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只怪這周邊燈火太盛，熒熒明光間，池小秋能清清楚楚瞧見她驀然間羞紅了臉，粉項(xiàng)一低，再抬起來時(shí)，想見的人早已轉(zhuǎn)了眼。

指頭有點(diǎn)疼，噎著一口氣，池小秋茫然一低頭，卻見桌子旁不知道讓誰(shuí)掐了一條月牙般的痕跡。

再看戲，就好似沒先前那般有趣兒，再到后頭，高溪午出來的就少了，前前后后都是小姐同夫人的戲。

說的大抵便是小姐無媒無聘往書生家里頭來，便讓那夫人百般刁難，好在這小姐是個(gè)持得住身立得住性兒的，任她如何難為，也盡力服侍，終是感動(dòng)了夫人，換得家庭美滿。

不遠(yuǎn)處好幾個(gè)婦人看到后頭來都擦淚：“這小姐當(dāng)真是個(gè)好女子，也算是后生有托了。”

池小秋聽得旁邊散場(chǎng)，有感動(dòng)這兩人情意纏綿的，有贊這女子有勇有信賢惠淑德的，還有道若有誠(chéng)心金石可破的，她便更悶了。

幾折子戲直唱到半夜，高溪午換得裝，抹下了臉，坐到桌前，兩眼在鐘應(yīng)忱和池小秋間溜來溜去，卻也沒看出什么端倪。

他眨巴眨巴眼：“小秋妹子，我今兒這出戲演得可好？”

這可是他精挑細(xì)選出來的，里頭有兩相情動(dòng)的美好，沖破門楣的勇氣，婚堂明燭的歡喜，家庭合和的結(jié)局，對(duì)這不開竅的池小秋，最是好用了。

池小秋心不在焉。

她已經(jīng)努力讓自己莫要注意前頭那姑娘，無奈這人盯得死緊，兩眼灼灼，想略過都不能。

她掃了一眼鐘應(yīng)忱，心里頭不知怎么，有些氣鼓鼓的。

高溪午還扯著她問：“可是演得感天動(dòng)地？”

池小秋只得想了想：“唱得好，演得也好。”

“誰(shuí)問你這個(gè)來？”高溪午不依不饒：“我是說這故事！”

這可是他非要聽的。

池小秋實(shí)話實(shí)說：“你演的這書生，著實(shí)不是個(gè)東西?！?

“…”高溪午憋了憋：“為何？”

“無媒無聘誘人出脫，無信無義，坐看高堂難為新婦，無情無能，”鐘應(yīng)忱站起來，撣了撣袖子，提醒他：“高兄，這故事確實(shí)是新鮮，可譚先生囑你的書，也要背了?！?

曲湖燈市，經(jīng)夜不閉，可若是走得遠(yuǎn)了，街旁也都漸沒了人蹤。

她袖子里頭，螢火蟲燈一閃一滅，泛著幽幽然的光。

“那個(gè)方生…”

“自己應(yīng)的事未能擔(dān)當(dāng)，自己應(yīng)得人未能周全，無義無能之人，何必看來擾自己心思？”

鐘應(yīng)忱走得穩(wěn)，一步一步，總越不過她半個(gè)腳尖。

他一路送了池小秋到門前：“下次不必再盯著旁人。”

他立在階下，抬頭一笑：“

我只看你便是?！?

第105章

宋家宴席

懸掛在堂前的那副字卷十分對(duì)得起外頭裱糊的那層五牛圖砑花箋，

貴是貴了些，可字好詩(shī)好，往上面一掛，

瞧著十分氣派。

且還帶來了比往日多上四五成的客來。

小小后院最多不過七八個(gè)小桌，

常常是上旬已預(yù)定了中下旬的席面，

池小秋一只手難做出許多菜，一頭從伙計(jì)中選了愿意到廚下打荷的，

一頭又從外面招了幾個(gè)在廚下做慣了的。

人一多，廚下就雜亂，

池小秋每天專抽了一個(gè)時(shí)辰，

來來回回講著廚下的規(guī)矩，一條條列出來，反反復(fù)復(fù)，

都要磨禿嚕了嘴皮子，

每一條都透著整齊干凈利落勁。

有人嘀咕：“原先在樓里做活，也沒這么著?！?

