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“那拆魚羹的方子，的確是我自個(gè)兒想的，這什么時(shí)候加魚肉，什么時(shí)候加豆腐，火候怎么樣，做出來(lái)的味道都不同。不過(guò)宋娘子放心，我們是不會(huì)做那拆魚羹的生意，最多去給人做席的時(shí)候露一手。”

梅子不信，拆魚羹賣的那樣好，林春燕他們?cè)趺纯赡苌岬?

銥驊

這里買賣。

只是她不好拿這個(gè)說(shuō)話，又拿了方子出來(lái)說(shuō)，“你騙人，怎么可能有人一嘗就知道使用了什么東西！”

要都是這樣，他們家的魚肉羹也不會(huì)傳了這么多代。

林桃紅見她跳出來(lái)，也直接冷哼一聲，“你不能，可不代表我大姐不能！她手藝可是很厲害，你沒聽我大姐說(shuō)，那不同火候加不同的東西，做出來(lái)的味道是不一樣的！”

這話簡(jiǎn)直就快把梅子給氣壞了，宋娘子攔也攔不住。

林桃紅邊躲邊說(shuō)，“我大姐就是這么厲害，你沒本事，除了能找我們，還能做什么。”

林春燕真怕林桃紅被這么打死了，趕緊攔住她，要帶著她往回走。

沒走遠(yuǎn)，宋娘子卻叫住了她，面色上有幾分猶豫，“林小娘，我有個(gè)不情之請(qǐng)。”

林春燕大概能猜到她想說(shuō)什么，揚(yáng)了聲音問(wèn)，“可是要讓我做一次拆魚羹？”

宋娘子點(diǎn)點(diǎn)頭，“實(shí)在是麻煩你們了，可我不嘗一嘗，總覺得心里像貓抓似的。”

林桃紅不滿，“憑甚要給你們做，那些個(gè)東西不需要錢嗎？”

宋娘子趕緊解釋，“不讓你們白做，我給出工錢。”

聽到她要給錢，林桃紅的臉色一下子就變了，看向林春燕，“大姐兒，你說(shuō)我們給她做嗎？”

梅子也不鬧騰了，在那里氣呼呼的撅著嘴，一旁的宋娘子則是滿心期待的看著她。

“既然這樣，那等回去我做一下，明天讓我娘帶來(lái)。”

宋娘子松了一口氣，感激的看了林春燕一眼，拉著梅子走了。

總得嘗一嘗那拆魚羹是什么味道，要是真的好喝，她在另做打算。

張大娘已經(jīng)把東西收拾好，見他們回來(lái)，往身后張望了幾眼，“那宋娘子叫你們是干什么？”

金娘子豎著耳朵聽，林春燕就簡(jiǎn)單的和她說(shuō)了一下。

張大娘生氣，往地上呸了一口，“真是好大的臉，難不成做的好吃的魚羹，都是他們宋家的？”

金娘子猜到這事兒，可能是從自己這里傳出去的，臉上有些訕訕的，沒敢再說(shuō)話。

到了家，林春燕就讓林桃紅再去買些豆腐來(lái)，她做的拆魚羹里面，要放好些豆腐。

林二郎就跟著林桃紅一道去，王英娘在家倒是把那些獼猴桃果干都給做好了，曬了一院子，一進(jìn)來(lái)就能聞到空氣中淡淡的水果清香。

張大娘今個(gè)兒不累，也不想去后面弄那些橡子豆腐，把那塊染成紫色的布扯下來(lái)，往自己的身上比劃了一下，眼珠子一轉(zhuǎn)，又有了主意。

她得去找人把這布做成衣裳，她是會(huì)裁剪，但是針腳不好，縫出來(lái)的衣裳總是有些怪。

想了想，她認(rèn)識(shí)的人里面，也就李氏的手藝是最好。

舍不得舔了臉去請(qǐng)她幫個(gè)忙。

見她要出去，林春燕攔住她，“娘要做什么去，待會(huì)兒就要吃飯了，還要做豆腐，少不來(lái)得幫忙。”

昨個(gè)就說(shuō)要把這染布的生意做起來(lái)，林春燕偏不同意，張大娘不敢直說(shuō)，只能坐下，又念叨了一回。

“不是不讓做，是哪里有空？”

