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“石灣村蘑菇,嘿嘿。”有隊(duì)員都樂傻了:“賣到全國啊。”
“還得多謝小黎知青愿意拉扯我們,愿意幫我們隊(duì)里養(yǎng)蘑菇,不然咱們哪有這樣的好日子過,買拖拉機(jī),把蘑菇賣到市里,省里,甚至……嘿嘿。”
“大隊(duì)長和書記也是好干部,幫隊(duì)里忙前忙后的。”
這會兒隊(duì)員都不介意錢不能全部分下來,而是要留一部分買拖拉機(jī)了,大隊(duì)長說了,這是為了他們將來的好日子做投資呢。
隊(duì)員們很滿意隊(duì)里能為他們著想,大隊(duì)長也很滿意隊(duì)員們能支持他的工作,雙方一拍即合,留錢買拖拉機(jī)的事情就這么定了下來。
今年隊(duì)里拋開賣蘑菇的收入,他們的工分值也能在縣里排的上號。大隊(duì)長和大隊(duì)會計,大隊(duì)書記一塊兒當(dāng)著隊(duì)員的面把照例要留開的一些隊(duì)里買這買那的錢拿開記好賬,又把買拖拉機(jī)的錢拿開另外登記好,這才開始給隊(duì)員分錢。
等隊(duì)員們把分到的錢拿到手之后樂了,還以為要買拖拉機(jī)分不到多少錢呢,結(jié)果分的錢也不比去年少,隊(duì)里留開的只是今年賣蘑菇的收入而已,就是這樣買拖拉機(jī)的錢也已經(jīng)攢了一半多了。
知青們也是有錢分的,黎秋是知青院里收入最高的,甚至在整個大隊(duì)也能排在中間列。畢竟她雖然一開始干活公分不高也就七分,但是從她管了蘑菇廠之后,她每天保底公分都有十公分,農(nóng)忙的時候有十六七八分,公分一躍走到了前列。
她這次分到了四十多塊錢,是知青中最多的。她把錢放進(jìn)空間里準(zhǔn)備攢起來,雖然這筆錢也就和她每個月的供應(yīng)多不了多少,但這對她來說意義不一樣這可是她自己付出了勞動賺的錢。
知青中分到的錢最少的是蔣靜,她來的晚不說,干活也不行,每天就是五公分,不管是比較嬌氣的王丹心還是和她一起來的許源都比她的公分高。
蔣靜也是充分的表現(xiàn)了什么叫做嬌養(yǎng)出來的姑娘,來了那么久了干活不行,吃的也少,就是沒有明說知青們也知道她吃不慣粗糧。之前大柱還會扛著糧食來補(bǔ)貼她,后來可能是大柱也沒有糧食了,桂花嬸子和石頭叔說了不管他就真的不管他,無論他怎么去撒潑耍賴桂花嬸子和石頭叔也沒有動搖分毫,到后來大柱也就沒有再送東西過來了。
聽說現(xiàn)在大柱都吃了上頓沒下頓了,蔣靜也不是沒有糧食,她自己分的糧和大柱送來的糧都堆在屋子里也沒見她想著要還一些給大柱。劉美玲還嘲諷了她幾句,被她一句:“石同志沒有來搬,我力氣小也抬不動。”
當(dāng)場劉美玲就被惡心壞了,就大柱對你那熱乎勁兒,他還能來問你還糧食?你一次搬不動那么多不知道分幾次搬過去?