池小秋眉毛一擰，

話不沖卻沉：“做菜，

最怕就是不小心。一盤菜端出去，嘗的是味道，

做的是良心。要你花錢點(diǎn)上來一碗玉尖面，澆頭鮮面也好，偏埋了一只蟲子，你愿不愿吃？”

“東家，

有人尋你?！?

小齊哥一進(jìn)來，就知道池小秋動(dòng)了氣，

等她出去，又沉了臉敲打一遍：“東家待人不虧，

可這廚灶上頭的規(guī)矩最重。若是在這兒不上心，咱們店面小也不敢留人了?！?

來的兩人也奇怪，一個(gè)身上衣服穿得熨帖規(guī)整，衣料不好不壞，只往當(dāng)?shù)匾徽?，池小秋就看出了，這必是哪個(gè)大戶人家里頭有頭臉的管事。

“我家主人是東橋宋家，因家里大奶奶八月里便要過門，想請(qǐng)了你這店里做場(chǎng)席面?！?

他說話之時(shí)，旁邊的年輕公子便微微頷首，雖沒什么大的動(dòng)作，可池小秋從他聽到“過門”之時(shí)，止不住的笑意中，還是能看出他對(duì)這場(chǎng)婚事十分滿意。

這可是個(gè)大主顧！

“貴府上大約要備幾場(chǎng)席面？”

“十二桌，照著上席備便可?！?

這樣的席面多半是上門去做，池小秋這會(huì)不禁慶幸，好在她動(dòng)作快，早便招了好幾個(gè)幫手，不然便是有三頭六臂，她一人也忙不過來。

她摩拳擦掌，一瞬間腦中早就晃過了好幾個(gè)菜。

“我先擬出個(gè)單兒，看府上哪一天得閑，我親遞上門去?！?

不愧是行商人家，定金全金事先講得明明白白，只道若是菜單定了，便先預(yù)付上三百定金。

兩下里說定了時(shí)間價(jià)錢，這門生意便算是落定了，池小秋心情正好，連忙著堂前的生意都十分有勁頭。

她這池家食鋪從福清渡到云橋再入得小巷，在這柳安鎮(zhèn)也扎下了兩年光景，坐在堂前的熟客就有許多，再有瞎了一只眼的說書先生，或是拉著舊琴想靠著賣唱詞曲賺些衣食的人，池小秋也仍放進(jìn)來。

放進(jìn)來也不是白放的，撿著常來且有些吃飯家伙事的，食店里專給套衣服，至少也得將周身拾掇得干凈利落，才能進(jìn)店里頭，所得的銀錢店里不抽，全歸入他們自己囊中。

這會(huì)兒便有個(gè)梅娘同自己的瞎丈夫在店里頭說一出《素君傳》，女聲嬌嫩悅耳，男聲沉穩(wěn)多變，生意一向不錯(cuò)，語(yǔ)氣轉(zhuǎn)換拿捏得恰到好處，連聽?wèi)T了的池小秋有時(shí)也能住了腳再聽上一耳朵。

“東家，你看…”小齊哥尋了她，指頭悄往外面點(diǎn)：“方才那宋家的小爺又回轉(zhuǎn)來，只讓尋你?！?

池小秋探頭一看，那宋小爺就隱在街頭翠綠逼人眼的柳色后頭，時(shí)不時(shí)往旁邊探個(gè)頭，遮遮掩掩的樣子。

連池小秋過來，他都生怕讓別人瞧見了，往左一站，垂金帶綠的柳絲絳密密一垂，就只剩了隱隱約約兩個(gè)人影兒。

這么一來，小齊哥倒不敢進(jìn)去了。雖說池小秋力氣比幾個(gè)他捏起來都大，到底女孩不是，若出了點(diǎn)差錯(cuò)怎么辦！

“姑娘擬菜單時(shí)，能不能添上幾樣菜，不必寫在呈給母親的主單上，悄悄與我就是。到時(shí)，我讓貼身小廝往二門邊去拿?！?