“那王英娘不是在家，讓她給幫著把布染了色了，也不費(fèi)多大的勁。”

“家里已經(jīng)有那么多活讓她幫忙了，回頭我還想讓她把橡子豆腐做起來(lái)，哪里就有空？”

張大娘嘴一暼，“之前讓我天天在家挖坑，老天爺呢，一下子挖那么深的坑，怎么就不見你心疼一下你老子娘？”

她反而吃起醋來(lái)，一蹦那么高，“見天的往回拉竹筍，都是我給切的，累得我手腕都抬不起來(lái)。”

王英娘在一旁不知所措，手指無(wú)意識(shí)的攪動(dòng)在一起。

林春燕讓她先去屋里，不用聽他們兩個(gè)吵架，張大娘拉著不讓，“也不讓她白干，那布染好之后，我給她分錢。”

王英娘一聽要分錢，眼睛就亮了，今個(gè)白天的時(shí)候，林翠香上門來(lái)和她作伴，兩個(gè)人說(shuō)著閑話，就說(shuō)到錢的事情來(lái)。

王英娘被唬了一大跳，別看林翠香那么小，她日日幫著弄小蝦，手里也是攢了不少錢的。，盡在晉江文學(xué)城

王英娘也想攢錢，林春燕對(duì)她這樣好，她也想給她買新衣裳呢！

“燕娘你別和大娘吵了，這事我愿意幫忙，再說(shuō)也不值當(dāng)什么，我看著還挺簡(jiǎn)單的。”

張大娘得意看向林春燕，“那就說(shuō)定了，我先讓人把這衣裳給做出來(lái)，回頭讓村里人看看！”

還沒走，門口傳來(lái)動(dòng)靜，林桃紅氣呼呼的聲音傳來(lái)。

林春燕去問(wèn)，“這是怎么了？”

“還能怎么，我們倆去買豆腐，那洪娘子竟然想漲價(jià)！”

張大娘一聽不干了，“這天殺的，好好的為什么要漲價(jià)！”

她也不去管那塊布了，擼著袖子就跑到洪娘子那里，林春燕跟在身后，也想聽聽是為了什么。

洪娘子早就知道張大娘會(huì)來(lái)，端著笑臉把他們迎進(jìn)去。

“老姐姐，方才還說(shuō)要去你家尋你，好好的和你說(shuō)道說(shuō)道。”

張大娘把自己的胳膊扯回來(lái)，冷哼一聲，“可別叫我老姐姐，我可當(dāng)不起。”

洪娘子臉上一點(diǎn)也不帶惱，“我知道漲價(jià)這事定然會(huì)讓你們著急，可我這也沒辦法，今年豆子長(zhǎng)的不好，買豆子都要貴上許多，我們這做豆腐又十分的辛苦。”

“那是都漲價(jià)還是只單單給我們漲價(jià)？”

林春燕的問(wèn)題，讓洪娘子臉色一僵，“拿豆子來(lái)的，價(jià)兒還是同之前一樣。”

就是知道他們家沒種多少黃豆，定然拿不出那么多黃豆來(lái)做豆腐。

張大娘氣的一張臉都白了，也知道這個(gè)虧怕是只能認(rèn)下。

畢竟他們還要做了豆干賣。

洪娘子就是拿準(zhǔn)了他們這一點(diǎn)，才這樣有恃無(wú)恐。

別看她見了張大娘總是親親熱熱，背地里卻也是算計(jì)的明明白白。

林春燕最不喜歡這樣的人，還不如像林二嬸狗蛋娘那樣，憎惡分明。

張大娘就要答應(yīng)，一直沒說(shuō)話的林二郎拉了拉她的袖子，“大娘，我們家還有些黃豆。”

再去別家湊湊，這段時(shí)間肯定能供得上。

林二郎也覺得洪娘子做的有些太過(guò)分，擺了一天的攤，他也知道，那錢可不是隨便就得來(lái)的。

張大娘跟著林二郎往回走，嘴里還罵罵咧咧，洪娘子一見他們走了，臉色就耷拉了起來(lái)。

這事兒她也想了好幾天，就想著宰張大娘他們一下。

不過(guò)很快她又想開了，就算這幾天能找到黃豆，以后還能一直借黃豆嗎？

林春燕也在想這事，從林二嬸家拿了不少黃豆之后，她沒讓給那洪娘子送去。

“今兒個(gè)能漲價(jià)，下次也還能，那做豆腐也不是什么太難的事。”

