婧兒,你說(shuō)這官膳到處是開(kāi)還是不開(kāi)?”嬴駟揉了揉太陽(yáng)**,一臉為難的開(kāi)口說(shuō)道。
“那……君上是怎么想的?”羋婧雖然心里已經(jīng)有主意,但還是決定先問(wèn)問(wèn)上司的看法。
“官膳有利有憋,但具體來(lái)說(shuō)古未有今,寡人也拿不定主意。”大約是拿羋婧當(dāng)個(gè)小孩子,還是個(gè)愛(ài)撒嬌的小孩子,嬴駟一激動(dòng)就將自己的煩惱都說(shuō)了出來(lái)。
開(kāi)官膳,錢(qián)還是一件小事,雖然以前秦國(guó)挺窮的,但經(jīng)過(guò)改革開(kāi)放……不是,商鞅變法這么多年,秦國(guó)雖然不能和山東六國(guó)比財(cái)富,但他還真不缺官膳這點(diǎn)錢(qián)。
至于開(kāi)官膳的好處,嬴駟也大約知道,員工福利可以聚攏群臣的心,在同等條件和待遇下,包吃且味道好的那家,肯定才是你的第一首選。
不說(shuō)官膳了,就說(shuō)自從羋婧嫁進(jìn)宮后,冬天的時(shí)候,隔三岔五的給那些朝臣送暖身的食物,那些朝臣們下午上班都精神不了少。
但問(wèn)題是,開(kāi)官膳到底應(yīng)該怎么開(kāi)?用什么等級(jí)?什么制度?什么模式開(kāi)?這到真是難住了嬴駟。
“這樣啊……婧兒到是有一些意見(jiàn),不知道當(dāng)講不講?”羋婧想了一會(huì)兒,開(kāi)口說(shuō)道。
“講講講!”嬴駟揮了揮衣袖,開(kāi)口說(shuō)道。
“我看不如這樣吧,在王城中專門(mén)開(kāi)辟一處官膳場(chǎng)所……”身為廚師,羋婧到是讀過(guò)中國(guó)政府廚房的歷史。
政府廚房在秦漢時(shí)就有,但一直沒(méi)有大規(guī)模推廣,后來(lái)唐太宗以“克定天下,方勤于治”,決定將每日的朝會(huì)時(shí)間延長(zhǎng),為了防止官員開(kāi)會(huì)太久餓肚子,又以“聊備薄菲”為配套措施,由朝廷提供一頓免費(fèi)的“工作早餐”,食堂就設(shè)在金鑾殿的廊廡下,被人“廊下食”。
后來(lái)唐太宗又將此制度推廣到全國(guó),然后以后的各朝各代也大多沿襲了這項(xiàng)制度。
暫時(shí)來(lái)說(shuō),推廣到全國(guó)對(duì)嬴駟來(lái)說(shuō)沒(méi)有什么必要,先把咸陽(yáng)城里這官員解決掉再說(shuō)。
在唐朝,政府食堂有好幾種,有一種叫“天廚”,即一定官級(jí)的官員上京述職,可以去“天廚”用餐;又有一種叫“百官司廚”,在京而又沒(méi)有參加朝會(huì)的官員,可以去自己的本部份公廚用餐;最高級(jí)的那種叫“堂廚”,就是宰相們辦公的政事堂廚。
最后那個(gè)味道特別好,經(jīng)常有天子賞御膳下來(lái),曾經(jīng)有人想要削減堂廚的待遇,立馬有人反對(duì)說(shuō):“這頓豐盛的公餐,是皇上對(duì)中樞機(jī)務(wù)特別重視的表示。如果我們不稱職,就該自請(qǐng)辭職以讓賢能,不必以減削標(biāo)準(zhǔn)邀求虛名。”
羋婧將后世的幾種廚房制度,復(fù)制之后,原樣不動(dòng)的給嬴駟粘貼了一遍。