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霍耀光連忙說道:“上個(gè)月耀文哥你還沒回來的時(shí)候,廣經(jīng)理帶人去泰國(guó)那邊開辟市場(chǎng)了。”
“哦,是這樣啊。”
一聽是開辟市場(chǎng),霍耀文微微點(diǎn)頭,看了眼旁邊有點(diǎn)百無聊賴的霍耀祖,說道:“耀祖哥,我這還要跟耀光聊聊食品廠這半年來的經(jīng)營(yíng)情況,可能要不少時(shí)間,你要是無聊的話就先回去吧。”
“不用了耀文,我等你一起吧。剛好我也想?yún)⒂^參觀你的食品廠。”霍耀祖笑著搖搖頭。
霍耀文對(duì)著霍淑儀姐妹倆道:“淑儀,淑芬,你們倆帶耀祖哥到食品廠內(nèi)轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠。”
“好的。”霍淑儀、霍淑芬笑著答應(yīng)下來。
等三人離去,霍耀文讓霍耀光出去把食品廠的管理層全部叫過來開個(gè)會(huì)。這次他難得有空回一趟內(nèi)地,剛好看看食品廠這段時(shí)間的收益和經(jīng)營(yíng)狀況。
食品廠大部分的管理都是從中山各個(gè)國(guó)企單位調(diào)過來的,只有極少數(shù)是建廠以來新提拔的。
霍耀文之前與這些人都沒見過,正好趁著這次過來一并見見。
很快,沒過十來分鐘,食品廠大大小小的管理層全部到齊。霍耀光也是給眾人介紹起來:“這我是我們中山食品廠的投資商霍耀文先生,這次叫大家過來,主要是霍先生想要聽聽最近半年來食品廠的收益和經(jīng)營(yíng)狀況。”
食品廠成立快小一年的時(shí)間了,這里除了霍耀光和霍惠英,其余人都沒有見過霍耀文。所以一聽坐在主位上的就是投資食品廠的港商,眾人難免會(huì)好奇地多瞧一眼。
倒是有些心思縝密的人聽出了這位外商名字與霍耀光之間的聯(lián)系,一下子恍然大悟,難怪這家合資的食品廠,會(huì)選擇霍耀光這個(gè)沒什么文化也沒有經(jīng)驗(yàn)的人當(dāng)副廠長(zhǎng)。
隨后霍耀光又向霍耀文介紹了一下到場(chǎng)人的姓名與職位,最后他說道:“霍先生,除了跟廣經(jīng)理一同去泰國(guó)的外銷部齊主任外,所有人全都到齊了。”
屋內(nèi)安靜了幾秒。
霍耀文說:“嗯,那榮主任你說一下現(xiàn)在廠里每個(gè)月大概能生產(chǎn)多少蠔油和其他的醬料調(diào)味品。”
“好的霍先生。”
榮主任起身認(rèn)真的介紹道:“我們中山食品廠目前總共有七個(gè)生產(chǎn)線,除了三臺(tái)蠔油生產(chǎn)線外,剩余的四臺(tái)分別是生產(chǎn)甜辣醬、醬油、黃豆醬……目前廠里面平均每個(gè)月生產(chǎn)蠔油大約是一萬箱左右,甜辣醬每月大約是五千箱……”
隨著榮主任的介紹,霍耀文大致了解到目前食品廠各個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)量還是太少了,每個(gè)月各種醬料加在一起不足四萬箱,這里面固然有生產(chǎn)線的不足,但更多的還是銷路問題。
截止至今,食品廠只擁有部分馬來、印尼等臨近國(guó)家的銷路,這還是寰宇集團(tuán)幫忙才弄來的渠道。想要擴(kuò)大生產(chǎn),就必須要打開海外市場(chǎng),這主要還是產(chǎn)品保質(zhì)的問題。甜辣醬、醬油這些倒也還好說,可蠔油沒有解決“化水”問題前,沒有銷路是不好大規(guī)模生產(chǎn)的。
所以聽完榮主任的匯報(bào),霍耀文暫時(shí)沒有多投資生產(chǎn)線的打算,決定先看看佛山那邊的意思再做決定。
只要那邊同意了霍耀文說的合資方案,那么就可以借助佛山那邊的秘制醬料的配方,再擴(kuò)大一下生產(chǎn)產(chǎn)品的種類,如此也好能打開國(guó)外的市場(chǎng)。
...