張大娘和林桃紅王英娘：……

做豆腐還不是太難的事，也就不會(huì)只有那幾戶人家才能做。

不過(guò)想一想，林春燕連那果凍豆腐都能做出來(lái)，想來(lái)那豆腐也不難。

林春燕想著，做豆腐也挺好，除了有豆?jié){之外，還能做豆皮，豆腐絲……

好些個(gè)豆腐美食都能做出來(lái)了。

林二嬸很痛快的把黃豆給了，回頭就和好些村里人說(shuō)了。

“那洪娘子也實(shí)在過(guò)分，這以后誰(shuí)還去他們家那里買豆腐！”

村里人多多少少都種了些黃豆，目前還不用錢，可時(shí)間長(zhǎng)了，黃豆用完，可如何是好？

去鎮(zhèn)上買，先不說(shuō)距離多遠(yuǎn)，值不值當(dāng)，就是那豆腐也怕壓壞。

林二嬸還不知道林春燕能做出來(lái)，等林二郎回來(lái)的時(shí)候，還在那里擔(dān)心。

林二郎卻先把掙得銅板拿了出來(lái)，留了五文錢在身上。

可那十五文，也著實(shí)讓林二嬸激動(dòng)。

林

YH

翠香和林三郎看著羨慕。

林二郎臉上難得多了幾分笑容，尤其看到弟弟妹妹的崇拜，笑容也多了起來(lái)。

林二叔把錢收了，聽了林二嬸說(shuō)豆腐的事情，也不由擔(dān)心起來(lái)。

“不然明個(gè)我去別的村子里找找，再換些黃豆回來(lái)。”

林二郎卻說(shuō)，“黃豆是要的，不過(guò)以后都不去洪娘子家買豆腐了，燕娘說(shuō)要自個(gè)做。”

自個(gè)做豆腐。

林二嬸他們也都是大吃一驚，那豆腐豈是那么好做的？

要真那么簡(jiǎn)單，也就不會(huì)一個(gè)村里只一個(gè)洪娘子了。

但是，林二嬸的心里又莫名其妙的覺得，林春燕還真的能做出來(lái)。

張大娘知道她要做豆腐之后，就把院門關(guān)得緊緊的，生怕有人看到。

林桃紅也很緊張，還把小黑狗放了出來(lái)。

林春燕被他們這陣仗弄得哭笑不得。

王英娘想躲到屋子里去，那做豆腐的手藝可是要代代傳下去的，她不能看！

還有之前林春燕說(shuō)的什么要讓她做巷子豆腐，王英娘也不知道要不要答應(yīng)。

她想幫林春燕的忙，可又怕占了林春燕的便宜。

林春燕卻直接讓她來(lái)，“其實(shí)這和那果凍豆腐做起來(lái)差不多。”

張大娘和林桃紅對(duì)王英娘要學(xué)的事兒稍微有一些微詞，到底沒說(shuō)什么，只是在臉上表現(xiàn)出來(lái)。

看林春燕這樣子，定是要把王英娘長(zhǎng)久的留在家里，哪里有千日防賊的，與其讓她偷看了去，還不如大大方方的讓她知道是怎么做的，回頭還能幫忙。

張大娘甚至在心里想著，要是王英娘敢把方子借出去，她就豁了這條老命也，得把這小妮子給治了。

不過(guò)看她那樣，也是個(gè)老實(shí)憨厚的，怕是不能夠。

黃豆泡好之后，林春燕就把他們便放在了石磨里，這幾天張大娘和林桃紅輪流磨果凍豆腐，已經(jīng)有些心得。

見她又拿了出來(lái)，林桃紅就把袖子往上捋了捋，“讓我來(lái)。”

難得見她主動(dòng)干活，張大娘自然不會(huì)和她搶，王英娘激動(dòng)完也上手去幫忙，眼巴巴的看著黃豆變成乳白色的槳汁來(lái)。

張大娘看著和做橡子豆腐差不多，就問(wèn)林春燕，“這桶里的是不是還要再用紗布過(guò)濾一下。”