惡心之余她還有些同情大柱,也不知道大柱知道蔣靜是個這樣的人會是什么樣的想法,為了這么一個女的和家里人決裂,事后想想會不會心寒。
不過顯然這是周瑜打黃蓋一個愿打一個愿挨,就是蔣靜沒跟大柱提過要把糧食還給他的事兒,大柱也是尋摸到了一點(diǎn)什么好東西都不忘給蔣靜送來,就是自己餓著也要先把蔣靜喂飽。
這讓知青院的女同志也暗暗有些羨慕,一時間矛盾的很。
都是到年紀(jì)和快到年紀(jì)的大姑娘,誰不想自己將來找一個對自己好的對象啊。
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隊(duì)里分了錢,可以回家探親的知青都回家探親去了,知青院里空了一大半。黎秋是這一年才下鄉(xiāng)的,還不具備探親的資格。
老知青一走,女知青就剩下黎秋,劉美玲和蔣靜,男知青多一些,習(xí)然,張志遠(yuǎn),胡衛(wèi)國,許源都是今年新來的。
人少了,知青院里做飯?zhí)羲畵觳褚惨匦屡虐啵Y靜不和她們一個鍋,所以做飯的就只有黎秋和劉美玲,四個男知青撿柴,挑水。
隊(duì)里二十七下粉條,二十八磨豆腐,這些也是按照人四勞六來分配,有了這些在搭上之前分的肉,家里自己積的酸菜,藏的白菜蘿卜,過個年也就差不多了。
黎秋幾個幫老知青們把東西領(lǐng)回來放好,然后在二十九那天開始搞大掃除。整個知青院屋里屋外,墻角的蜘蛛網(wǎng),地上積的灰塵都趁著這一天要弄干凈,大年三十才好過一個干凈年。
個子高的張志遠(yuǎn)掃蜘蛛網(wǎng),長長的木棍上棒了幾根麥稈,用這個掃蜘蛛網(wǎng)最合適。他把幾間房子都掃了一遍,掉下來的小蜘蛛一落到地上就被一腳踩死了,劉美玲和蔣靜看的惡心,躲了出來在掃院子。
等張志遠(yuǎn)要掃黎秋的房間時被黎秋拒絕了:“我的房間已經(jīng)打掃過了,我自己掃了蜘蛛網(wǎng),現(xiàn)在很干凈。”
張志遠(yuǎn)抬頭看了眼,還真是一個蜘蛛網(wǎng)都沒看見,他忍不住搔了搔頭:“黎知青,你房間打掃的可真干凈。”
黎秋瞇著眼睛笑了笑:“我房間那么小,收拾起來很快的,一會兒功夫就做完了。”
每天都有風(fēng)刮走了房間里的灰塵和小動物,水把家具,地板沖刷干凈,然后在控干水分,房間很快就能干凈整潔。因?yàn)槲葑永镞€養(yǎng)了草莓,整個房間都有草莓香。
張志遠(yuǎn)又嘿嘿笑了兩聲:“比我們男知青宿舍干凈多了。”他們男知青可沒有女知青過的那么精細(xì)還天天擦身子,大冬天的冷得慌,燒水鍋也熱得慢,能好幾天拿水擦了擦自己身上就算不錯的了,十天半個月的才會燒上一大鍋水痛痛快快洗個澡。這樣一段時間下來,宿舍里的味道想要好聞也不可能,不發(fā)臭已經(jīng)是他們愛干凈了。
隊(duì)里還有好多人家到了冬天一身的棉襖都臟兮兮,渾身散發(fā)著異味,襪子放在地上都能立起來。
打掃完了蜘蛛網(wǎng)就要開始擦擦洗洗,黎秋自己房間收拾妥當(dāng)了就開始洗自己的車。座位上的套子和抱枕都已經(jīng)拆下來洗了,車子里面黎秋也趁著知青們不注意用異能清洗了一遍,然后才打了水拿著抹布擦車子外面。
這會兒天冷,黎秋用的是自己燒的熱水,手浸在里面暖呼呼的,比直接泡在冷水了舒服多了。她雖然有異能在手,平時也是挺注意保養(yǎng)自己的,冬天從來就不會用冷水洗東西,每天都要擦手,擦臉,擦身子,用的還是自己用異能從植物里提取出來的精華液,效果特別好。一年四季都是喝熱水,只有偶爾會喝上幾口冰飲料過過嘴癮,到了冬天還要用生姜,艾草,益母草泡腳。