池小秋松口氣。

又不是什么了不得的大事，方才一并說了便是，這不知道的，還以為有個(gè)驚天大秘密呢！

宋小公子也不過是十七八歲的少年，尋常江南地的兒郎模樣，白皙俊秀，透著書卷氣，抿著嘴認(rèn)真想上一會(huì)兒，吐出幾個(gè)字：“紫蘇炒螺獅，韭…菜花醬，糖蓮子…”

池小秋止不住想笑，又怕臊了他。

這少爺平時(shí)大約也是少進(jìn)庖廚，幾道菜他忘了好幾回，怕她笑話，連偷看手心里的字都裝著咳嗽，匆匆掃上一眼。

“糖蓮子同韭菜花醬都容易，可你們成親時(shí)是八月里，螺肉不肥不嫩，哪里好吃呢！”

宋家公子顯然對(duì)這菜看得很重，追問得也急：“哪里吃不得？可是尋不到？尋常湖里尋不到，專養(yǎng)螺獅的人家總能找見，東家你指?jìng)€(gè)路，我著人去找。”

“不是尋不到，是不好吃。三四月里養(yǎng)了一冬的螺獅才最鮮嫩，錯(cuò)了季便做出也不好。”

池小秋不解，他如何就跟螺獅杠上了。

宋家公子失望的神色太過明顯，池小秋不忍，便問：“想要河鮮遍地都是，八月里是吃蟹的好時(shí)候，倒不如換一個(gè)？”

想那湖里螺獅才讓人挖了一春，好容易躲過一劫，到秋里要養(yǎng)小的還不得安生，豈不可憐。

倒不如去吃吃那些休養(yǎng)生息了一春夏的胖螃蟹，炸炒蒸餾，還能炸出蟹油來，隨便往白米飯上抹上一勺子，就能帶得整碗飯黃燦燦透著鮮。

宋家公子略略一揖，搖頭道：“我先著人尋上一番，若有了，就來跟姑娘說?！?

走之前，還又囑了一回：“我家里頭二門有好幾個(gè)，姑娘只尋那個(gè)葫蘆八錦樣的就成，那兒有片山石子，小廝就藏在后頭，旁人都看不見?！?

他這來去匆匆，等池小秋咂摸出來他話里意思，早不見了蹤影。

真是早上出門怪事多！

池小秋搖搖頭，不過遞個(gè)菜單子，倒想是做些見不得人的事，聽的人心里打鼓。

這家子，莫不是有甚不妥。

小齊哥專往東橋打聽了一回，宋家老宅在府城左近，只是一年大多都在柳安府城奔波，專做米行，家里頭只這一個(gè)小爺，要聘的是北橋一個(gè)讀書人家二娘子，除了家財(cái)差得有點(diǎn)遠(yuǎn)，旁的都好。

有名有姓且成親的日子定得人盡皆知，宋家宅第就在東橋跑不掉，池小秋也懶得管那小爺彎彎繞繞，將他說得幾樣小菜添上些相似的，提溜在一張紙上，便不再理會(huì)。

主單自有主單的氣派，池小秋專尋了松下桂子暗紋花箋，上頭灑了金粉，算是她用過的最貴的一張紙。

墻上的那卷城南遇池家食肆忙刷拉拉跟著風(fēng)搖上一搖，殷紅的印上桑破廬幾個(gè)字飄灑有致。

池小秋瞄上一眼：“你雖也貴，可比這張大了好些——”戳戳新來的那張紙：“你可得爭(zhēng)氣點(diǎn)，換多些錢回來。”

婚宴首要的就是喜慶，這喜慶第一看的是菜色，第二看的是名兒，比如那個(gè)梅花湯餅，要擱在這個(gè)宴席上，就得要瑤池仙品。

池小秋就照著這個(gè)套路一個(gè)個(gè)往下起名，有整一只雞的是鴛鳳立華堂。雞蛋銀魚菜色尋常，可顏色吉利，雞蛋炒得嫩嫩的，是春日朝暉一般嫩的黃，銀魚白得透亮，像是凝了一汪冰泉，整個(gè)菜一擺出來，金山煥銀彩，富貴，吉慶，亮堂！