林春燕點(diǎn)頭，把那些過(guò)濾好的豆腐渣放到小磨上，再重新的過(guò)一遍。

林桃紅累了，王英娘就自個(gè)兒上手，她力氣大，很快就把豆子磨好了。

這乳白色的就是豆?jié){汁。

“一會(huì)兒咱們喝那冰鎮(zhèn)豆?jié){。”

即便這時(shí)候已經(jīng)沒有那么熱，林春燕還是喜歡喝冰鎮(zhèn)豆?jié){。

“早知道這樣簡(jiǎn)單，咱們就早些做豆腐了。”

林桃紅竟然覺得，自個(gè)兒看一遍也能做出來(lái)。

林春燕冷哼一聲，“早些的時(shí)候，把你們從炕上叫起來(lái)都難。”

林桃紅不好意思的吐吐舌頭，張大娘怕火燒到自個(gè)兒身上，趕緊轉(zhuǎn)移話題，“是不是要放到鍋里熬了。”

林春燕點(diǎn)頭，在煮豆?jié){的過(guò)程中一直不停的攪拌，把那些浮沫撇去。

煮了差不多有五分鐘左右的時(shí)間，林春燕把柴火抽出來(lái)，讓豆?jié){慢慢的凝固。

“怎么把火給撤了了？”

張大娘和林桃紅都好奇的看過(guò)了。

“等一會(huì)兒，咱們先做豆皮吃。”

又和王英娘說(shuō)，“那果凍豆腐也是差不多這樣做好的，不過(guò)到時(shí)候卻不是把浮沫撇去，而是要一直不停的攪拌，直到凝固了，再倒到盆里面。”

王英娘微微點(diǎn)頭，人還沒有回過(guò)神來(lái)，只是在機(jī)械的把步驟給記下來(lái)。

張大娘和林桃紅都沒有吃過(guò)豆皮，也不知道那豆皮好不好吃，想來(lái)應(yīng)該和豆干是一個(gè)味道，都眼巴巴的在旁邊等著。

沒多久，豆?jié){的表面就凝固了一層薄薄的皮，林春燕快手快腳的用兩根竹竿把他們挑了上來(lái)，直接曬到了外面的院子。

這樣重復(fù)了幾遍，外面的院子上也晾曬了不少豆皮。

剩下的，林春燕就加了一些白醋，把重物壓上去，等著他們變成豆腐。

林桃紅見林春燕用的白醋，好奇的聞了一下，“怎么這么酸，做出來(lái)的豆腐會(huì)不會(huì)也這樣？”

他們這次做的匆忙，沒有從鎮(zhèn)上買回來(lái)鹵水，不過(guò)這白醋點(diǎn)出來(lái)的豆腐倒也不酸，味道也是十分的好。

接下來(lái)就是要慢慢等待了。

張大娘站了一會(huì)兒，只覺得腰疼的不行，就想讓林桃紅過(guò)來(lái)給她捶捶。

林桃紅不干，“我剛才在那里磨豆子，胳膊現(xiàn)在還抬不起來(lái)呢。”

這活真的不是那么輕易干的，張大娘在心里想著，從懷里摸出兩個(gè)銅板。

第五十章

“你幫我揉揉，

娘給你錢。”

林桃紅興奮的看過(guò)來(lái)，見只有兩個(gè)銅板，神情一下子就耷拉下來(lái)。

“嘿，

現(xiàn)在把你慣的是無(wú)法無(wú)天了，

這兩個(gè)銅板還看不上了！”

林桃紅撇撇嘴，

如今豆干的生意歸她管，

一天的進(jìn)賬就有不少，那兩個(gè)銅板還真看不上。，盡在晉江文學(xué)城

“要不我給娘兩個(gè)銅板，

你來(lái)給我捏捏胳膊。”

張大娘一聽就噌的從床上站起來(lái)，

林桃紅還以為她是同意了，

把胳膊伸過(guò)去。

結(jié)果張大娘是去找雞毛撣子要打她。

聽到屋里傳來(lái)兩個(gè)人的拌嘴聲，