明明是十六歲的身體,過的卻是六十歲的養(yǎng)生生活。
她飛快的洗完了車開始幫忙干別的,這時候其實(shí)也沒有什么家具要清洗的,除了黎秋自己有兩把椅子之外,其他人都只有一把吃飯坐的凳子,桌子男知青宿舍一張,女知青宿舍一樣,還有就是廚房里有一個破破爛爛的櫥柜。
黎秋考慮了一會兒,決定洗櫥柜,這是最難洗的一個,剩下的留給其他人來干。
這時候舍不得用油,櫥柜里的臟污多數(shù)都是一些帶著污水的餐具,調(diào)料品盒子留下來的,不過可能是之前就清潔的不到位,現(xiàn)在看起來整個櫥柜還是臟的不行。
她把櫥柜搬到院子里,先用水打濕整個碗櫥,見其他知青都在自己房間里擦這個擦那個壓根沒注意到她這里,這才不慌不忙的從空間里翻出一個鋼絲球和一包洗衣粉。木頭面上倒上洗衣服拿了鋼絲球猛刷,等整個櫥柜都被洗衣粉和鋼絲球擦的差不多的時候她才用水把那些泡泡沖干凈。
整個櫥柜煥然一新,要不是太過于破舊,都跟新的差不多了。
黎秋滿意的打量了一番,別說,還挺有成就感的。
知青們忙活了大半天才把知青院的衛(wèi)生搞完,一個個都累的不行癱在炕上不愿意動彈。
黎秋進(jìn)空間洗了個澡,出來的時候帶著面粉和肉,開始乒乒乓乓的剁肉,她要準(zhǔn)備過年吃的餃子,包子,饅頭之類的。還不知道陸戰(zhàn)會不會過來呢,早點(diǎn)準(zhǔn)備有備無患。
她把自己養(yǎng)在花盆里的蔥都割了下來還添了些空間里的,光是蔥就切了大半盆。隊(duì)里分的肉她的已經(jīng)處理了,這是她去生肉站特地買的過年吃的肉。她去的早,生肉站里雖然內(nèi)部留開了許多肥肉五花肉豬板油,但是黎秋買的大多數(shù)都是瘦肉,豬蹄兒,豬耳朵,豬心和大小腸這些社員不喜歡的,所以她要買的還都買到了。
三分肥肉加上七分瘦肉剁好,放入切好的蔥花,加上鹽調(diào)味兒,黎秋拌了一個搪瓷盆子的餡兒,這些都是要用來包餃子和包包子的。除了豬肉餡兒的,黎秋還準(zhǔn)備了蝦仁做鮮蝦餡兒的餃子。
等餡料都準(zhǔn)備好之后,黎秋開始處理買回來的大小腸,豬心,豬蹄,豬耳朵。趁著過年她打算弄一個鹵肉出來,做鹵肉的配方還是她以前的烹飪老師告訴她的呢。她的烹飪老師據(jù)說祖上是御廚,被她高薪挖過來當(dāng)老師之后做出來的菜黎秋也嘗了,她覺得對方?jīng)]有吹牛。
她想要學(xué)廚藝,她老師喜歡她開出來的高薪,兩個人在做師生那段時間可以說是相處的很愉快的,黎秋跟著她的烹飪老師學(xué)了不少東西,這鹵肉和之前的醬料都是她烹飪老師教的。做個路其實(shí)都不容易,她老師教的鹵肉光做個鹵水就有幾十道工藝,需要材料無數(shù),也就她仗著有那么多物資傍身才敢那么“財大氣粗”的嚯嚯。
準(zhǔn)備工作做齊之后黎秋找齊材料用細(xì)紗布包好開始下鍋熬煮。鹵水料越熬越香,沒一會兒就把劉美玲幾個從房間里勾了出來蹲在她房間門口圍觀。
等鹵水熬的差不多了,黎秋才把處理好的豬蹄,豬心等放到鍋中繼續(xù)煮。也好在她知道自己過年一個鍋不夠用,又去買了一個可以用煤也可以用柴火,木炭的爐子和一口鍋,雖然費(fèi)煤廢柴火,可她也是用不起。
兩個鍋雙管齊下,哪怕蓋著鍋蓋這香味兒都直往外竄,香的隊(duì)里的隊(duì)員們都快要坐不住了,有些貪吃的都已經(jīng)找到了知青院了。
鹵肉熬煮的時間要比較久,黎秋也沒有閑著,開始和面包餃子,做包子的面加了發(fā)酵粉放到空間里讓它發(fā)酵,空間里的溫度適宜,很適合發(fā)面。