再諸如什么佳偶天成，富貴余年，八寶肉圓，這些成雙成對(duì)好聽的名字就使勁往上面堆！

想菜色沒有想菜名難，跟這菜單子奮戰(zhàn)了四五天的池小秋，終于拿著敲定了的富貴花箋登上了宋家門。

“這個(gè)瓤雞是什么？”

前面那一套套的不過是看個(gè)花，池小秋在后頭都標(biāo)注了能讓人看明白的名字，瓤雞就是那個(gè)鴛鳳立華堂。

宋家太太遠(yuǎn)不如宋小公子待人親近，臉盤尖顴骨高，整個(gè)唇拉成一條直線，說話不帶一點(diǎn)熱乎氣。

“選把斤重的嫩雞仔，里頭填上蝦肉，海參豬肉要瓤什么都使得，整個(gè)燒出來，外頭的雞肉又香又嫩入得味，里面的蝦子也香。”

池小秋說起做菜香色俱全，聽得人立時(shí)就想嘗上兩口。

只有宋家太太好似不食人間煙火，是個(gè)例外，目光平平下落，又指著富貴余年道：“這鯉魚是整只炸出來的？”

不是整只，難道大喜的日子，還要給你拆成幾段？

池小秋腹誹，面上還是喜團(tuán)團(tuán)的：“是，片上薄刀不傷筋骨，腌透了才下鍋炸，又焦又脆。”

宋太太終于尋了個(gè)理由皺眉：“油浸浸的，說不得還咸?！?

世上沒有好賺的錢，池小秋心平氣和：“太太是想要清淡菜色？”

宋太太瞥了菜單一眼，遞還給管事的：“換些別的?！?

得，又得換一張花箋。

池小秋將那菜單收了出門來，剛走到二門，還沒尋到哪種樣式算是葫蘆八錦，就見宋家小爺在假山石子后頭探頭招手。

“我已著人找了家專養(yǎng)螺獅的，姑娘你過去報(bào)了我的名兒，他們自會(huì)打發(fā)人給你送去?！?

這小爺，當(dāng)真是和螺獅杠上了。

池小秋將自己擬出的菜給他，又聽他問：“姑娘可會(huì)做河豚？聽說極鮮?！?

“…”

“只是聽說若處置不當(dāng)，易毒殺人?！?

“河豚魚是需得小心些?！?

但這不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是——

“宋大爺，你可曾聽過這句‘蘆蒿滿地蘆芽短’

？”

連池小秋這等只讀過兩年書都曉得的詩(shī)句，他自然聽過。

宋小公子茫然點(diǎn)頭。

池小秋忍無可忍：“可現(xiàn)在曲湖邊上的蘆葦都開花了！”

“這吹肚魚二月才有，四月就沒了，大爺可否撿個(gè)在這八月里能尋見的東西與我來做？”

第106章

一個(gè)故事

宋家公子臉又紅了，

這會(huì)是因?yàn)椴缓靡馑肌?

“讓姑娘費(fèi)心了，實(shí)不相瞞，這小單上頭的菜，

是我給彤姐兒備的。”

咦？出門送菜單還能聽個(gè)故事。

池小秋一臉興味十足，

看得他不由小了聲音：“她最喜歡吃姑娘鋪上的東西，

我撞見她時(shí)，便是見她偷偷往云橋上，

尋你那的紫蘇炒螺獅…”

他臉雖紅著，可說著話時(shí)溫柔繾綣，

眼中放著光彩，

讓池小秋總覺得熟悉又熨帖，便多了許多好感。

“我見她時(shí)，是去年春天，

姑娘可記得她當(dāng)時(shí)還點(diǎn)了什么？”

池小秋再想不到還有這個(gè)緣分，

仔細(xì)想，橋上來往的人多了，

卻還是想不到是哪個(gè)。

“春夏里頭能做的菜也有限，

我也尋摸了幾個(gè)別的，和你說的那幾樣口味大差不離，

不如你便去問問她？”

宋家公子有些緊張：“這…這怎么好意思？”

池小秋奇道：“這怎么不好意思？”

他卻不言語(yǔ)，好似又想著些隱秘的趣事，臉憋得通紅，卻透著些小得意。

池小秋看看自己被打回來的菜單，