第645章【北大邀請(qǐng)函】
佛山。
海天醬油廠。
此刻廠長(zhǎng)辦公室內(nèi),密密麻麻的坐著二十多位古醬園的傳人。自從55年佛山古醬園全部合并成“海天醬油廠”后,這些曾經(jīng)的古醬園傳人都加入廠里當(dāng)起了技術(shù)員,專門負(fù)責(zé)廠里生產(chǎn)產(chǎn)品的技術(shù)與配方。
此刻醬油廠的龐廠長(zhǎng)還未到,屋內(nèi)二十來人嘰嘰喳喳的交流起來這次廠長(zhǎng)把大家召集起來的目的。
坐在右側(cè)一名五十多歲,身著藏青色中山裝的老人,對(duì)著廠長(zhǎng)秘書問道:“宏業(yè),你知不知道廠長(zhǎng)找我們大家過來是干嘛?”
李宏業(yè)猶豫了幾秒,正想著要不要說的時(shí)候,就見到大家把目光看向自己,想了想還是說道:“我聽說好像是為了蠔油。”
“蠔油?廠里面要生產(chǎn)蠔油了?”
“嗯,聽說是為了響應(yīng)改革開放,積極的爭(zhēng)取出口國(guó)外,準(zhǔn)備向中山那邊一家外商投資的食品廠購(gòu)買一批專門生產(chǎn)蠔油的生產(chǎn)設(shè)備。”
中山食品廠對(duì)外出口蠔油的事情,大家或多或少的都知道一點(diǎn),卻沒想到自家醬油廠也要準(zhǔn)備生產(chǎn)蠔油了。
曾經(jīng)佛山知名青醬園的傳人劉海波皺眉道:“蠔油沒那么容易做吧,以前我聽父親說過,蠔油看似簡(jiǎn)單,實(shí)際上里面制作的工序可是復(fù)雜的很。早些年在廣東李錦記,就是憑借蠔油出名的。”
“海波說的不錯(cuò),李錦記的蠔油早些年我嘗過,不僅做菜時(shí)添加少許能令菜肴味道鮮美,干嘗的話也能品出里面蠔香的濃郁。”
“李錦記蠔油味道的確是一絕!”
“我以前年輕的時(shí)候嘗試做過蠔油,做出來的味道勉強(qiáng)還行,但放置一段時(shí)間就直接化水了,到現(xiàn)在我都沒想出該怎么解決。”
在座眾人都是醬園傳人,對(duì)醬料這一塊可謂是熟的不能再熟,自然知道蠔油的制作不是那么簡(jiǎn)單的。
還在大家七嘴八舌交流蠔油制作的困難時(shí),屋外面響起了“踏踏”的腳步聲,只片刻的功夫,龐廠長(zhǎng)推門走了進(jìn)來。
一時(shí)間屋內(nèi)安靜一片。
“大家都到了。”
龐廠長(zhǎng)掃視了一眼辦公室,該來的技術(shù)工和管理都到了,笑著說道:“既然大家都來齊了,那我就直接說事情,免得耽誤廠里面的生產(chǎn)。”
“是這樣的,我們佛山輕工業(yè)局的局長(zhǎng),前不久跟中山那邊的劉局長(zhǎng)商量了一下購(gòu)買國(guó)外生產(chǎn)蠔油的先進(jìn)設(shè)備。昨天中山的劉局長(zhǎng)打來電話,說是投資中山食品廠的那位港商同志聽到我們要買生產(chǎn)設(shè)備的時(shí)候,一開始是答應(yīng)的,只不過那位港商同志想要與我們佛山合作,想要在佛山這里成立新成立一家食品廠……”
龐廠長(zhǎng)將霍耀文想要與佛山合資食品廠的事情一股腦的說了出來。
“龐廠長(zhǎng)你的意思是說,那位港商想要與我們海天醬油廠合資一家新的食品廠?”有人抓住了廠長(zhǎng)這番話里的重點(diǎn)。
“不錯(cuò),那位港商同志知道我們海天醬油廠擁有豐富的各類醬料配方,所以想讓我們出醬料配方與他合資成立一家新的食品廠。”
眾人眉頭蹙起,醬料廠可不是紡織廠,或者其它的輕工業(yè)廠,這要是把配方交出去了,豈不是影響到自家醬油廠的銷量?
有人提問:“要是我們出配方的話,那這會(huì)不會(huì)影響到我們醬油廠?”
“不會(huì)的。”
龐廠長(zhǎng)搖了搖頭道:“這家新成立的食品廠主要以出口貿(mào)易為主,不會(huì)在國(guó)內(nèi)銷售的,所以并不影響我們醬油廠在國(guó)內(nèi)的銷量。反而選擇合作的話,還能為我們醬油廠帶來外匯的收益,也能給市里面增加一些就業(yè)崗位。”